有機水稻三種育秧方式秧苗生長中期效果比較

李興領，張培杰

（原陽縣農業科學研究所，河南??原陽??453500）

目前水稻種植技術主要有兩種模式，即直播種植和育秧移栽種植。美國、澳大利亞、意大利及其他歐美國家主要采用直播種植，而亞洲地區則以能實現高產的育秧移栽種植為主。

隨著農業機械化生產程度加深，傳統的育秧方式已不能滿足機械插秧的生產需求，秧盤育秧技術應運而生。20世紀70年代亞洲國家如日本、韓國從蔬菜、花卉等秧盤育秧的基礎上開始研發適用于水稻的育秧技術。20世紀80年代國內在借鑒國外秧盤育秧的基礎上進行適用于我國的秧盤育秧技術研究，并取得成功。但近年來，隨著農業商業化的日益發展，秧盤育秧相對較高的生產成本成為亟待解決的問題。為降低成本，提高農業生產的經濟效益，考慮以其他材料代替秧盤，紙盤育秧、編織布育秧、雙膜育秧、露天軟（硬）盤育秧等各種育秧方式如雨后春筍般不斷出現，促進了我國水稻栽培的技術改革與創新。本文對地膜打孔育秧、秧盤育秧、傳統育秧三種育秧方式進行了比較，包括出苗率，30天齡秧苗數量及生長指標、雜草抑制能力及惡苗病發病情況等，以期從三種育秧方式中篩選出適合現代農業生產、綜合效果好的育秧方式。

1 材料和方法

1.1 試驗材料及地點

供試水稻品種為黃金晴，采用地膜打孔育秧、秧盤育秧、傳統育秧三種育秧方式，試驗地點設在黃河稻夫有機農場內。

1.2 試驗設計

苗床長 10?m，寬 1.3?m，床高約 5?cm，每床間溝寬為 30?cm。秧盤內徑規格 60?cm×80?cm，秧盤育秧每盤播浸種后黃金晴稻種0.09?kg，同面積傳統育秧、地膜打孔育秧播種量為0.035?kg。按比例將肥料與篩選后的土調配成營養土，而后分別進行播種。

地膜打孔法育秧：整理床面→晾干→覆帶孔地膜→覆營養土→撒施水稻種子→覆蓋營養土。

秧盤育秧：整理床面→晾干→機器裝秧盤→床面擺秧盤。

傳統育秧：整理床面→覆蓋營養土→撒水稻種子→覆蓋營養土。

1.3 指標測定方法

在秧苗生長至30天時，對三種育秧方式的秧苗雜草種類、數量和秧苗惡苗病數、秧苗生長指標進行測量，并做記錄。

雜草計數：人工拔除各種雜草并計數。

秧苗生長指標：每種育秧方式隨機拔取10株秧苗，采用普通刻度尺測量株高和根長，對每株葉數和根數計數。

單位面積秧苗株數和惡苗病株數：人工計數，惡苗病株人工拔除后計數。

2 結果與分析

2.1 不同育秧方式對秧苗雜草數量和種類的影響

由表1可知，傳統育秧出草123株/m2，秧盤育秧出草0株/m2，地膜打孔育秧出草4株/m2。傳統育秧雜草種類為稗草，地膜打孔育秧雜草為香附子和柳葉水蓑草。香附子和柳葉水蓑草根系強大，能穿透地膜露出土壤，生長力較強，地膜打孔育秧對雜草的抑制率為96.7 %；稗草前期根系弱，加上地膜覆蓋和土層覆蓋，秧盤育秧除了秧盤與秧盤間隙長出稗草外，秧盤內對雜草抑制率達到了100 %

表1 不同育秧方式秧苗雜草數量和種類

2.2 三種育秧方式的秧苗密度及生長指標

由表2可知，三種育秧方式30天齡苗密度最大的為秧盤育秧法，達到6?667株/m2，地膜打孔育秧法秧苗密度為4?667株/m2，傳統育秧秧苗密度最小，為2?800株/m2。地膜打孔育秧法除株高外，主莖葉片數、分蘗數、主根長及根數的數值均最大，分別為4.2片、0.8株、6.14 cm和20條；秧盤育秧的各項生長指標均處于最低數值，分別為3.2片、0株、4.58 cm和12.4條。傳統育秧和地膜打孔育秧秧苗的株高比較接近，分別為23.3 cm和22.34 cm，秧盤育秧秧苗的株高最低，為11.7 cm。

由調查知，在相同條件下，秧苗生育進度方面，傳統育秧和地膜打孔育秧的秧苗比秧盤育秧提前5～10 d；外觀長勢方面，地膜打孔育秧的秧苗生長最旺盛，傳統育秧法次之，秧盤育秧的秧苗長勢最差。說明地膜打孔法既可有效抑制雜草生長，又可充分接觸土壤，借助土壤肥力。

表2 不同育秧方式秧苗密度及生長指標

2.3 三種育秧方式秧苗惡苗病發病情況

水稻惡苗病發病條件：土溫30℃以上時易發病，增施氮肥刺激病害發展。

由表3可知，三種育秧方式中，地膜打孔育秧法秧苗的惡苗病株數最多，達到14株/m2，病株率最高，為0.3 %；傳統育秧秧苗病株數為6株/m2，病株率為0.21 %;秧盤育秧病株數最少，為7株/m2，病株率最低，為0.1 %。

表3 不同育秧方式秧苗惡苗病發病情況

3 結論與討論

已有研究認為，減少播種量有利于改善植株性狀，促進根系生長，增強秧苗發根力和抗植傷能力，而且出芽率最高。從生長速度方面來看，地膜打孔育秧秧苗生長速度比傳統育秧和秧盤育秧更快，分蘗更早，根系更為發達，可能與播種量、溫度等有關。

水稻惡苗病又稱水稻徒長病，土溫30～35 ℃時易發病，苗期發病病苗比健苗細高，葉片葉鞘細長，葉色淡黃，根系發育不良。三種育秧方式中秧苗,惡苗病率以秧盤育秧最低，這可能和秧盤育秧秧苗根部濕度小、溫度低有關。

傳統育秧生產成本低，操作方便，秧苗素質好于秧盤育秧。但傳統育秧雜草多，惡苗病發病率較高，秧苗素質低于地膜打孔育秧。秧盤育秧雜草抑制能力強，惡苗病發病率低。但秧苗素質差，各項生長指標均處于最低值。

地膜打孔育秧與傳統育秧相比，能更有效地抑制雜草生長，避免雜草奪取土壤養分，與秧盤育秧相比，與土壤接觸更充分，借助土壤肥力效果較好。地膜打孔育秧的秧苗主莖葉片數、分蘗數、主根長及根數數值最大，秧苗素質好，出苗率高，雜草抑制能力與秧盤育秧差別小，成本低。雖然惡苗病率相對較高，但總體來看實用價值比秧盤育秧要高。

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