棉布鞋的新紀元

文北京/全岳

漫談中國鞋史系列篇之三十一

棉布鞋的新紀元

文北京/全岳

【棉布鞋,就是幫底皆為棉布材料制成的鞋,因棉花的引進而逐漸興起,是繼革、葛、麻、絲、綢等天然原料之后發展起來的鞋履材料,具有耐磨、易洗滌、可熨燙、保暖強、吸濕快、透氣好、穿著舒適等優勢,堪稱中國鞋履之國粹。時至今日,隨著科技的進步,棉布鞋的制作工藝得到了飛躍發展,其產品不僅在中國具有廣泛市場,同時還闊步走向了世界。】

布鞋,是中國的國粹。“布”,《現代漢語詞典》的解釋是“用棉、麻等織成的,可以做衣服或其他物件的材料。”所以,葛、麻、棉、絲等纖維原料所織成的紡織品均稱為布,如葛布、麻布、棉布、綢布等。顧名思義,布鞋就是用布料所制,如葛布鞋、麻布鞋、棉布鞋、綢布鞋等等。

中國的布料和布鞋,源遠流長。從考古發現西安半坡遺址出土的陶、石紡輪和陶器上的織物印痕,浙江河姆渡遺址出土的踞織機和筒式后綜,江蘇吳縣草鞋山出土的織物碎片等文物可以斷定,葛、麻織物在迄今6000年前母系氏族公社的原始社會時期就得到了應用。從商代墓葬中發現的文物推測,早在約4000年前的商周時代,繅絲、紡織、縫紉工藝和手工業已有很大發展；周代的麻鞋實物發現于湖北宜昌的金家山墓葬中死者的足下,“以數片麻布縫合而成”的麻布鞋,是迄今發現的最早的布鞋實物。在此之后,《周禮》中“赤舄、黑舄、素屨、葛屨、命屨、功屨、散屨”等有關不同形制的葛、麻類布鞋多有記載；在《詩經》中的“糾糾葛屨”,成為最早見于詩詞中的葛布鞋；在甘肅敦煌、湖北江陵、新疆吐魯番等地分別發現漢代以后的麻布鞋實物,其形制或圓頭、或岐頭、或薄底、或厚底,種類繁多；在新疆吐魯番發現的唐代錦鞋實物,其幫華麗無比,其頭狀如卷云,其底麻布縫合,堪稱綢布鞋的精品；唐代杜甫《述懷》“麻鞋見天子,衣袖露兩肘”中的麻鞋,為貧者之履；宋代陸游《老學庵筆記》“禁中舊有絲鞋局,專挑供御絲鞋,不及其數……壽皇即位,惟臨服絲鞋,退即以羅鞋易之”中的絲鞋和羅鞋,皆為貴者之履；到了元代,除前朝的葛布鞋、麻布鞋、綢布鞋之外,棉布鞋成為鞋履新寵而漸漸興起于朝野之間,由此開創了棉布鞋的新紀元。

棉布鞋,就是幫底皆為棉布材料制成的鞋。沒有棉花,就沒有棉紡、棉線和棉布。棉花不是“花”,而是棉籽上長出的柔軟茸毛纖維。“棉”字,從《宋書》開始出現,可見棉花的傳入至遲在南北朝時期,而大量種植當在宋末元初時期。棉花原產于熱帶,剛剛從海外引進初期,曾是皇家園林的觀賞之物。其花朵顏色乳白,開花后不久轉為深紅,煞是好看。紅花凋謝后的蒴果就是棉鈴,其內有籽,籽面有茸,熟后裂開,謂之似花非花的“棉花”。從乳白花深紅花的觀賞的“花”,到棉花的“花”,再到紡織的棉線、棉布,具有劃時代的里程碑意義,也由此造就了一個傳奇人物：棉紡專家黃道婆。

