●(美國)艾思密·福克斯
古巴旅游住宿的另一種選擇哈瓦那民宿
●(美國)艾思密·福克斯

騎車穿過哈瓦那的民宿

走出古巴的何塞·馬蒂機場,我打了一輛出租車前往哈瓦那市區。我們的車在一條滿是石子和深溝的道路前停了下來。我很快發現,修路在老哈瓦那是一件稀松平常的事情。
“很抱歉,”我的司機說,“剩下的路你只能步行了。”我對他表示了謝意,并付了車費,然后拖著旅行箱,沿著坑坑洼洼的街道一路前行。幾盞老舊的路燈朦朦朧朧地照亮了道路,兩旁是色彩鮮艷的破舊房屋和曾經在動蕩時期展現曼妙身姿的大廈。當地人從容地繞過路上的坑洼,響亮的雷鬼樂曲從敞開的門廊中傾瀉而出。我看了看手里的地址,走向一戶薄荷綠色的住宅,按響了門鈴。幾分鐘后,門開了。
“你好,我是凱克。歡迎你,我一直在等你。”房東微笑著對我說。這是一位身材微胖的男士,他只穿了一條籃球短褲和一雙人字拖。當時已經過了午夜,所以我對自己的遲到頗感愧疚,但凱克似乎并不在意。“別擔心,我已經習慣了。我干這行很久了。”他說。
我跟著他上了樓梯,走進一套儉樸的公寓。客廳裝修得很愜意,地上鋪著大理石,殖民地風格的陽臺格外吸引眼球,可以俯瞰樓下坑洼的街道。他把我領進一間可愛的玫瑰色房間,天花板和墻面上都鑲有復雜的石膏裝飾。房間只有幾件簡單的家具,但已經足夠滿足日常所需,可以讓我在這里舒適地住上一段日子:房間里配有可以提供冷水和熱水的獨立浴室、一張床、一臺空調、一臺迷你冰箱和一個保險柜。
我2012年第一次來到古巴時,還很難提前訂到這樣的民宿。大多數民宿都是一套房子里的閑置房間,但由于多數古巴人當時還無法上網,所以即使能從網上預訂,數量也極其稀少。打電話用西班牙語訂房是唯一的選擇。那時候,最簡單的住宿方式就是通過網絡預訂國有或國際酒店,然而,這種方式卻難以更加深入地了解當地的風土人情。
但我最近這次去古巴,情況卻有所改善。2014年,該國政府通過一部法律,允許古巴人出租整套公寓或住宅,為旅行者提供更多的住宿選擇,還讓他們有機會自己烹飪菜肴。
近幾年來,像“古巴民宿協會”這樣的第三方訂房網站也已經廣泛普及,為民宿房東提供了全新的推廣渠道,也為想要提前在網上訂房的旅行者帶來了更多便利。
2015年4月,當Airbnb宣布在古巴開展業務后,整個流程變得更加簡單——這項服務不僅支持在線訂房,還可以在線支付房費,而多數第三方網站雖然可以在線訂房,但只能在到達之后當面支付房費。Airbnb也開始逐漸流行,目前列出的房源已經超過1000個。這一切可謂恰逢其時,因為自去年12月起,美國政府已經批準了12項合法前往古巴的旅行類別,有望為該國輸送大量的美國游客。

市中心的建筑外墻
小貼士:
目前為止,Airbnb在古巴的業務只針對美國公民開放。其他國家的旅行者可以使用“古巴民宿協會”等第三方網站預訂房間。

汽車途徑莫羅古堡
“建一個民宿容易嗎?”我問凱克,他當時正舒舒服服地坐在客廳里安靜地看著電視。“容易?”他轉過頭來看著我,“是的,很容易。真正困難的是經營。由于面臨定量供給和種種限制,一些簡單的東西有時候卻很難買到,例如衛生紙。每當看見商店里有大量存貨時,我都會立刻跑過去,盡量多買一些。肥皂也很難買到,所以我們只能停止向客人提供肥皂。”
盡管存在一些小問題,但古巴的民宿提供的服務普遍比國有酒店更加可靠。雖然建筑不夠宏偉,設施比較匱乏,但民宿通常都很干凈,服務也很周到。旅行者還可以通過房東的家庭了解當地文化,而且有機會嘗試古巴人和克里奧爾人的傳統家庭美食,例如黑豆和米飯或碎牛肉拌克里奧爾辣番茄醬。民宿的價格也遠低于國有酒店:酒店每晚的房費大約為100古巴可兌換比索,民宿只要20至40古巴可兌換比索。
凱克出租了四個房間,還聘請了一名廚師為顧客準備早餐。我入住時的早餐非常豐盛,包括新鮮果盤、咖啡、沙拉、雞蛋和面包。他甚至為每個房間專門打印了一份雞尾酒菜單,好讓客人們能夠隨時品嘗古巴著名的莫吉托和代基里。在他看來,這不僅僅是出租閑置的房間:這既是他的生意,也是他的生活。

一位賣花生的古巴商販在街上唱歌
幾天后,我搬到了維達度的另一處民宿,那個居民區從哈瓦那著名的馬雷海濱大道開始向南延伸。這里有寬闊的林蔭大道,兩旁是成排的破舊建筑。我們停在一處檸檬色的莊嚴住宅面前,它的外立面設計有科林斯柱,還配有寬敞的圓形陽臺,內部擺滿了高雅的古典家具和色彩斑斕的玻璃燈。
與奧蘭多和米爾納待在一起,讓我感覺自己也成了他們家庭的一份子——就好像大家一起湊錢過日子一樣。家里大一點的孩子會在上學前準備好早餐,奧蘭多也會出門工作。他在當地的診所當獸醫,但一個月只能賺到20古巴可兌換比索,所以不得不出租兩個房間來補貼家用。
我在城里游覽完之后,回到家時經常發現他們的兒子奧利坐在沙發上看電腦。我們會坐在寬敞的陽臺上聊天,躺在所有古巴民宿都缺之不可的搖椅上愜意地前后搖擺,一起討論這座城市里活力四射的音樂表演。
由于我總是接受他們的服務,所以感覺上與他們的家庭成員并不一樣,但我的確可以借此機會一窺古巴當地人的真實生活。■(編輯/唐馨)