豬場如何成功引種

（蘭州市畜禽育種推廣中心，蘭州 730010）

豬場如何成功引種

石旭東，梁 妍

（蘭州市畜禽育種推廣中心，蘭州 730010）

后備種豬的引進(jìn)對豬場來說，是非常關(guān)鍵的一環(huán)，特別對新建的豬場，甚至可以說是決定將來豬場命運的一步。因此，要保證引種成功，在堅持適應(yīng)市場需求、追求最優(yōu)遺傳品質(zhì)和健康匹配的總原則下，就必須做好如下工作。

1??引種前的準(zhǔn)備

1.1 隔離舍等的準(zhǔn)備

隔離舍（場）最好設(shè)在場區(qū)外，且最好是從來沒有養(yǎng)過豬的；宜配套運動場，以供種豬每天進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\動，保證肢蹄的健壯。隔離舍（場）必須提前徹底清洗消毒并空置一段時間。在隔離舍（場）附近，要準(zhǔn)備好卸豬臺或卸豬架，沒有時可堆一堆與車高度相同的細(xì)沙，以保證卸豬安全，防止肢蹄損傷，減少應(yīng)激。最好按供種場家提供的配方提前配制好引進(jìn)豬的全價料，保證有1周的過渡期。有條件時可準(zhǔn)備一些胡蘿卜、青苜蓿和瓜菜等青綠多汁飼料。同時要準(zhǔn)備一些藥物，以備預(yù)防和治療由于環(huán)境及運輸應(yīng)激引起的呼吸和消化系統(tǒng)疾病。

1.2 引種時機和時間的確定

豬場引種最好避開養(yǎng)豬效益高峰年，因此時引種，種豬挑選余地小，且價位較高，引種繁殖出后代時很可能又進(jìn)入下一個低谷期。引種應(yīng)避開當(dāng)?shù)刈罾浜妥顭岬募竟?jié)。新建豬場在決定建場后，可依據(jù)引種數(shù)量多少先建1～2棟后備豬舍，隔離封閉消毒后先引種。優(yōu)點是至少提前半年見效益；缺點是不利于防疫，各種設(shè)備及設(shè)施不完善，不便開展工作。

1.3 引進(jìn)品種和代次的確定

要根據(jù)豬場生產(chǎn)目的確定引進(jìn)的品種，不同的生產(chǎn)目的引進(jìn)的品種可能各不相同。祖代種豬場可引進(jìn)同一品種原種公母豬純繁生產(chǎn)祖代公母豬，父母代種豬場可引進(jìn)不同品種的祖代公母豬雜交生產(chǎn)二元母豬；商品豬場可直接引進(jìn)二元雜種母豬，配套終端父本公豬或二元雜種公豬生產(chǎn)三元或四元商品豬。商品豬場若要生產(chǎn)生長快、瘦肉率高的豬肉，可引進(jìn)“洋洋”二元母豬；要生產(chǎn)瘦肉率適度、肉質(zhì)好的豬肉可引進(jìn)“洋本”或“本本”二元母豬。

1.4 引種數(shù)量的確定

要根據(jù)豬場自身條件和規(guī)模，生產(chǎn)種豬的更新比例等確定引種的數(shù)量。老豬場一般可引進(jìn)少量公豬、母豬，達(dá)到增加或更新血緣的目的即可；如果是新建豬場規(guī)模小時可按生產(chǎn)規(guī)模一次全部引入，但引進(jìn)種豬數(shù)量較多時，還應(yīng)分批進(jìn)行，以增加選擇強度和便于有計劃地配種，避免因自身技術(shù)水平和經(jīng)驗不足，而造成重大損失。新豬場如按生產(chǎn)規(guī)模引種時一般引種數(shù)要比最大母豬容量多出15%，因為種豬在生產(chǎn)過程中由于各種原因會進(jìn)行淘汰。引進(jìn)公豬時要考慮有足夠的血統(tǒng)及數(shù)量，本交時公母比例為1∶20～1∶25；采用人工授精時公、母比例為1∶100～1∶500，在實際引種時可適當(dāng)高于這一比例，以免因個別公豬不能使用耽誤母豬配種。

