不斷創新進取的三全食品股份有限公司

三全公司產品生產線
三全食品股份有限公司(以下簡稱三全公司)是我國最大的速凍食品生產企業,不僅擁有國家認定的企業研發中心、博士后科研工作站,還是國家速凍米面及調制食品產業技術創新戰略聯盟的副會長單位。2015年6月30日,河南省生態農業科技創新聯盟籌備組一行3人趕赴位于河南省鄭州市北郊的三全公司總部,與其負責人共同探討聯盟管理、運作、合作及企業發展經驗。
國家速凍米面及調制食品產業技術創新戰略聯盟內設國家速凍食品標準化專業委員會,其秘書處就在三全公司。“秘書處設在企業有三個好處。”負責研發和聯盟工作的蘇總侃侃而談,“一是企業相對于科研院所而言,對市場有著敏銳的嗅覺,把秘書處設在三全公司,更有利于向聯盟提供一線市場信息。二是三全公司可以有針對性地和科研院所定向開展科研工作,科研院所的成果也可通過三全公司直接進行市場轉化。三是企業位于產業鏈的中段,一邊連著科研院所、供應商、冷鏈物流,另一邊連著消費者,把秘書處設在三全公司,更有利于行業的全產業鏈對接。”
三全公司在該聯盟中如何起到帶頭作用呢?對于這個問題,蘇總向我們介紹說:第一,三全公司作為中國速凍食品行業的開創者和領導者,無可爭議地承擔著一批行業技術標準的起草與制定工作,如速凍面米及調制食品質量標準體系、速凍面米及調制食品產品標準、安全生產技術規范和檢測方法標準。……