動物錳營養紊亂性疾病的預防與治療

呂桂杰

(黑龍江省肇東市五站鎮農牧業技術綜合服務中心 151100)

動物錳營養紊亂性疾病的預防與治療

呂桂杰

(黑龍江省肇東市五站鎮農牧業技術綜合服務中心 151100)

1 錳缺乏癥

錳缺乏癥是動物體內錳含量不足引起的以生長緩慢、骨骼發育異常和繁殖機能障礙為特征的營養代謝性疾病。可發生于任何動物,以家禽最為易感,其次為仔豬、犢牛、羔羊等。

病因：原發性錳缺乏主要是土壤和牧草錳含量不足,砂土和泥炭土中錳貧乏,一般認為土壤錳含量低于3 mg/kg,活性錳低于0.1 mg/kg即為缺錳。牧草中錳含量低于80 mg/kg時,牛不能維持正常的生殖能力,低于50 mg/kg則可發生不孕癥。也有人認為,飼料中錳低于20 mg/kg時,方能引起母牛不發情、受胎率降低,公牛精液品質降低。動物日糧中鈣、磷、鐵、鉆含量過高,影響錳的吸牧和利用,可發生繼發性錳缺乏。各種動物因品種不同對錳的需要量差異較大。一般認為,牛、羊、馬20～40 mg/kg。日糧中鈣、磷含量過高影響機體對錳的吸收和利用。

臨床癥狀：反芻動物錳缺乏對繁殖性能的影響最大。母畜不育,表現發情率和首次受精率低;新生畜先天性骨骼畸形,生長緩慢,骨骼發育異常,關節腫大,腿彎曲,有的出現共濟失調和麻痹;公畜缺錳時則精子畸形,不能適期配種,并出現關節周圍炎,跟鍵跤行,犬坐姿勢。

臨床病理學：健康牛肝臟和血液錳含量分別為12 mg/kg和0.18～0.19 mg/L。錳缺乏時含量降低至3.0 mg/kg和0.05 mg/L,也有人認為反芻動物肝臟錳含量低于6 mg/kg為缺乏。被毛錳含量變化范圍較大,如懷孕母牛從妊娠初期的12 mg/kg,降為分娩時的4.5 mg/kg以下。成年羊和羔羊被毛錳含量分別為11.1 mg/kg和18.7 mg/kg,飼喂低錳日糧時可降低至3.5 mg/kg和6.1 mg/kg。牛和羊血液中錳含量低于0.02 mg/L是日糧錳缺乏的標志。測定血清和組織中Mn-SOD活性可反映動物日糧錳營養的吸收狀況。另外,動物錳缺乏時骨骼錳含量明顯下降,血液和骨骼堿性磷酸酶活性及肝臟精氨酸酶活性降低。

診斷：根據骨骼變化、母畜繁殖機能障礙等癥狀可初步診斷。土壤、日糧和體內錳含量的分析及臨床化學指標的測定有助于本病的診斷,同時應分析日糧中鈣、磷、鐵等元素的含量。病畜補充錳后的反應是確診錳缺乏的良好指標。

防治：錳缺乏地區牛和羊每日口服硫酸錳2 g和0.5 g有明顯的效果,也有人推薦牛每日口服4 g效果更好。也可將硫酸錳制成舔磚(每千克鹽磚含錳6 g),讓動物自由舔食。

2 錳中毒

錳中毒是動物攝入大量的錳而引起的急性或慢性中毒性疾病。錳對動物的毒性較低,但過量則會對神經系統、肺臟、肝臟等組織ī產生毒性作用,甚至影響心血管及生殖系統。

病因：生產中動物的錳中毒很少發生,急性中毒常見于錳制劑作藥用時劑量過大或濃度過高,如高錳酸鉀溶液飲水時配制濃度過大或高錳酸鉀熏蒸消毒后殘剩物被動物誤食。與錳有關的工廠排放的“三廢”或錳礦的粉塵污染牧草、飲水和空氣,也可造成動物錳中毒。飼料中添加過量錳的副作用主要是降低采食和抑制生長。一般認為,飼料中錳含量超過1000 mg/kg時,動物可出現不良反應。

臨床癥狀：攝入高錳酸鉀中毒的病畜,其臨床癥狀因濃度不同而有差異。濃度超過0.1%時,可使口腔、咽部和舌染成黃褐色,表現流涎、嘔吐和腹痛。若濃度超過0.2%,對黏膜有強烈的刺激作用,可導致口腔、咽部、食道和胃腸勃膜的急性炎癥,表現黏膜水腫、潰爛、疼痛和腹瀉,甚至因喉頭水腫而發生呼吸困難。大劑量的錳可抑制鐵的吸收,造成缺鐵性貧血,可能是錳與鐵競爭同一吸收部位。綿羊飼喂錳含量5000 mg/kg的飼料11周,血紅蛋白含量明顯降低,血漿、肝臟、腎臟和脾臟鐵濃度下降,肝臟銅含量增加。過量的錳除使動物牛長受阻外,其繁殖性能也明顯下降。KM nO4(0.05～1.0 g/kg)給雄性大鼠經口染毒,1個月后出現性功能障礙。長期染毒可發現大鼠交配次數明顯減少,甚至胚胎發育障礙。未成年大鼠長期染毒可引起性成熟期不育。其原因主要是錳引起睪丸組織結構的損傷和生殖內分泌的改變,錳對下丘腦-垂體-睪丸軸系的毒性作用是由于錳直接作用于下丘腦和睪丸組織所致。

診斷：急性中毒根據錳化合物的接觸史、臨床癥狀和剖檢變化,即可初步診斷,必要時可測定體內錳含量。慢性中毒可測定飼料和動物組織中錳含量。

防治：急性中毒可洗胃或切開嗦囊沖洗,口服吸附劑和黏膜保護劑。肌肉或靜脈注射依地酸二鈉鈣有一定療效。預防的關鍵是使用高錳酸鉀作藥用時一定要注意用量和濃度,飲水濃度0.02%～0.03%為宜。飼料中添加錳時應混合均勻。