1.5 引種體重的確定

許多豬場，特別是剛步入養(yǎng)豬行業(yè)的新豬場都喜歡引進(jìn)體重大的種豬，認(rèn)為引進(jìn)種豬的體重越大，其生產(chǎn)性能就越好。其實，引進(jìn)體重過大的種豬極易給今后的生產(chǎn)帶來隱患，如果在豬體重為80～90 kg時進(jìn)行挑選，除事先定購或該豬場專門銷售客戶買回去馬上可配種的種豬外，體重過大的種豬很可能是別人挑剩下的豬，質(zhì)量可能要差一些，不僅挑選余地較小，而且影響引種后的定向培育和免疫計劃。體重小于50 kg的種豬，由于體型還沒有定型，生殖器官發(fā)育不明顯，不易挑選。故引進(jìn)的種豬一般要求體重在50 kg以上，不宜過大過小。引種數(shù)量大時，還要把體重距離拉開，不論是公豬還是母豬，大、中、小體重應(yīng)各占一定比例，以便科學(xué)地安排生產(chǎn)計劃。同時公豬的體重、年齡一般還應(yīng)大于母豬。

1.6 供種場家的確定

在滿足所需品種的前提下，首先選擇場家要選有品牌、具有省級種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證、有足夠的供種能力和較高的育種技術(shù)水平的場家。品牌是實力的象征和體現(xiàn)，如完善的育種體系，良好的售前、售中、售后服務(wù)等，才能保證種豬質(zhì)量。其次選擇場家要把種豬的健康放在第一位，重點調(diào)查種豬的來源、時間、規(guī)模、代次和性能，一般建場時間短，并且種豬直接來源于國外的可能疾病較少和性能較高。有條件時引種前進(jìn)行采血化驗，合格后再引種。盡量堅持從一家豬場引進(jìn)，否則會增大發(fā)生疾病的風(fēng)險。第三選擇場家應(yīng)先進(jìn)行了解或咨詢后，再到場家實地查看，切忌盲目考察，以免看到的豬可能只是一些“模特豬”。目前外引品種來自不同國家，或盡管來自同一國家，但是來自不同的育種公司，在體質(zhì)外形、生產(chǎn)性能方面也會有差別，因此在引進(jìn)種豬時，不僅要關(guān)注種豬來自哪個國家，也要了解來自哪個公司。第四選擇場家還要綜合考慮本場與供種場家在區(qū)域大環(huán)境和豬場小環(huán)境上的差別，盡可能地做到本場與供種場家環(huán)境的一致性，故引種時不宜舍近求遠(yuǎn)。

1.7 引種人員的確定

引種是一項技術(shù)性和責(zé)任心很強的工作，如豬場本身技術(shù)力量和經(jīng)驗不足時，特別是新建豬場，最好聘請既有一定的理論知識又有豐富實踐經(jīng)驗的技術(shù)人員參與，但也應(yīng)注意不要上了一些為獲取回扣不惜推銷劣質(zhì)種豬的所謂專家的當(dāng)。

2??現(xiàn)場選種

2.1 觀察健康狀況

由于目前國內(nèi)絕大多數(shù)種豬場都不提供豬病檢驗報告，故選種時只能在全面了解供種場家整個豬群的健康水平和免疫狀況的基礎(chǔ)上，通過現(xiàn)場觀察來判斷豬群的健康狀況。具體到每頭豬要注意觀察營養(yǎng)狀況、精神面貌、有無紅眼、淚斑、眼屎、糞便形狀、尿色、有無咳嗽、氣喘、皮膚顏色、采食情況、鼻嘴歪斜（可能有萎縮性鼻炎）、疝氣等。必要時可用遠(yuǎn)紅外線體溫計測量體溫，以判斷個體健康狀況。

2.2 觀察體型外貌

對公母豬體型外貌的共同要求是應(yīng)符合本品種特征，無明顯缺陷，活潑好動，眼睛亮而有神，面目清秀，頭頸較輕，身體勻稱，腹寬大而不下垂，骨骼結(jié)實，四肢結(jié)構(gòu)合理、強健有力、蹄系結(jié)實等。

對母豬要側(cè)重于對乳頭、外陰、腹線的觀察。要求乳頭在6對以上，其中3對在臍部以前，有一定距離，沒有無效乳頭，排列整齊均勻；外陰較大且下垂，不可太小或上翹；腹部要寬不宜過于平直。值得注意的是不要選擇“雙肌臀”或“雙肌背”體型特別明顯的個體，不能按商品豬的要求和標(biāo)準(zhǔn)選擇種母豬。

