晉江市胡蘿卜種植土壤養分狀況分析

丁俊偉

(福建省晉江市農業局 362200)

晉江市胡蘿卜種植土壤養分狀況分析

丁俊偉

(福建省晉江市農業局 362200)

對晉江市胡蘿卜種植土壤養分進行檢測分析，結果表明：土壤有機質、堿解氮和速效鉀都較為缺乏，有機質平均含量為8.3 g/kg，處于中低水平的土樣占99.6%；堿解氮的平均含量47.0 mg/kg，處于缺乏水平的土樣占94.8%；速效鉀的平均含量71.0 mg/kg，處于缺乏水平的土樣占73.0%；有效磷含量豐富，平均為36.6 mg/kg，處于豐富水平的土樣占66.8%；土壤偏堿性，71.0%的土樣處于微堿性和堿性水平。

晉江市；胡蘿卜；土壤養分

近年來晉江市胡蘿卜種植面積不斷增加，占全市規模種植面積的90%以上，成為晉江市農業支柱產業。依托國家測土配方施肥項目，對晉江市胡蘿卜種植土壤進行科學布點并采集土樣，開展5項常規檢測分析，旨在摸清胡蘿卜種植土壤的養分現狀，并對其評價分析，旨在為胡蘿卜合理施肥提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 樣品采集

晉江市胡蘿卜種植土壤類型主要有赤砂土和耕作風砂土兩種，2010年按照測土配方施肥項目技術規程和實施方案采集土樣，選擇有代表性的田塊采集0～20 cm耕層土壤，每個地塊多點采樣并均勻混合，全市共采集土壤樣品503個。

1.2 分析測定方法

pH值采用水土比1∶1電位法；有機質采用油浴加熱重鉻酸鉀容量法；堿解氮采用堿解擴散法；有效磷采用鹽酸提取—鉬銻抗比色法；速效鉀采用浸提—火焰光度法。

土壤養分豐缺指標采用目前福建省測土配方施肥方案制定的標準(表1)。

表1 福建省耕地(旱地)土壤養分評價指標

2 結果與分析

2.1 pH值

大多數作物適宜在微酸性(pH值5.0～6.8)土壤中生長，土壤pH值6～8時養分有效態水平較高，胡蘿卜適宜的土壤pH值范圍為5～8。從表2可知，晉江市胡蘿卜種植土壤的pH值為4.9～8.8，酸性(4.50～5.49)土樣占2.8%， 微酸性(5.50～6.49)土樣占26.2%，微堿性(6.50～7.49)土樣占22.9%，堿性(7.50～9.00)的土樣占48.1%。其中赤砂土的微堿性和堿性土樣占該土種的72.8%；耕作風砂土的微堿性和堿性土樣占該土種的66.2%。說明晉江市胡蘿卜種植土壤的pH值呈微堿性至堿性水平的比例較高，這和農戶大量施用海沙有關(海沙含有硅酸鈉，施入土壤呈堿性)。建議控制海沙施用量，增施有機肥，推廣種植綠肥，在酸性土壤上合理施用石膏或硫磺。

表2 晉江市胡蘿卜種植土壤pH值

2.2 有機質

從表3可看出，晉江市胡蘿卜種植土壤有機質含量為3.0～25.7 g/kg，平均含量為8.3 g/kg，變異系數為37.40%，含量達豐富的土樣占0.4%，中等的土樣占22.9%，缺乏的土樣占76.7%。其中，赤砂土有機質平均含量為8.4 g/kg，含量中等和缺乏水平的合計占該土種的99.4%；耕作風砂土的有機質平均含量8.1 g/kg，全部處在中等和缺乏水平。可見晉江市胡蘿卜種植地的土壤有機質含量處于較低水平，可能與胡蘿卜高產出消耗地力，而農戶缺少科學施肥及培肥地力的意識有關。因此，在胡蘿卜種植過程中應該注重增施有機肥，提倡秸稈回田和種植綠肥還田等措施以提高土壤有機質含量。

表3 晉江市胡蘿卜種植土壤有機質含量

2.3 速效養分

2.3.1 堿解氮 從表4可見，晉江市胡蘿卜種植土壤的堿解氮變幅為5～379 mg/kg，平均含量為47.0 mg/kg，變異系數為67.10%；缺乏的土樣占94.8%，含量中等的土樣占3.2%，含量豐富的土樣僅占2.0%。其中，赤砂土堿解氮平均含量59.7 mg/kg，變異系數為58.67%，處于缺乏和中等水平的土樣占該土種的97.5%；耕作風砂土堿解氮平均含量為46.2 mg/kg，變異系數為45.44%，缺乏和中等水平的土樣占該土種的99.3%。可能是由于南方氮素淋溶和反硝化作用損失嚴重，同時隨作物收獲而被帶走[4]，導致晉江的胡蘿卜種植地土壤堿解氮含量處于缺乏水平。因此，在胡蘿卜種植過程中提倡氮肥深施、基肥深施、追肥溝施和穴施，以減少氮素損失，并配合增施有機肥以提高氮肥肥效。

