□李 飛
眾所周知,產品包裝設計過程中,安全和美觀最為重要。其中美觀主要用來吸引消費者和展示產品質量,是包裝設計的基本要求;而安全主要通過封閉的包裝設計來體現,并保證產品內容物不會因為開啟包裝而產生危險。但是,封閉的包裝設計對老年人而言,極易在安全和美觀方面產生一些問題,比如,某一避免兒童開啟的封閉包裝,其開啟方式比較特殊,但老年人使用此產品時,往往會使用小刀、螺絲刀等危險工具,這就潛存著較大的意外風險,且開啟失敗或困難,也會使老年人產生急躁不安的情緒,當特別煩躁的時候,可能就會采取相對較為冒險的方法。故,老年人的產品包裝開啟方式設計研究非常必要。
據世界衛生組織相關報道可知,截止到2025年,發達國家年滿60歲的老年人將占總人口的1/3。現階段,英國的獨居老人數量正在急劇增加。故人文關懷在設計老年人的產品包裝開啟方式中顯得更加重要了。
人們通常在打開產品包裝時會使用聽覺、視覺以及觸覺等感官,但其不利于老年人有效開啟封閉的產品包裝。相較于5~10歲的兒童,高于65歲的老人打開包裝的難度更大。這是因為:第一,老年人的視力不斷下降,導致其閱讀困難,尤其是較小的字詞,閱讀難度更大;老年人色覺的變化,致使其很難區分顏色,因而難以識別背景圖形與指示圖形、色彩對比與低明度對比之間的復雜關系。第二,開啟產品包裝時,往往伴隨著嗡嗡或啪啪等聲音,雖然這在好多人看來確實很簡單,但是上了年紀的老人聽覺靈敏度也在不斷下降,很難有效接收這種聽覺信息。第三,老年人的觸覺靈敏度也隨著年齡的增長在不斷下降,這同樣阻礙了老年人通過接收信息,有效打開產品包裝的能力。因此,設計老年人產品包裝時,一定要將產品肌理和形狀作為觸覺靈敏度設計對象,比如,感覺包裝盒蓋的凹凸形狀、有效區分軟或硬的包裝材質,以便用戶通過手掌或手指的觸碰來找到盒蓋的正確位置,進而能用感覺到的軟硬反應準確開啟裝置或按下包裝解鎖。老年人相較于年輕用戶,與年齡相關的觸覺、視覺以及聽覺等感知能力都在不斷下降,一般的包裝設計他們很難打開,因此,就需要更多的觸覺、視覺以及感官刺激。比如文字與背景強烈的色彩對比、較大的文字或者高純度色彩等等,這樣的設計均有利于老年人更加方便地閱讀產品使用說明。除此以外,老年人難以開啟包裝的另一個影響因素是手功能衰退,如骨骼、肌肉以及肌腱的衰退等。而且,骨關節炎和類風濕關節炎等老年人易發的疾病會影響他們關節活動的靈敏度,這些疾病會引起老年人手指腫脹、變形、疼痛、僵硬,導致老年人的手腕或者手指移動不便。
處理階段、使用階段與購買階段是消費者與產品包裝之間產生相互作用的三個主要階段。其中開放、儲存、分配和搬運是使用階段的五個環節,產品包裝與消費者之間在使用階段的相互作用會發生明顯變化,且其變化自購買開始,可長達幾分鐘或一個月,主要根據產品類型決定,但在包裝設計關閉與分配之間較為模糊。以觸發噴霧瓶為例,其并未在外觀明確顯示瓶子的開放與否,這就給使用增加了難度系數,故此需要提供詳細的開封說明。
產品包裝在開啟時,通常會涉及手腕、手指運動及其力量,手部力量和敏捷度的物理局限,極易增加開啟產品包裝的難度。其中導致老年人動作受到限制的骨關節炎和類風濕關節炎最為常見,這讓老年人無法通過手部的力量擠壓或轉動蓋子或罐子。故此,在設計獨屬于老年人的產品包裝開啟方式時要盡量避免頻繁使用手部力量和動作。如此,老年人開啟產品包裝時就無須借助他人力量。
除了體能和感官要素,思維進程也是影響老年人開啟產品包裝的重要因素,如有效接收思考打開包裝的方式的信息。思考開啟方式階段、開啟階段以及接收信息階段是開啟產品包裝的三個主要階段。其中接收信息階段是一個綜合輸入信息的主要通道,主要通過感覺器官來實現;思考開啟方式階段涉及老年人的思考和認知能力,并與開啟包裝階段直接相關。由于老年人已將過去經驗定型,因而其極易熟悉原來的開啟方式。所以,在原有開啟方式的基礎上不斷提升,能有效喚起老年人的以往經驗,進而使其更有效、更快地認知新包裝的開啟方式,同時也是老年人產品包裝設計的未來發展方向和基礎。
第一,不管老年人是否具有不同程度的知覺和視覺障礙,確認成功打開包裝是老年人開啟包裝的重要環節。第二,一般情況下,通過外觀很難識別一些較為陌生且新穎的產品包裝的開啟方式。但調查發現,我們可以通過觸發老年人使用記憶和經驗的方式來開啟產品包裝,這樣更加方便、快捷、有效。如此,便需要為老年人提供大量信息,促使其快速理解產品包裝的打開方式。第三,設計老年人的產品包裝開啟方式時,應嚴格依據其年齡特點確定手指靈活度,手的開啟姿勢、方向以及動作,促使老年人快速、正確地開啟、封閉和使用包裝。第四,為老年人提供操作產品的全部或部分說明,方便老年人掌握打開和封閉包裝的具體方法。具體可以運用各種形式手法,從老年人的實際生理機能出發,明確顯示簡潔而又準確的產品信息,方便老年人掌握產品包裝的打開方式。第五,設計產品包裝開啟指示時,將三維指示和二維指示有機結合,方便更多人順利開啟包裝。印刷與壓花是二維指示的主要形式,用戶可以通過這些形式清晰了解并掌握其含義,順利打開產品包裝;三維指示主要指形態,產品用戶不僅能清晰看到和了解其含義,還能通過觸覺有效感知,促使老年人可以更加便捷地開啟產品包裝。第六,設計師設計產品開啟裝置時,應盡量避免粗糙或模糊的觸發裝置,以防產生誤導,甚至造成使用失誤。若產品開啟裝置太過粗糙或質量低劣,極易導致使用不當而引發事故,同時,包裝開啟也不要太過精確,老年人成功開啟這種精確、復雜產品包裝的難度較大。
綜上所述,無論什么產品,其包裝設計都具有一定的生命周期,雖然部分產品長期存在于市場上,但其品牌營銷和包裝應經常更換,以便延長其使用壽命。基于此,老年用戶勢必要接受產品的新包裝。那么產品包裝設計師就要從人性化的高度出發,認真審視并思考老年人的產品包裝開啟設計方式,為使老年人產生溫暖、舒適的感覺,還應添加一些人文關懷,以便老年人在生活中充滿自信。
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