國家食品藥品監督管理總局和國家衛生計生委對行業協會蜂蜜市場的監管提出建議

楊寒冰

國家食品藥品監督管理總局和國家衛生計生委對行業協會蜂蜜市場的監管提出建議

楊寒冰

6月3日和4日中國蜂產品協會會長王啉先后拜訪了國家食品藥品監督管理總局和國家衛生計生委主管部門負責人，共商蜂蜜市場監管和《蜂蜜》國家標準修訂事宜。中國蜂產品協會常務副會長兼秘書長趙小川、名譽副會長顧問楊寒冰和協會副秘書長孫國峰等陪同前往。國家食品藥品監督管理總局和國家衛生計生委對蜂蜜市場的監管提出了新的建議。

今年，國家食品藥品監督管理總局已明確把蜂蜜作為食品安全監控的重點。日前他們就如何規范監管國內蜂蜜市場征求了協會的意見，協會以《關于當前我國蜂蜜市場存在的問題與整改建議》為題，向國家食品藥品監督管理總局報送了專題報告。此次拜訪，雙方如何加強行業自律、加強市場監管交換了意見。國家食品藥品監督管理總局相關負責人希望協會在行業自律、行業管理和行業引領等方面能夠發揮更大的作用，協會可以像法國葡萄酒協會那樣通過對會員單位產品的評分、分等向社會公布的辦法，推動蜂蜜產品質量的提高，提高行業協會的凝聚力和知名度。政府在這方面可以協助協會做好有關的宣傳工作。

《食品安全國家標準蜂蜜》的修訂是今年列入國家衛生計生委標準工作計劃必須完成的任務。1月7日國家衛生計生委食品司召開了《蜂蜜》國家標準座談會以后，協會按照會議要求，已經完成了蜂蜜菌落總數分級檢測數據搜集分析和蜂蜜摻假檢測方法國家標準立項的推薦任務。國家衛生計生委相關負責人希望協會按照新版《食品安全法》的要求，支持鼓勵蜂產品企業制定嚴于國家標準的企業標準。也希望協會能夠制定嚴于國家標準的團體標準，作為協會會員入會門檻。

王啉會長對國家食品藥品監督管理總局和國家衛生計生委近年來對協會工作的支持表示感謝，并感謝他們對協會工作提出的指導意見。他表示，回去后一定會根據協會的實際情況認真研究他們的指導意見，努力把行業自律、行業管理、行業監督和行業引領的工作做好，配合政府部門共同抓好食品安全工作，促進我國蜂產品市場健康有序的發展。