對公豬要求背腰平直，后驅(qū)豐滿發(fā)達(dá)，四肢強健有力，雄性特征明顯，眼光有神，活潑好動。對公豬的睪丸、包皮、性欲要重點觀察。睪丸摸起來感到結(jié)實但不堅硬，大小一致，睪丸過小產(chǎn)精量也少，而超大型睪丸，則可能是病態(tài)；還要看包皮有無積液；對接近性成熟年齡的公豬要觀察性欲狀況，一般性欲旺盛的公豬會表現(xiàn)出很強的攻擊性和交配欲望，吐沫也較多，有條件時還要觀察公豬爬跨發(fā)情小母豬的能力，如公豬雖能正常爬跨，但陰莖不能正常伸出、過短或過軟的公豬均不能選擇。

2.3 查閱系譜和了解生產(chǎn)性能

挑選的種豬必須有耳號，并附帶耳標(biāo)、免疫標(biāo)志牌。對預(yù)選的個體，通過查閱系譜剔除生長慢和同窩中有遺傳缺陷的個體，查清個體之間的血緣關(guān)系。純繁時公母豬間盡量不要有血緣關(guān)系，引種數(shù)量較大時，每個品種公豬血統(tǒng)應(yīng)不少于5個，且公母比例、血緣分布要適中。

對預(yù)選的個體通過詢問場家相關(guān)人員了解生產(chǎn)性能情況。對種公豬應(yīng)該側(cè)重于生長速度、飼料利用率、胴體品質(zhì)等性狀的了解，對母豬主要側(cè)重于繁殖性能等性狀的了解。如選擇的是經(jīng)過性能測定的豬，最好選擇育種值高的特級豬，但可能價格也高。

2.4 索要各種證明和技術(shù)資料

種豬選定后，應(yīng)要求場家提供種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證復(fù)印件、動物防疫合格證復(fù)印件、發(fā)票、動物檢疫合格證明、種豬系譜卡和種豬合格證及飼料配方、免疫程序和飼養(yǎng)管理規(guī)程等。以備路上查驗和便于引進(jìn)后的檢疫和飼養(yǎng)管理工作。

總之，實際引種過程中，目前國內(nèi)絕大多數(shù)種豬場，通常無法提供一些更為具體的生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)，且在選豬時，種豬場不允許客戶進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，客戶只能隔著玻璃幕墻進(jìn)行挑選。因此要購買到性能優(yōu)良的種豬是不容易的。選種時一定要堅持健康第一、生產(chǎn)性能第二、體型外貌第三的原則。還要注意選種時要心中有標(biāo)準(zhǔn)，切忌進(jìn)行比較，以免選“花眼”。此外，對公豬的選擇要更嚴(yán)格一些。

3??種豬的運輸

3.1 運輸方式

運輸方式一般有汽車運輸、空運、鐵路運輸?shù)龋Ｓ玫臑槠囘\輸。最好使用專門運輸車輛，每輛車應(yīng)配備2名司機，并選派有運輸經(jīng)驗的專業(yè)人員押車。在裝豬前12 h應(yīng)對車輛及隨車用具進(jìn)行2次以上徹底清洗消毒。車輛要有專門的隔欄，防止途中擠壓。車底板最好鋪上葦簾、稻草或鋸末等，以防止肢蹄損傷。

3.2 裝車

裝車前最好給待運豬注射一支長效抗生素（如長效土霉素等），對應(yīng)激敏感種豬可注射鎮(zhèn)靜劑（如鹽酸氯丙嗪等）。起運前，充分飲水、但不能讓豬吃得太飽。長途運輸每個隔欄的豬不宜過多，以每頭豬都能躺臥為準(zhǔn)，但也不宜太少，太少運輸成本增大，太松反而易造成豬的損傷。裝豬時大小豬應(yīng)分欄，有爬跨行為的公豬最好使用單欄。裝豬時應(yīng)輕轟慢趕，防止損傷肢蹄。夏季應(yīng)在早晚涼爽時進(jìn)行，如氣溫太高可邊裝邊用水澆淋豬體和車廂，注意通風(fēng)、防擁擠、防暑、防雨淋和太陽直射；冬季應(yīng)在中午較溫暖時進(jìn)行，注意保暖防風(fēng)，但在車的側(cè)面或后面要留有通風(fēng)處，篷布要有透氣性。裝豬完畢后要盡快起程，防止停留時間過長，豬只打斗造成損傷。

