仔豬的開食、補料與飲水

邵 巖

(┇省營口市老邊區動物疫病預防控制中心 115005)

仔豬的開食、補料與飲水

邵 巖

(┇省營口市老邊區動物疫病預防控制中心 115005)

開食是指第一次訓練仔豬吃料。在哺乳的同時補充其他飼料稱為補料。因此,開食可以理解為是第一次補料。提早訓練仔豬開食、抓好補料和飲水是仔豬護理階段的一個重要環節。仔豬初生時,消化機能不健全,消化道容積很小,如胃重僅8 g,母乳是仔豬的主要營養來源。胃隨著年齡增長而不斷擴大,母豬泌乳量逐漸減少,而仔豬長得卻越來越快,3周齡時體重為初生重的4～5倍,母乳中的營養物質只能滿足仔豬需要量的30%左右。至60日齡時胃重達到150 g,容積增大近20倍。體重由初生時不足1.2 kg增加到20 kg左右,幾乎增加了15倍。這樣快的生長速度,顯然只依靠母乳是遠遠不夠的。因此,必須根據仔豬消化器官發育和仔豬快速增重的需要,及早配制適口性強、營養全面的仔豬料或代乳料。實行早開食、早補料,這對提高仔豬成活率,特別是對提高弱小的仔豬成活率非常有益。如開食過遲,仔豬會模仿成年母豬舔食豬飼料,這將給以后的飼養管理帶來很多麻煩。原因有二：一是豬飼料營養含量不如仔豬料,豬飼料的能量濃度和蛋白質含量過低,而粗纖維含量過高,仔豬不能很好地消化利用。待以后再給仔豬補料時,已習慣吃豬飼料,很難改正過來,這對仔豬的生長發育十分不利。二是仔豬到處亂拱亂吃,易感染疾病。為此,必須及早地給仔豬開食,盡早訓練仔豬吃料、飲水。

1 開食的時間與方法

開食的時間冬季是從第7～10日齡開始,夏季第5～7日齡開始。因為此時正是仔豬出牙的時候,仔豬牙根刺癢,喜歡啃咬硬物,利用這一機會和仔豬嗅覺靈敏的特性,可用一些仔豬喜歡啃食的食料進行引誘,訓練仔豬開食的基本方法是根據仔豬的采食習性,投其所好。常用的辦法有：(1)將炒過(或膨化)的高粱粒、大麥、玉米、乳豬用顆粒料等粉碎后,加少許糖、牛乳和水拌成稠粥料。將該粥料涂抹于食槽邊緣,讓仔豬舔食。也可把粥料直接抹入仔豬口中或者在仔豬拱奶時,將主述粥料涂于母豬乳頭,讓仔豬舔吃,以此訓練開食。(2)以“大帶小”,利用仔豬好模仿的特性,讓沒有開過食的仔豬隨已開過食的仔豬一起拱舔飼料,經幾次訓練后,未開過食的仔豬便會主動采食補料。(3)在母豬每次飼喂時,將仔豬同時關入補料欄補喂,訓練開食。約20 min左右或大部分仔豬顯得有些煩躁時放出。實踐證明,提早訓練、仔豬開食比遲開食的增重快,能獲得較大的斷奶窩重,腹瀉的情況也會大大減少。

2 開食、補料、飲水的設施

訓練仔豬開食及在以后補料喂食,需要設置專用的補食槽。補食槽的設置有以下幾種模式：(1)在母豬圈內,單設補飼小圈,用柵欄把大豬隔開,讓仔豬自由出入,大豬進不去。(2)在兩個母豬圈中間建一補飼小圈,里邊一分為二,并以隔欄隔開,分別各設仔豬保溫小圈和補飼欄。在每個母豬圈側各設一個仔豬出入口。(3)可在離各個豬舍距離都較適宜的地方設一公共補料欄,訓練各欄的仔豬開食補料。(4)設專用的網上育仔補飼欄;也有在母豬圈內,于分娩后,用兩片柵欄將母豬夾住(兩片柵欄相距60 cm),使母豬只能左右趴臥,不能調頭,這樣,余下的地方即可作為仔豬補飼欄。

無論哪種補飼欄均應澆上水泥地面,設置補飼料槽,同時在料槽的旁邊擺上水槽。由于料槽及水槽上有鋼筋隔成提早訓練吃料小格,小格只能容納1頭仔豬的頭伸進,這樣仔豬就不可能踏入水槽和料槽,弄臟水和料。仔豬吃完開食料,正好口干,需要喝水,會很自然地去扒水槽,慢慢嘗到水,從而達到了認水的目的。若用幼豬用的鴨嘴式飲水器,可在每圈安放一個,一般安置在距地面20～30 cm處。開始訓練時,在飲水器閥桿上墊上一個小木塊,讓水慢慢涌出,仔豬會隨滴水找到自動飲水器,待用嘴去接水、碰到閥桿時,水流增大,仔豬就能隨意喝足水。

在訓練開食補料的同時,供給飲水十分重要,這是由于仔豬新陳代謝旺盛,需水量較多。母乳中含脂肪量較高,仔豬常感到口渴,如不給清水,仔豬就會喝臟水或尿液,引起下痢。因此仔豬出生后3天就應補充供給清潔的飲水。仔豬通過補料欄內的料槽和水槽,建立良好的條件反射,達到開食與認水的目的。

3 補料次數

補料次數應隨日齡的增長逐步增加,仔豬生后一般在第15天左右開始進入旺食期,因此從第15天開始,補飼次數每天應不少于4次。仔豬每千克飼糧養分含量應符合規定,仔豬1～5 kg·w階段,每千克飼糧含消化能16.74 MJ,粗蛋白質27%,賴氨酸1.4%,鈣1%,磷0.7%,食鹽0.25%;5～10 kg·w階段,含消化能15.15 MJ,粗蛋白質27%,賴氨酸1.0%,鈣0.83%,磷0.63%,食鹽0.26%。