2.3.2 有效磷 從表5可看出，晉江市胡蘿卜種植土壤的速效磷含量變幅為0～118.3 mg/kg，平均含量36.6 mg/kg，變異系數為59.60%。含量缺乏的土樣占20.9%，含量中等的土樣占12.3%，含量豐富的土樣占66.8%。其中，赤砂土的速效磷含量為0～113.9 mg/kg，平均為33.8 mg/kg，變異系數為63.44%，處于豐富水平的土樣占該土種的61.3%；耕作風砂土的速效磷含量為0.8～118.3 mg/kg，平均為43.2 mg/kg，變異系數50.17%；處于豐富水平的土樣占該土種的80.9%。表明晉江市胡蘿卜種植的土壤的速效磷含量處在豐富水平。究其原因主要是磷在土壤移動性較小，且長期大量施用三元復混肥(15-15-15)。建議磷肥與有機肥混合堆漚施用，以減少磷的固定，控制磷肥施用量，可根據具體情況適量施氮鉀二元復混肥。

表4 晉江市胡蘿卜種植土壤堿解氮含量

表5 晉江市胡蘿卜種植土壤有效磷含量

2.3.3 速效鉀 土壤速效鉀含量與鉀肥施用量有一定的相關性。因此，常以施鉀量作為參考指標[2]。從表6看，晉江市胡蘿卜種植土壤的速效鉀含量為12～310 mg/kg ,平均值71.0 mg/kg，變異系數為54.80%。含量缺乏的土樣數占73.0%，含量中等的土樣占17.1%，含量豐富的土樣僅占9.9%。其中，赤砂土速效鉀平均含量為68.9 mg/kg、變異系數為55.90%，處于缺乏和中等水平的土樣占該土種的91.3%；耕作風砂土的速效鉀平均含量76.9 mg/kg，變異系數 51.30%，缺乏和中等水平的土樣占該土種的86.7%。表明晉江市胡蘿卜種植土壤缺鉀嚴重。土壤鉀素含量與成土母質有一定關系，坡殘積物發育的赤砂土和風積物發育的耕作風砂土中鉀素的淋溶和流失嚴重[3]，且鉀的移動性強，隨作物的收獲而被帶走[4]。胡蘿卜是喜鉀作物，隨著產量的不斷提高，施用的鉀肥已不能補充土壤鉀素的虧空，致使近年來土壤鉀素缺乏嚴重。因此，應在增施有機肥的同時增施鉀肥。

表6 晉江市胡蘿卜種植土壤速效鉀含量

3 小結

綜上所述，晉江市胡蘿卜種植土壤的有機質、堿解氮、速效鉀含量總體偏低，有效磷含量處于豐富水平，大部分土壤pH值處于微堿性和堿性水平。因此，在胡蘿卜種植中應該大力推廣測土配方施肥技術，鼓勵種植戶充分利用5～8月胡蘿卜收獲后的空閑時間發展綠肥種植以提升地力。在施肥管理上，應重視培肥地力，以增施有機肥為基礎，采取控制磷肥施用、增施氮鉀肥、合理控制氮磷鉀比例，并且根據土壤具體情況酌施中微量肥。

(責任編輯：劉新永)

Analysis on nutrient status in soil planting carrot in Jinjiang City

DING Jun-wei

(JinjiangAgricultureBureau,FujianProvince362200)

Nutrient condition in the soil planting carrot in Jinjiang was detected and analyzed in this paper. The results showed that the organic matter, alkali-hydrolysable nitrogen and phosphorus of soil are relatively lack, and the average content of organic matter was 8.3 g/kg, among which, the soil samples in the middle and lower level account for 99.6%. The average contents of alkali-hydrolysable N is 47.0 mg/kg and the soil samples in the lack level account for 94.8%.The average contents of available K is 71.0 mg/kg and the soil samples in the lack level account for 73.0%.The content of available phosphorus is rich with an average of 36.6 mg/kg and the soil samples in the rich level account for 66.8%. And the soil pH value is alkaline and 71.1% of the soil samples are in a slightly alkaline and alkaline level.

Jinjiang City; carrot; soil nutrient

2015-11-06

丁俊偉，男，1971年生，農藝師。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2015.11.006