柑橘的修剪及花果管理

湖南農業大學園藝園林學院

國家柑橘改良中心長沙分中心(410128) 鄧子牛

(續第3期第32頁)

一、柑橘修剪

1.原則 以改善果園和樹體通光為核心，調節生產與結果的關系，確保病蟲防治的效果，穩產提質。

2.主要方法 ①短截(短切、短剪) 。剪除枝梢先端部分即為短截，根據剪除部分的多少分為輕短截、中短截和重短截。短截可以促發新梢，但短截后的枝條當年不會開花結果。②疏剪(疏枝、刪枝) 。從基部分枝處將枝梢全部剪除，不留基樁。疏剪可以減少營養消耗，有利于開花結果。③回縮修剪。剪除多年生枝的一部分，主要用于老枝的更新復壯，回縮更新衰退的結果枝組和大枝，大樹移栽時更新樹冠。④抹芽放梢。抹芽放梢主要指抹除夏梢，經過抹芽后統一放出的秋梢，數量多且整齊，是來年良好的結果母枝。⑤拉枝、扭枝和曲枝。拉枝是用繩索等牽引拉枝，使主枝、側枝改變生長方向，調節骨干枝的分布和長勢。扭枝是將強壯夏、秋梢在基部3～5厘米處兩手捏緊旋轉90～180度，只傷皮層不傷木質部，使其斜生或下垂生長。曲枝是將當年生長的強壯夏、秋梢，成倒“U”字形彎曲，用小繩或塑料薄膜帶將其綁扎在該枝的中下部，以改變其生長角度。

3.主要樹形 柑橘樹形主要有自然圓頭形和自然開心形。自然圓頭形一般有主枝4～5個，容易成形，缺點是進入盛果期后，容易造成內膛光照不良，結果表面化。自然開心形一般主枝3～4個，分枝角度較大，向外斜生，無中心干，適宜多數寬皮橘品種。如椪柑直立性強，大多數枝梢直立生長，樹冠通風透光性差，坐果困難，特別是無核椪柑，產量很低。通過拉枝、扭枝等方法，培養成自然開心形，可以大大改善光照條件，提高坐果率、提升品質。

4.主要技術要點 ①密度過大的橘園，首先要進行密改稀。如果橘園郁閉，樹體的修剪作用不大。平地和緩坡地的橘園，密度很大時可以隔1行或隔2行砍除1行樹；坡度較大的橘園，刪除密度大的單株。②樹冠郁閉的成年樹只進行大枝修剪，在樹冠中心或在密度大的一側刪除1～2個大枝，改善樹冠中下部光照。③生長較旺的樹，不要短截修剪。短截枝條會在剪口形成3～5根旺枝，變成“掃把枝”，難以進入結果。徒長枝甩放，可形成很多結果母枝，第2年可結果。④注意抬高樹干，修理干凈樹冠底部50厘米以下的枝梢。⑤修剪時應把病蟲枝、枯枝修剪掉，但要保留內膛小枝，否則易造成空膛，形成表面結果。⑥衰老樹更新修剪。結果多年，樹勢衰退的老年樹，將部分或全部側枝和大枝組重截回縮，再用殺菌劑進行傷口消毒，用薄膜戴帽包扎或涂上接蠟保護傷口。樹干刷白可以防止日灼，修剪后需加強培管以盡快恢復樹勢。不要在入冬前和冬季修剪，最好在春季氣溫回升，橘樹萌芽前進行。

二、花果管理

1.促花措施 柑橘樹勢過旺時，很難開花結果，需采取促花措施，環割(環剝) 等是常用的促花技術。在9月下旬至10月上旬將2年生以上生長勢強的大枝或側枝的基部，環割一圈或幾圈，深度剛好到木質部，或剝除大枝上幾毫米寬的一圈皮層。在實施促花措施時，盡量減少氮肥的施用量，不能進行短截修剪。

2.保花保果 柑橘果實在發育過程中，會出現落花，第1次、第2次生理落果；在花期和幼果期遇上異常高溫、干熱風、長期陰雨或栽培管理不當，會出現異常落果。第1次生理落果在謝花后7～15天出現落果高峰，小果帶果梗脫落；第2次生理落果高峰出現在第1次生理落果結束后10～20天，大拇指大小的果實從蜜盤處脫落。需要時進行保果，保果藥劑主要是赤霉素，一般在花謝2/3時噴1次0.005%濃度的“920”，對準花及幼果快速噴施，需要時隔15天再噴1次。

3.疏花疏果 有些品種坐果能力很強，有些樹勢弱的樹花量很大，需要進行疏花疏果。春季進行短截修剪，可以刪除部分花芽；7月上中旬穩果后疏果，保持合理的葉果比，維持健康的樹勢。

4.交替結果 指大年樹讓其多結果(結果樹) ，小年樹不結果(休閑樹) ，每年交替更換。可以是不同行間隔年交替結果，也可以不同地塊隔年交替結果。該技術只適用于早熟溫州蜜柑品種。

結果樹管理：春季疏剪，控制夏梢，秋末冬初重剪，11月底前施還陽肥，生長季節看樹補施穩果肥和壯果肥，無缺肥征兆不施肥。

休閑樹管理：春季適度短截修剪枝梢，5月疏除全部果實。11月底前施基肥，春梢、秋梢抽生前看樹補肥，無缺肥征兆不施肥，冬季不修剪。6月下旬，施一次促梢肥，短截0.5厘米粗度以下末級梢，修剪量40%以上，促發早秋梢。 (待續)