牛淑芳 河北省唐山市豐潤區農業畜牧水產局064000
池塘水產養殖常見水質問題的分析
牛淑芳 河北省唐山市豐潤區農業畜牧水產局064000
近年來,隨著人民生活水平的提高,自然生態環境不斷惡化,生活垃圾和工業排放等人為因素對自然水體構成危害,給池塘水產養殖業造成了嚴重威脅。
(1)池塘水體中含氧量低。受環境污染的影響,工業排放產生的硫化物在水體中產生硫化氫等物質,其毒性主要是硫化氫與魚體血紅素中的鐵化合,使血紅素量減少,影響對氧的吸收,同時對魚的皮膚也有刺激作用。此外,硫化氫的氧化過程還會消耗溶氧。
(2)水體中氨氮含量高。水體中的氨主要來源于含氮有機物的分解和在缺氧時被反硝化菌還原生成。分子氨和離子銨在水中可以互為轉化,它們的數量取決于水中的pH值和水溫,即pH值越小,水溫越低,分子氨的比例相應越少,毒性越低。反之,pH值越大,水溫越高,分子氨比例越大,毒性越強。所以消除氨的毒害作用,需要有效控制氨的來源和pH值。池塘水體中氨氮含量高還源于池塘多為封閉性水體,水體不循環流動,加之水體中微生物分解,飼料投喂過量,使水體中水產品糞便增多,氨氮量會隨之增加,水體中亞硝酸鹽也會陡增;不當的水體消毒又會使分解亞硝酸鹽的細菌減少,亞硝酸鹽長期殘留于水體中,造成水質污染。致使池塘水生動物中毒,最終導致死亡。
(3)池塘水體中pH值異常。pH值是指水的酸堿度,pH值異常對池塘魚類的生長會造成不良影響,pH值低于6.5時,養殖水體呈酸性,酸性水能使魚血液的pH值下降,血液中H+離子濃度增加,引起魚的酸中毒,使魚體內許多酶的功能及血紅蛋白運輸氧的功能發生障礙,致使魚組織內缺氧。盡管水中溶氧量正常,魚仍然在水面浮頭表現缺氧癥狀。pH值過高時,離子氨NH4+轉變為分子氨NH3,其毒性增大,養殖水體呈強堿性,腐蝕魚鰓組織,造成魚的呼吸障礙。過高的pH值還將影響微生物的活性及其對有機物的降解,影響水體中物質的循環及再吸收利用。
(1)增加池塘水體的含氧量、減少硫化物排放。改善水體含氧狀況應該做好以下工作:池塘常備增氧機,夏天氣溫較高,池塘中上層水體溫度高,含氧量足,下層水體溫度低,含氧量偏低,這時開動增氧機能夠使上下水體有效循環,確保整個池塘水質適合水產動物生長。硫化氫主要來源于工業污染,環保部門應加大執法力度,嚴厲懲處亂排亂放污染環境的行為,對于池塘水體中的硫化氫,養殖者要增加水體含氧量,通過氧化反映消耗硫化氫物質。同時,要視情況對池塘加注新水,利用新水中的金屬離子使硫化氫物質沉淀,維護水質健康。
(2)降低水體氨氮含量。池塘中除了配備增氧機,利用增氧機使池塘中上下水體循環,分散氨氮,補充氧氣。還要配備抽水機,適時更換新水,保證適應魚類發育生長的水質標準。應視水質情況不定期投放次氯酸鈉,確保池塘中水體含氧量達到0.3~0.5mg/L標準。在水體中投放活性炭,吸附水體中氨分子,或者使用生物制劑,如EM菌,減少水體氮氨量,確保水體擁有充足的氧供魚類生長。
(3)確保池塘水體pH值處于正常范圍。定期利用pH試紙對池塘水體的pH值進行檢測,當pH過低,酸性強時,應及時利用生石灰清塘,中和水體酸性,使pH上升。當pH過高,應使用漂白粉進行中和,降低pH值。同時,針對pH值過高的水體,定期加注新水,稀釋水體堿性,確保池塘水質pH值在安全范圍。
面對池塘水產養殖所面臨的水質問題,我們要認真分析污染形成的機理,以科學的手段治理各類水質污染,樹立環境保護意識,重視生態理念,采取各種措施防止養殖水體受到人為的破壞。使水產養殖業有一個健康、生態、可持續的發展環境。