煙臺(tái)蘋(píng)果首次出口美國(guó)
煙臺(tái)自古有蘋(píng)果,不過(guò)那時(shí)的蘋(píng)果果肉綿,果汁少。蘋(píng)果改寫(xiě)歷史的時(shí)刻出現(xiàn)在19世紀(jì)70年代。19世紀(jì)70年代初,在煙臺(tái)的一片山坡上出現(xiàn)了一座果園,果園的主人是來(lái)自美國(guó)的牧師倪維思。1871年,倪維思夫婦自美國(guó)返回?zé)熍_(tái)時(shí),從家鄉(xiāng)紐約州帶來(lái)了十幾種西洋蘋(píng)果樹(shù)苗,這對(duì)美國(guó)夫婦是否為了在異國(guó)他鄉(xiāng)仍能?chē)L到家鄉(xiāng)的水果不得而知,但是,煙臺(tái)乃至中國(guó)大地上從此開(kāi)始了西洋蘋(píng)果與本地蘋(píng)果嫁接的歷史。
140多年后的今天,21噸經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫的煙臺(tái)蘋(píng)果,正式啟運(yùn)美國(guó),遠(yuǎn)赴倪維思夫婦的家鄉(xiāng)。
美國(guó)是全球檢疫措施最嚴(yán)格的國(guó)家之一,也是北美最大的水果消費(fèi)市場(chǎng),年均蘋(píng)果進(jìn)口量20萬(wàn)噸以上。此次不僅是山東蘋(píng)果首次出口美國(guó),也是中美雙方經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)17年談判、美國(guó)年初允許進(jìn)口中國(guó)蘋(píng)果以來(lái),當(dāng)年產(chǎn)“中國(guó)紅”首次進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。
全國(guó)獲得出口美國(guó)資質(zhì)的蘋(píng)果企業(yè)共有12家,其中煙臺(tái)企業(yè)占4家。

棲霞果農(nóng)在售賣(mài)蘋(píng)果。圖/宮曉琛