津巴布韋馬鈴薯膜下滴灌技術要點

丁連軍

1.新疆天業（集團）有限公司;2.國家節水灌溉工程技術研究中心（新疆）

津巴布韋馬鈴薯膜下滴灌技術要點

丁連軍1、2

1.新疆天業（集團）有限公司;2.國家節水灌溉工程技術研究中心（新疆）

文章針對津巴布韋當地的農業氣候資源溫、光、水及土壤等實際狀況，對馬鈴薯膜下滴灌技術要點，包括機械整地、選種、種植方式、水肥管理以及病蟲害防治等進行了詳細分析和介紹，這對更大地發揮當地資源優勢，提高作物產量，確保糧食安全具有重要的現實意義。

津巴布韋 馬鈴薯 膜下滴灌技術 田間管理

津巴布韋可耕地面積約為1600萬公頃。全國人口1200多萬，農業人口占總人口的80%，人均可耕地面積1.3公頃[1]，主要種植作物有馬鈴薯、小麥、煙草、蔬菜等。屬熱帶草原氣候，年均氣溫22℃，農業是經濟主要支柱之一，農業產值約占國民生產總值的15%，出口收入的40%源于農產品[2]。降水與作物生育期需水規律不同步，靠天吃飯仍是津巴布韋農業中的突出問題[3]，在需水關鍵期會出現干旱，會嚴重影響播種出苗質量。就農業種植而言，當地主要限制因素是水，所以，在津巴布韋進行馬鈴薯膜下滴灌技術的應用與實施，這為更大地發揮當地資源優勢，提高作物產量或確保穩產，具有重要的積極作用。

一、馬鈴薯膜下滴灌技術要點

1.選地與整地

（1）選地。宜選擇土層深厚一般40厘米以上，通透性好，有機質含量較豐富，水源方便充足，無內澇，鹽堿化輕，中性和微堿性的壤土或沙壤土的地塊；盡量避免重茬，避免與茄科作物和根莖類作物連作。

（2）整地。種植馬鈴薯必須深耕，以便起壟作業，針對津巴布韋土質特性狀況，使用鏵犁犁地，犁地前要調整好犁體間距，深耕土壤30～35厘米，對于土層淺者可翻到20厘米左右，耕翻時結合施足底肥，用旋耕機整地。

2.種薯準備

（1）選種。種薯在播前15～20天出窖進行嚴格挑選，選用高產、抗旱、脫毒、符合質量標準的原種或一級種薯作種薯。

（2）種薯處理。催芽處理：將精選好的種薯攤放在溫暖向陽的室內，溫度保持在15℃左右，每隔3～5天翻動1次，一般10天左右當芽長達1.0～1.5厘米左右即可萌芽，再精選1次，待芽變紫即可切塊播種。

種薯消毒[5]：種薯處理前須進行消毒，可用40%福爾馬林與水按照1∶200配比，噴灑薯堆或浸種5分鐘，用薄膜蓋燜2小時，然后攤成薄層通風晾干。

種薯切塊：切塊種植能節約種薯，并有提高呼吸率，打破休眠、促進發芽出苗的作用。播前2～3天切種，切塊大小為35～40克，并要保證有1～2個以上健全的芽眼；切塊時要用0.5%的高錳酸鉀水溶液消毒進行切刀消毒，及時淘汰病爛薯。切塊時應使每一切塊都盡可能帶有頂部芽眼，以保證頂端優勢。切到病薯時應用75%酒精反復擦洗切刀進行消毒。切好的薯塊應用草木灰拌種。若種薯小，可采用整薯播種，減輕發病率，一般以20～50克健壯小整薯為宜。

3.播種

（1）種植模式[4]。滴灌馬鈴薯采用“一膜一管雙行大小壟”種植，行距配置為90+30厘米，株距根據品種而定一般20厘米左右，種植5000～6000株/畝為宜，種植模式如圖2～1所示：

圖1 膜下滴灌馬鈴薯種植模式

（2）播種期。一般在10厘米土層地溫穩定在7～10℃時即可播種。

（3）播種方法。馬鈴薯適于壟作，既可提高土溫，促使早熟，又便于根際培土、除草和塊莖的膨大，壟作一般覆土7～8厘米并結合鎮壓。薯塊種植在滴灌帶兩側，深度一般8～10厘米處為宜，覆土13～15厘米為宜，對于土壤濕度大和膜下滴灌可適當淺播。

4.覆膜及滴灌系統的安裝[6]

（1）按水源供水能力確定首部的大小。在播種前安裝主管道、支管道、控制閘閥及接頭。（2）在播種覆膜的同時鋪設滴灌帶，或者采用播種后人工覆膜、鋪帶。（3）安裝后系統試運行，對管道漏水處進行處理，達到運行要求。

5.施肥

（1）施肥基本原則。基本原則是增產增效、培肥地力、平衡施肥，全營養施肥。馬鈴薯的施肥采用有機肥為主，化肥為輔，有機、無機相結合的原則，同時要注意施肥技術與高產優質栽培技術相結合，尤其要重視水肥一體化調控。

