提高蠶桑綜合效益 促進(jìn)蠶桑生產(chǎn)穩(wěn)定

針對(duì)近年繭絲綢價(jià)格劇烈波動(dòng)、蠶農(nóng)收入明顯減少、生產(chǎn)積極性嚴(yán)重下降的實(shí)際，海鹽縣緊抓蠶桑的挖掘增收工作，開(kāi)展蠶業(yè)資源的綜合利用，制定了合理的套種模式。4月份套種矮腳毛豆，6月以采摘青毛豆莢形式上市，運(yùn)往上海等大城市出售；5月套種甜瓜，7~8月采摘上市出售；11月晚秋蠶結(jié)束后開(kāi)始播種青菜，到翌年2~3月摘芯出售，并一直持續(xù)到4月份。靠河邊高地排水良好的桑園，以間作青椒、大蒜、洋蔥為主，靠近住房的桑園，開(kāi)展雞、鵝等養(yǎng)殖。

通過(guò)桑園套種，一是大幅度提高了桑園單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。種植矮腳毛豆可采豆莢100 kg/667 m 2，按3元/kg左右，產(chǎn)值在300元左右/667 m 2；間種植瓜果，產(chǎn)值在200元/667 m 2左右；套種青菜可摘菜芯1000 kg/667 m 2，按平均收購(gòu)價(jià)0.8元/kg，可收800元/ 667 m 2；全年桑園套種，可增收1300元/667 m 2左右。

二是促進(jìn)桑園的管理。一般在套種蔬菜前都要除草、松土、施肥，套種后都要除蟲(chóng)，這樣有利于消滅桑樹(shù)越冬害蟲(chóng)。同時(shí)，為方便對(duì)蔬菜的管理，蠶農(nóng)會(huì)加強(qiáng)對(duì)桑樹(shù)的整枝、修拳、剪梢和束枝工作，剪去無(wú)效枝和死拳，對(duì)減少桑樹(shù)病蟲(chóng)菌十分有利。

三是提高桑園土壤的有機(jī)質(zhì)。桑園套種蔬菜后分次追肥，有利于增加桑園肥力和提高土壤的通透性。在3~4月蔬菜收獲完畢后，將菜梗老葉全部埋入桑園作綠肥，有利于增加桑園有機(jī)肥，改善桑園土壤肥力結(jié)構(gòu)，節(jié)省桑園施肥成本。

桑園套種蔬菜后，對(duì)穩(wěn)定桑園面積，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)土地產(chǎn)出率的提高具有積極的促進(jìn)作用。

要搞好綜合利用，首先須進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)蠶桑綜合開(kāi)發(fā)的領(lǐng)導(dǎo)力度，從組織上、經(jīng)費(fèi)上給予大力支持，扶持其進(jìn)一步做大、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。其次要做好綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，尤其是要加強(qiáng)龍頭企業(yè)支持力度，做好雙贏工作，為蠶桑綜合開(kāi)發(fā)利用提供一個(gè)寬松的環(huán)境。三是要做好示范宣傳，抓住現(xiàn)有典型，進(jìn)行多形式的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造蠶桑綜合開(kāi)發(fā)的氛圍，以利全面推廣。四是要在增加經(jīng)濟(jì)效益上下功夫，大力開(kāi)展增產(chǎn)增收活動(dòng)，提升經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)蠶桑開(kāi)發(fā)共同發(fā)展。

3.2冬季封園

首先清理出果桑園中的殘枝落葉，進(jìn)行燒毀。冬耕，深度10 cm左右。這樣可以起到減少雜草、蓄水保墑、提高土壤肥力的作用，同時(shí)還可以鏟除病蟲(chóng)害的越冬宿主。最后用石流合劑6~9包/667 m 2全園噴霧，對(duì)樹(shù)桿、土壤全面噴灑，不留死角。

4　果葉采收

4.1采果

果桑始熟期和末期成熟果較少，可隔日采果1次，成熟期天天采果。采果時(shí)輕拿輕放，采適熟果一般上午采果，采下的鮮果及時(shí)上市或加工處理，不宜擠壓，堆放，不能過(guò)夜。隨著人們生活水平的提高，養(yǎng)生保健成為人們觀注的重點(diǎn)，各種以桑椹為原料的浸漬酒、蜜餞、飲料開(kāi)發(fā)，解決了桑椹大量采收時(shí)銷售難問(wèn)題。4.2桑葉收獲

以采果為主的果桑園，春葉不宜早采，應(yīng)少采或不采；秋葉宜少采，以養(yǎng)樹(shù)為主。