3.3 路途行車

汽車長途運輸應(yīng)盡量走高速公路，避免堵車、急剎車和急轉(zhuǎn)彎等。中途應(yīng)隨時停車檢查運輸設(shè)備是否完好及有無豬只逃脫，驅(qū)使豬只站立，觀察有無受壓和應(yīng)激反應(yīng)豬。夏季在早晚和夜間行車，避免中午行車，可蓋上遮陽網(wǎng)，豬只中暑及時用水降溫。冬春季在晴天和白天行車，要遮好篷布，多墊墊草等。根據(jù)運輸距離和氣溫情況，帶足飲水和飼料，補料以喂青綠多汁飼料和濕拌料為佳。不應(yīng)在疫區(qū)、城鎮(zhèn)和集市停留和飼喂。

4??引進(jìn)后的飼養(yǎng)管理

4.1 細(xì)致管理

到場卸車時轟趕要輕緩，捉放要小心，防止損傷豬只肢蹄等。卸完后不要急于趕入豬舍，應(yīng)在原地休息30 min后，用圍布緩慢轟入豬舍。按品種、性別、大小、體質(zhì)強弱和健康狀況分群飼養(yǎng)，但體重過大或已有爬跨行為的公豬應(yīng)單欄飼養(yǎng)。分群后應(yīng)對豬群噴灑一些有氣味的消毒藥物或空氣清潔劑，并有專人看護(hù)12 h以上，防止打斗造成損失。進(jìn)欄后不要急于喂料，先少量多次飲水，飲水中最好添加0.3%的食鹽、2%

的蔗糖、電解多維或口服補液鹽等。待休息半天后，先投喂少許飼料，然后逐漸增加，3～5 d后恢復(fù)正常喂量。分群后應(yīng)及時調(diào)教，使豬建立起采食、睡臥、排泄三定位習(xí)慣。保持舍內(nèi)空氣清新、干燥干凈，確需沖洗時，盡量在一天中最熱時進(jìn)行。

4.2 防治疾病

引進(jìn)后10 d左右的飼料或飲水中可加入預(yù)防劑量的廣譜抗生素等，以預(yù)防呼吸道和消化道疾病。若引進(jìn)種豬出現(xiàn)騷動不安而驚群等應(yīng)激癥狀時，可在飲水中加入電解多維等抗應(yīng)激藥物；出現(xiàn)腹瀉癥狀時可充分飲用口服補液鹽溶液等。引入15 d后先驅(qū)蟲，再按免疫程序進(jìn)行免疫接種，必要時作抗原與抗體水平監(jiān)測。平時要密切觀察引進(jìn)種豬的健康狀況，對傷病豬要及時隔離，護(hù)理治療。

4.3 隔離馴化

引進(jìn)的種豬在隔離21 d后，應(yīng)通過接觸本場的微生物群給予馴化，使之在配種前產(chǎn)生足夠的抗體，與所處環(huán)境的微生物群系保持“和平共處”的平衡狀態(tài)。接觸的微生物群類型及馴化期的長短取決于引進(jìn)種豬和本場豬群的疾病狀況及其病原譜差異，通常需4～6周。對藍(lán)耳病陽性的豬場來說，如引入高度健康尤其是藍(lán)耳病陰性的種豬，其馴化適應(yīng)期可能要延長至60～90 d。具體作法是：第1周可用哺乳仔豬的糞便與引進(jìn)種豬接觸，但本場有豬痢疾、C型魏氏梭菌、豬丹毒和球蟲病時不宜進(jìn)行接觸感染；第2周用胎衣、木乃伊拌料給引進(jìn)種豬吃；也可采集母豬糞、尿和唾液、新生病仔豬的肺臟等材料制成水狀懸浮液，添加到飼料中飼喂；第3周按1∶5～1∶10的比例將本場40～50 kg的育肥豬與引進(jìn)種豬相鄰關(guān)養(yǎng)，最好能通過隔欄互相接觸；第4周按1∶20的比例將本場淘汰的公母豬混入引進(jìn)種豬群。但馴化適應(yīng)過程中要注意把握好接觸的時間和強度，如出現(xiàn)嚴(yán)重的不良反應(yīng)，應(yīng)立即暫時停止接觸，查明原因，采取相應(yīng)措施。在完成隔離馴化，確定健康無疫情后，才能允許與本場豬合群飼養(yǎng)。

2015-05-07)