沒有棉布就沒有棉布鞋。說棉布鞋,必說棉布；說棉布,必說黃道婆。黃道婆(1245～1330),又名黃婆、黃母、巧姑、黃四娘。元代上海松江府烏泥涇鎮(今華涇鎮)人。就是這位宋末元初的知名棉紡織家、紡織革新家,推動了棉紡業的大發展。她熱情教人制棉,傳授和推廣軋棉機、彈棉弓、紡車、織機等機具和錯紗配色等織造技術,為世代業者所贊揚；她所織造的被褥巾帶五光十色,美輪美奐,堪稱絕代精品。由于烏泥涇和松江一帶的人們迅速掌握了她的先進織造技術,一時“烏泥涇被不脛而走,廣傳于大江南北”,盛況空前。

在元代,贊揚她的詩歌曰：“崖州布被五色繅,組霧紃云粲花草,片帆鯨海得風口,千軸烏徑奪天造。”烏泥涇鎮的民謠也歌頌道：“黃道婆,黃道婆,教我紗,教我布,二只筒子,二匹布。”到了清代,黃道婆被尊為布業始祖。

然而,黃道婆的精湛技術,卻是歷盡磨難而成。黃道婆出身貧苦,在她當童養媳時,因遭受封建家庭的虐待而被迫流落到遙遠的海南島,以道觀為家,勞動、生活在黎族姐妹中。當時的海南島,由海外引進的棉花種植業已具規模,棉紡、棉織技術比較先進,黎族人民生產的黎單、黎飾聞名中外。聰明勤奮的黃道婆,虛心向黎族同胞學習紡織技術,并且融合了黎漢兩族人民的紡織技術的長處,逐漸成為一名出色的紡織能手。她在黎族地區生活了近30年,黎族姐妹毫無保留地把紡織技術傳授給她,使她全面掌握了制棉工具,織造崖州被的棉紡先進技術和操作方法。

當她晚年回到上海時,適逢植棉業已在長江流域大大發展,但紡織技術仍然很落后。憑借她的勤奮和聰明才智,積極致力于改革家鄉落后的棉紡織生產工具,把自己精湛的織造技術傳授給家鄉人民,極大推動了當地棉紡織業的迅速發展,同時也奠定了她棉紡織家、紡織革新家的地位。

由于烏泥涇鎮一帶先進的織造技術獨樹一幟,一時“烏泥涇”的名聲大振,竟相學習黃道婆的棉紡技術。在黃道婆的帶領下,五光十色的棉紡織品,呈現出了空前盛況。黃道婆去世以后,上海縣曾成為全國最大的棉紡織中心,歷經百年而經久不衰。16世紀時,當地農民一天就能織上萬匹布,18～19世紀,更是遠銷歐美,獲得了極高聲譽。

黃道婆之后,棉布紡織業迅速發展。就品種而言,就有市布,原色平紋、質地細密的棉布；細布,質地比市布更細的平紋棉布；粗布,質地比較粗糙的平紋棉布,俗稱土布；嗶嘰布,密度比較小的斜紋布；華達呢,質地厚實的大衣鞋面布；府綢布,質地細密平滑而又有光澤的棉布；條絨布,表面像燈芯的絨條棉布；線呢布,厚實而富彈性、貌似毛呢的棉布；絨布,具有柔軟絨毛和保暖性能的棉布等等。“勝卻蠶絲賽葛麻”的棉布,更是做布鞋的好材料。棉布鞋,是繼葛布鞋、麻布鞋、綢布鞋之后,鞋材料和鞋品種的又一個前無古人的重大突破。

棉布鞋,俗稱布鞋、便鞋等。傳統棉布鞋的幫面、內里、袼褙、外底等部件皆為布料,可謂實至名歸的“布”鞋。款式極多是棉布鞋的又一個克點,如單布鞋、棉布鞋、棉布靴、單梁鞋、雙梁鞋、一帶鞋、橡筋鞋、扎花鞋、貓頭鞋、虎頭鞋等等。它鐘情于蕓蕓眾生,也青睞于達官顯貴。至尊至貴的朝靴、官靴,就是官員上朝時必穿的布靴。北京的內聯升鞋店,當初就是靠做官靴起家,成為朝靴的專賣店。當今的內聯升千層底布鞋和制作工藝,已被列入非物質文化遺產受到重點保護。毫不夸張地說,沒有黃道婆對棉布的重大貢獻,就沒有棉布鞋的今天。

