高產優質棗樹木質化棗吊培養技術

阿曼古麗·阿布拉克

紅棗直播建園（機械精量播種→嫁接→定株距→成園）較常規建園成本低，成園時間短，見效快，且操作簡單，易于掌握。目前，新疆托克遜縣博斯坦鄉基本都采用該方法建園。眾所周知，木質化棗吊是紅棗優質豐產的基礎。通過多年實踐，我們總結了直播建園模式下紅棗優質木質化棗吊培養技術。

1 培養優質木質化棗吊采用的樹形

紅棗高光效個體樹形采用超矮3～4個二次枝樹形，修剪后樹高0.7 m，最下部二次短枝距地面0.4 m，3～4個二次枝均勻分布于0.3 m的中央領導干上，無明顯層性，在二次枝上培養木質化棗吊，生長期樹形自然而勻稱，冠徑0.5 m，樹高1.2～1.4 m，樹體透光性極好。每年修剪后樹高和冠徑又回到初始狀態，保持了個體樹形的最佳狀態。

高光效群體樹形采用超矮籬壁形。由于采用寬行距(1.5 m)和窄行距(0.7 m)，株距 0.3～0.5 m，群體密度可達到1 200～1 800株/畝，經2～3年生長和整形修剪，生長期窄行株間主枝逐步鄰接，形成了上下短枝合理鄰接、寬行形成通風帶、個體樹形不明顯的超矮籬壁形群體。該群 體樹形適合于機械化修剪，前期產量來得快而高，前期經濟效益好。采取等行距1.5 m、株距0.5 m，群體密度可達2 888株/畝，該群體樹形通風透光性能優于寬窄行，前期產量和效益略低于寬窄行模式。

2 優質木質化棗吊培養技術

對于直播建園的密植棗園，于嫁接第2年開始培養木質化棗吊，方法是∶冬季修剪時在樹高50～60 cm處定高修剪，剪口下均勻選留3～4個不同方向的二次枝，留2節短截，余下的二次枝全部疏除；來年春季在所選留的3～4個短二次枝上萌發健壯棗頭，待棗頭伸長至8～10 cm時，于5～6 cm處重摘心，可刺激該短棗頭枝上萌發健壯木質化棗吊。在主干上直接著生結果單位——木質化棗吊，基本杜絕了無效營養消耗，確保了高產和優質。冬季修剪去除上年所有木質化棗吊，來年春季在二次枝上形成的棗股重新萌發棗頭，通過棗頭重摘心來培養新木質化棗吊，始終保持該生產狀態。

利用當年枝結果能力特強的特點，對較大的稀植成齡棗樹重落頭、重短截后，在削弱頂端優勢的同時，選留合適的枝組及新的生長點(棗頭)，然后通過合理抹芽、摘心等配套措施，將營養集中用于新生棗頭及棗吊，便會自然形成大量有效的木質化棗吊結果，使樹冠高度和大小得到有效控制。摘心時機的判斷方法是，只要枝條生長達到摘心條件就立即進行，不能拖延。對全樹留股量要合理控制，一般情況1個新枝宜留4～5個二次枝，1個二次枝宜留4～5個棗股，大樹株留股量控制在200～300個，形成的木質化棗吊長度可達0.5 m。

3 木質化棗吊特性及產量構成特性

木質化棗吊抽生比脫落性棗吊晚20～25天，停止生長期晚30天，花期長達80多天，花量多，花蕾大而飽滿，坐果率高，果個大，豐產性強。

采用上述方法培養木質化棗吊的棗園，其產量結構為∶有效株數≥18 000株／hm2，單株棗果數≥80個，單果質量25～37 g，木質化棗吊數6～9個／株，單株總棗吊數15～25個，棗果數10～13個／棗吊，制干率≥45%，理論產量≥18 t／hm2；豐產形態指標為∶株高 1.1～1.4 m，干徑2～3 cm，木質化棗吊數≥14 萬個 ／hm2。

該培養技術體現了棗樹超矮化、超高密度栽培及早產早豐的優越性。在1 200株／畝的栽植密度下，嫁接當年可實現畝產量600 kg，畝效益6 000元。