創客故事：從普通媒體人到“百萬羊倌”

創客故事：從普通媒體人到“百萬羊倌”

俗話說：“趕鴨子上架”，網上養鴨、養鵝、養雞并不新鮮，但河南省正陽縣慎水鄉兆軍萬頭湖羊育種基地負責人曾兆軍卻養出“奇招”，趕羊上架進行繁育。2012年他投資80萬元建起了這個秸稈養羊場，從浙江省湖州市引進第1批800只良種湖羊，到2015年6月存欄湖羊達到5 000只，價值500多萬元。

曾兆軍為何放棄舒適的都市生活，告別媒體的光彩工作，主動扎根農村，自主創業當起“羊倌兒”呢？筆者帶著這種疑問對其進行了采訪。

當初創業，曾兆軍為什么會選擇秸稈養殖湖羊這個項目？他說：“打開河南畜牧發展大省版圖，北有‘大用’雞，南有‘雙匯’豬，中間是‘伊賽’、‘邦杰’牛。五谷豐登、六畜興旺的中原，緣何缺少一個‘羊品牌’？這與羊的習性有關。常言道，跑羊臥豬。羊每天至少需要2～6小時的運動時間，不宜圈養，這是中原缺乏‘羊品牌’的根源。”

2012年，曾兆軍在網上找到了適合全舍飼養的湖羊。據了解，這種產自太湖流域的湖羊，經過800多年自然進化，形成了獨有的全舍飼養特點，且肉質好、凈肉率高，是國家重點保護的畜禽品種之一。于是，曾兆軍辭掉媒體工作，在正陽縣委、縣政府和慎水鄉黨委、政府的支持下，2012年春天，他選在地勢高燥、通風透光、交通便利的慎水河畔，創建了占地3.3公頃的萬只湖羊育種養殖場。

從2012年3月創建兆軍湖羊養殖場以來，被曾兆軍移居中原的湖羊“家族”已由800只繁育到5 000只。走進他創建的園林式養殖場內，花木成行，綠樹成蔭。在一排排藍頂白墻的羊舍中，陽光透過玻璃窗灑在雪白的湖羊身上。羊舍內鋪設了一種叫“羊床”的特制漏縫地板，地板高于地面0.3米左右，湖羊排泄物不留痕跡地直接進入下層糞道，隨時被自動消糞器清出羊舍。據曾兆軍介紹，這種飼養方式對羊的免疫力、飼養效率均有明顯提高。

曾兆軍說：“我的目標是通過湖羊飼養‘百千萬’工程，實現湖羊飼養正陽全覆蓋和秸稈養羊全利用，最終建成全國優質羊肉生產加工核心區。”按照曾兆軍的規劃，以在建的省級萬頭湖羊育種場為核心，到2020年，在全縣19個鄉鎮建立20個擴繁場，在各行政村建立500個養羊育肥場，達到年出欄商品羊100萬只，采用“公司+養殖場+合作社+專業戶”經營新模式，造就500個養羊千萬富翁。

夢想不是“空中樓閣”，要靠頑強的毅力去執著追求。曾兆軍清楚地知道“隔行如隔山”的道理，他除了在網上學習養羊技術外，還訂閱了一系列專業報刊，邊學習邊實踐，在觀察中摸索經驗，在摸索中不斷創新養羊方法。曾兆軍運用秸稈青貯技術，將作物秸稈粉碎發酵，在原有的密封貯藏技術基礎上，還撒上了一定量的鹽，目的是給秸稈殺菌；同時，將黃豆、花生等碾成粉末撒入其中，以增加營養。經過技術改進和密閉發酵后，這種青貯技術不僅實現了秸稈飼料四季供應，而且其營養成分也較單純的秸稈青貯更高。

俗話說，馬不吃夜草不肥，羊不吃夜草不壯。第1年曾兆軍缺乏養羊經驗，由于一年四季精飼料豐歉不均，因而出現“夏飽、秋肥、冬瘦、春乏”現象。第2年，曾兆軍通過專家指導，并總結以往經驗，明白了夜里給羊加餐的重要性，特別是懷孕的母羊和剛產仔的母羊，夜餐營養一定要跟上。他盡量就地購進花生秧、甘薯藤、玉米秸稈等作為粗飼料，采用黃豆餅、花生餅、玉米粉、豆腐渣、酒糟等作精飼料。此外，他還將秸稈氨化進行青貯，對不同飼料進行加工調制，合理搭配，大幅度降低了飼養成本。

如今，在正陽縣有11 000多公頃耕地，年產農作物130萬噸，每年生產的秸稈飼料可養羊130萬只，為養殖湖羊提供了飼料保障，曾兆軍也對秸稈養殖湖羊的未來充滿了信心。

范 杰 張 軍 潘 光 河南省正陽縣人武部新聞報道組 463600