元代以后,棉布鞋進入鞋履史上的興盛時代。千百年來的廣大農村,家家戶戶都是種棉、彈花、紡線、織布、做鞋的小作坊和大市場。特別是廣大農村婦女,一個個都是紡線、織布、做鞋的能工巧匠。她們既要生兒育女,又要承擔著一家大小穿鞋的重任,甚至還靠賣鞋而養家糊口。她們做布鞋完全靠手工。做鞋幫,雖省力卻費事,打漿糊、打袼褙、剪幫料、粘幫面、上幫里、沿鞋口、縫鞋帶、繡花飾,一樣都不能少；納鞋底兒,是最費力的“惡活兒”,除打漿糊、打袼褙、剪底料、粘鞋底外,更重要的是錐子扎眼、緊拉麻繩、納縫花飾、捶平底型,道道工序都要付出手裂血出的代價；把鞋底和鞋幫縫合為一體稱為“绱鞋”,有里绱和外绱之分,是關系到鞋的外觀和穿著舒適的絕活兒,心靈手巧者方能勝任。經她們手中制作的布鞋款式極多,有單鞋、棉鞋、弓鞋、方口鞋、圓口鞋、深口鞋、淺口鞋、繡花鞋、扎花兒鞋、單臉兒鞋、雙臉兒鞋、帶袢兒鞋以及名目繁多的貓頭鞋、虎頭鞋、老人鞋等等,成為一代代中國人足下的風景線。

棉布鞋,是繼革、葛、麻、絲、綢等天然原料之后發展起來的絕好鞋履材料。說他“絕好”,是因為它具有棉織物的能耐磨、易洗滌、可熨燙、保暖強、吸濕快、透氣好、穿著舒適等優勢。更重要的是,棉花在大江南北廣為種植,極大促進了棉布紡織業的大發展,廣大農村家家戶戶的紡線聲、織布聲,也傳承了千百年,棉布鞋也由此成為中國鞋履之國粹。當中國鞋業進入工業化時代以后,鞋材料、鞋技術、鞋工藝、鞋款式、鞋品種都有了突飛猛進的發展。棉布鞋的生產也逐步改變了過去以家庭婦女做鞋為主和小作坊生產方式,實現了制鞋機械化和現代化。

為了紀念黃道婆,后人為她造墓,樹碑立傳；為她立祠,歲時享祀；為她塑像,供人瞻仰；為她揚名,尊其為棉紡業之鼻祖。為弘揚黃道婆的豐功偉績, 21世紀初年,新建的黃道婆紀念館,在上海徐匯區華涇鎮東灣村的黃道婆墓地旁開館。院落內,矗立著2.2米高的黃道婆塑像；門柱上,寫有“兩手織就云裳,一梭穿行宇宙”的對聯和“衣被天下”的橫批；主展廳,展示著黃道婆的生平事跡和她對中國棉紡事業所作出的貢獻；副展廳,有不同時期的的彈花機、紡紗機、織布機等古老設備及各種花色的棉土布、藍印花布、棉織衣褲、床單被套等300多件實物珍品,彰顯著黃道婆畢生為紡織業為所做出的卓越貢獻,記錄著不同時代紡織業的發展歷程。身臨其境地感受黃道婆不畏艱辛和敢為天下先的革新精神,他似乎仍在我們身邊。特別值得告慰黃道婆的是,棉紡織品已在大江南北的鞋企中廣為應用,棉布鞋不僅在中國具有廣泛市場,同時也闊步走向世界,中國傳統棉布鞋工藝已成為絢麗的非物質文化遺產而大放異彩。

（下期刊載《馬皇后的鳳頭鞋》）