圣 女 果
是轉基因產品嗎
流言:圣女果是以色列研制的轉基因產品!多吃會影響健康,甚至有致癌風險,所以盡量少吃,尤其是孕婦,不要吃這種小番茄。
真相:圣女果是原始番茄品種,而非轉基因產品。番茄原產地是南美洲的安第斯山脈,大約在公元前500年,野生的櫻桃番茄被當時中南美洲的阿茲特克人馴化,致使這種番茄果實很小。
16世紀初,歐洲人將番茄引進歐洲大陸,后來意大利人開始在菜肴中使用番茄,番茄才被真正當做一種蔬菜被推廣種植,直到這時,番茄都還是袖珍型的。之后,更大更多的番茄果實成了育種的主要目標,經過不斷雜交選育,番茄的個頭越來越大,只是開始變得不香不甜,甚至連酸味都消失了。
于是農學家們又翻出番茄品種的家底,圣女果就是較原始的番茄品種。在最近的一些育種開發中,將口感、風味俱佳的小個頭櫻桃番茄的優良性狀通過常規雜交重新組合,就得到了口感極佳的圣女果。所以迄今為止,圣女果跟轉基因技術還沒有發生過關系。
免熨燙衣物
會誘癌?
流言:近日,有網友在論壇中發帖稱:免熨燙衣物中含有大量甲醛,對皮膚有強烈刺激作用,長期接觸可使皮膚干燥。它們對黏膜也有強烈的刺激作用,可引起視覺、嗅覺等器官發病,甚至可能誘發癌癥。
真相:在紡織品印染行業,免熨燙作為一種整理工藝,已有90多年歷史。通過免熨燙整理,能使棉織物及棉混紡織物達到免熨燙的效果。甲醛是防皺整理中必需的化學品。目前,服裝生產商們已經通過改進化學整理工藝技術的方式降低了甲醛含量,達到低甲醛和超低甲醛的目的。
此外,甲醛易溶于水,衣物在水洗后可大大降低甲醛含量。如果嚴格按整理工藝操作、徹底清洗,衣物殘留的甲醛含量完全能達到《國家紡織產品基本安全技術規范》對甲醛含量的限定。所以只要是正規商家生產的免熨燙衣物,消費者大可放心購買,不會影響身體健康,而誘癌一說更是無稽之談。