新疆維吾爾自治區疾病預防控制中心 墨濤
倉儲機構就是指為生產制造商和物流管理領域提供貨物存放和存儲的場所和地點,主要是一些大的廠房建筑或者戶外固定場所等,是隨著經濟水平的提高和交通運輸行業的興起所發展起來的,現代的倉儲主要就是指倉庫,是企業物品存放的物流中心,主要負責企業內部貨物的管理和運輸工作,企業對外的主要平臺,對企業的整體運營和企業發展有著非常重要的作用。在貨物的存儲和運輸期間由于環境比較復雜,貨物可能會遭到有害生物的侵害而造成破壞,有害生物的范圍很廣,有動物、植物、微生物甚至病毒等,凡是對人類的生產、生活等活動存在威脅的生物都被統稱為有害生物,這些生物在貨物的存儲和運輸過程中會污染貨物,使得貨物被破壞,給企業和廠家帶來龐大的經濟損失,尤其是一些國際往來貨物,來源廣泛,難以對其實施有效控制,如果在此過程中夾雜了未經檢疫的違禁物品和有害生物則會給我國人民的健康和安全問題帶來極大的隱患。
在倉儲過程中如果清除不徹底可能會導致有害生物的傳播和污染,對需要進行貯藏的物品造成污染,如果這些生物有傳染性,可能會造成大面積的感染而損失貨物,造成巨額的經濟損失。在倉儲過程中常見的有害入侵生物種類有動物、植物、微生物及病毒等,動物諸如鼠類、蒼蠅等,進入倉庫內后會嚙噬貨物,將體內的病菌轉移到貨物中,并且他們的繁殖能力非常強,在適宜的生存條件下會大量繁殖。常見的倉儲有害病原微生物有厚壁菌門、無壁菌門、線蟲、植物滴蟲等,主要是一些真菌和原核生物,它們由具有嚙噬習慣的動物所攜帶或者寄生在貨物或者包裝的破口處,在適宜的環境和條件下滋生、繁殖,從而對貨物的品質造成影響,水果類貨物的腐敗主要由真菌引起的,蔬菜的貨物等主要由細菌導致的,由于微生物感染的癥狀并不明顯,并且倉儲過程中相對環境比較閉塞,不易發病,人們一般很難發現。
有害生物侵入寄主內部的方式主要有三種,直接侵入、自然侵入和感染侵入,直接侵入就是指有害病原微生物不經過媒介和傷口,直接由寄主的角質層和細胞壁侵入寄主體內,完成侵入過程,大部分的菌物是以孢子萌發形成芽管或以菌絲從寄主的表皮細胞層直接侵入,線蟲及寄生植物的侵入方式主要是直接侵入。自然侵入就是指有害病原微生物由植物體內的自然孔徑處進入寄主體內,氣孔、排水孔、皮孔、柱頭、蜜腺、毛孔等都是自然孔徑,都可以作為有害病原物侵入的途徑,尤其是以植物葉片的氣孔,新鮮的植物還具有較為活躍的呼吸作用,在此過程中有害微生物很容易進入其中。感染侵入主要是指有害微生物從寄主體表的傷口處進入寄主體內,自然刮傷和有害動物的嚙噬都可能給寄主造成傷口。
第一,要嚴格按照倉儲管理流程進行管理,不可由于步驟繁瑣而漏檢、忘撿,正常的倉儲管理步驟主要分為八步:查、揀、追、發、儲、盤、查、退,按照每一步驟的管理要求,仔細檢查,才能發現情況,避免有害生物的侵害,如果貨物已經被污染可以及時的采取補救措施,避免損失擴大。第二,要加大對倉儲基礎設施建設的投入力度,注入資金改善現有倉庫的基礎設備,將倉庫內陳舊老化的設備報廢,避免對貨物的污染,及時更新使用現代化、高科技的倉儲設備,形成科學、合理的倉儲設施網絡。第三,要堅持防大于治的原則,倉儲機構內的有害生物一旦侵入成功就會對貨物造成損傷,帶來一定的經濟損失,并且很多有害生物即使發現了也很難徹底清除,會對貨物有進一步的污染和破壞,因此一定要做好預防工作,從根本上杜絕有害生物的侵害,減少經濟損失,在此過程中首先要完善倉儲機構有害生物的檢查標準和規則,依托我國先進的科技手段例如數字化管理和技術、影像檢查技術等,建立有害生物防控檢查實驗中心,對倉儲過程中的貨物進行準確的鑒定,其次,也要切實加強監測預報工作,健全和完善倉儲貨物內的有害生物預測預報辦法,加快各級倉儲機構內有害生物防控檢查分處的建設速度,建立起比較完善的倉儲貨物有害生物防控檢查網絡,最后,一定要加大檢疫執法力度,對于攜帶有害生物的貨物在徹底消滅有害生物前禁止進入倉庫內,避免對其他貨物的污染。
倉儲機構并不僅僅是一個獨立的機構,還是物流管理行業和生廠制造行業的樞紐和連接點,對物流行業和生產制造業未來的業務拓展和行業發展有著非常重要的作用。本文就倉儲機構因有害生物的侵害而造成的經濟損失的問題進行了簡要的分析,并針對這一問題提出了相關建議,倉儲機構要嚴格按照倉儲管理流程進行管理,加大對倉儲基礎設施建設的投入力度,始終堅持防大于治的原則,建立有害生物防控檢查實驗中心,相信在各級管理部門和技術部門的努力下一定可以建立倉儲機構有害生物防治網絡,盡最大可能降低因有害生物侵害而帶來的經濟損失。
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