（2）施肥方法。施好基肥，可溶性肥料作為滴灌追肥供作物后期生長利用，以便發揮水肥耦合的效應。

（3）施肥量。在整地時土地旋耕畝施1500～2000千克腐熟的優質農家肥、復混肥料及磷肥；氮肥和鉀肥可全部在灌溉的同時隨水滴入。全生育期畝施尿素35千克，磷酸二氫鉀銨10千克。氮肥施用量苗期30%、花期50%、后期20%；鉀肥施用量苗期30%、花期25%、后期45%，均隨水滴施。

6.滴水

出苗后視幼苗的生長狀況和天氣情況及時進行滴灌，灌水周期可控制在5～10天，全生育期滴水10～12次，滴灌水量200立方米/畝左右，每次滴水量15～20立方米/畝。各生育期滴水次數、灌水定額、需水量/總量的百分比及土壤持水量見表1。

表1 各生育期滴水推薦量

7.田間管理

（1）除草。化學除草：苗前可選擇封閉性除草劑，45%二甲戊靈100～200毫升/畝。苗后雜草3～5葉用10.8%高效蓋草能50毫升/畝，主要消滅一年生禾本科雜草和部分闊葉雜草。人工拔草：馬鈴薯封壟前進行人工拔草。

（2）中耕。現蕾前及時進行中耕、松土，促進幼苗根系發育。中耕過程中，應避免損傷滴灌帶，如出現損傷要及時修復。

（3）查苗補苗。馬鈴薯齊苗后應及時查苗、補苗。發現缺苗時，應找出缺苗原因，如果是薯塊腐爛，應把爛薯塊連同周圍的土壤全部挖除，以免新補栽的苗感染病菌。

（4）培土。現蕾后初花期要及時進行培土，可分次進行，培土高度（壟頂至母種）要達到15～20厘米，保證結薯。

8.病蟲害防治

（1）病害防治。馬鈴薯的病害主要是晚疫病。首先，嚴格檢疫，不從病區調種；第二，要做好種薯處理，實行整薯整種，需要切塊的，要注意切刀消毒；第三，在生長期，如發現有晚疫病發病植株，可用50%的代森錳鋅可濕性粉劑1000倍進行防治，每7天1次，連噴3～4次。

（2）蟲害防治。對蠐螬、金針蟲、地老虎害蟲可用每畝用2.5%勁彪乳油或者5%的百事達乳油和農家肥混拌均勻后隨肥施入防治；對蚜蟲的防治方法可在苗期至封壟前，用撲殺蚜或增效氧化樂果2000倍液，30～45升/畝對植株進行均勻噴霧3～5次。

9.化學調控[5]

為了獲取高產，生產中可應用矮壯素和膨大素，在蕾期和花期在莖葉上均勻噴施0.01%～0.1%的矮壯素，可抑制植株徒長，膨大素在蕾期均勻噴在莖葉上，可增產10%～20%。

10.收獲與貯藏

滴灌馬鈴薯在收獲前7天停止灌溉，另外，收獲前1周應沖洗滴灌設備與材料，然后及時拆收以備下年使用。當植株大部分莖葉枯黃，塊莖易與匍匐莖分離，周皮變厚，為最適收獲期，收獲過程中，要盡量減少機械損傷。貯藏期間最適宜溫度為2～4℃，最高不得超過7℃，相對濕度以85%～95%。

二、小結與討論

1.本文對津巴布韋馬鈴薯膜下滴灌栽培技術要點進行了詳細分析和介紹，但是，任何一種栽培技術都不是萬能的，其應用都要因地制宜、結合不同地區氣候、土壤等實際情況進行實施。

2.選種可因地制宜選用增產潛力大、適宜性強的品種。

3.膜下滴灌馬鈴薯種植方式可根據實際情況進行選取，以達到所需的株密度。

4.滴灌條件下水肥管理應根據當地條件和作物水肥規律進行實施和管理。

5.針對膜下滴灌馬鈴薯病蟲害防治與化學調控的藥劑選擇方面，應根據當地的實際情況進行。

[1]劉曉輝.中國與津巴布韋農業合作前景淺談[M].中國牧業通訊.2010(8):36～37.

[2]胡宇舟，李世峰.津巴布韋的園藝產業及其發展前景[M].農業經緯.2011(01):223～224.

[3]孔令聰，成興廣，林玉柱，尉繼強.津巴布韋糧食生產的困境與出路[M]，論壇，2010(11):29～33.

[4]楊金麒.推廣膜下滴灌技術提高節水增產增效水平[J].中國棉花網，2009

[5]王榮棟，尹經章.作物栽培學，高等教育出版社. 2005:228～233.

[6]方明，孔繁梅.馬鈴薯膜下滴灌節水高產栽培技術[J].遼寧農業科學.2012（1）91～92.