楊子龍 云南省麗江市永勝縣東山鄉農業綜合服務中心 674215
動物疫病是危害畜牧養殖業健康發展,威脅公共衛生安全和食品質量安全的重要因素。為了加強動物疫病防控,國家制定了一系列的法律法規和規章制度,在政策支持和技術規范方面都非常重視。動物產地檢疫工作經過多年的不斷發展,得到了廣大養殖場戶的認可,對于有效及早發現和控制動物疫病傳播,降低疫病風險,提高養殖經濟效益起到了前瞻性和科學性的作用。但是,由于我國動物飼養受管理方式多樣化、技術水平不高、疫病防控技術能力較差等諸多因素影響,產地檢疫依然存在不少亟待解決的問題,這些問題直接制約了產地檢疫工作更好地開展,必須加以解決。
產地檢疫是做好動物檢疫工作的基礎,是《動物防疫法》的具體要求,位于檢驗檢疫工作的第一個環節,因此是重中之重。現今存在的問題是養殖戶的檢驗檢疫意識淡薄,甚至抵觸和不配合檢驗檢疫人員的工作;農戶養殖的畜禽出欄時間不同,增加了檢驗檢疫的工作量,導致動物產地檢疫率不高;檢驗檢疫站的硬件設施水平低,檢驗手段還停留在使用“一把刀,一個鉤,兩只眼”的方式;沒有統一的定點屠宰場,不能實行宰前檢疫,宰后檢疫也得不到嚴格執行;檢疫監督執法沒有統一的標志和服裝;對發現的檢疫不合格的產品處理困難,缺乏健全的無害化處理場所,一些貨主阻撓無害化處理。
(1)加強引導,轉變模式,定點檢疫,保證肉不漏檢。要想改變落后的動物疫病防控現狀,必須改變農戶的養殖觀念,加快傳統的散養模式向規模化養殖模式轉變進程。通過培訓班等方式傳達國家對農業特別是畜牧業的優惠政策,增強農戶發展畜牧業的信心,同時開展養殖技術培訓,使農戶掌握一定的養殖技術,鼓勵農戶發展標準化規模化養殖。加大力度扶持以養殖專業合作社為主要形式的龍頭企業,加快養殖方式轉變和龍頭企業建設,創立名牌產品,增強帶動能力,引導農戶依靠現有的資源環境發展特色養殖業,把農戶分散經營與集約化生產統一起來,不斷提高產業化經營水平。
以“方便民眾、規范檢疫、促進流通、綜合規劃”作為原則,建立檢疫報檢點,便于養殖戶以及經營業主報檢。建立和完善防疫責任制和防疫責任追究制,全面開展動物產地檢疫,確保輸出地檢疫證明的有效性。同時輸入地要建立動物疫病防控體系,對輸入動物進行嚴格的檢疫、檢測、隔離觀察和免疫接種的管理,切斷疫源,防止疫病的傳入和流行。嚴格實施檢疫審批制度,嚴禁審批走形式,嚴禁從疫區調購動物及其產品,加大產地檢疫力度,加強對動物及其產品的監管力度和違規違法行為的處罰力度,依法保護養殖戶的利益,保障畜牧業的健康迅速發展。
(2)加大力度,廣泛發動宣傳,增強群眾的法律意識。產地檢疫工作是撲滅動物疫病傳染源頭的重要手段,還是監管動物食品安全的首要工作。各相關部門及政府應正確認識到產地檢疫工作對社會的重要性,對動物出場的報檢制度須嚴格執行,并給予逃避檢疫工作的行為以嚴厲打擊,保證產地檢疫工作的順利開展。借助各種宣傳形式,充分利用門診售藥、出診串戶和發放宣傳手冊等方式加大宣傳力度,提高群眾的動物檢疫意識。在畜牧獸醫站設置咨詢點,提供免費咨詢服務,幫助人們認識到檢疫工作的重要性,增強相關人員參與檢疫工作的主動性。
(3)保障經費,改善裝備。基層檢疫設備簡陋是動物檢疫質量不高的一個重要原因。設備簡陋,動物的檢疫工作就存在很多難點。要通過動物防疫基礎設施等項目建設,不斷改善基層動物檢疫人員的裝備,特別是要裝備快速檢測設備,發展切實可行的快速檢疫技術,逐步建立健全實驗室體系。要配備好檢疫監督執法中所必需的交通、取證、辦案用設備設施,逐步改變辦案難的局面。
(4)強化行業形象,提高社會認可程度。充分利用報紙、電視、宣傳單等媒體,采取公眾喜聞樂見的形式,廣泛深入地開展行業宣傳。建立動物防疫監督110聯動快速反應體制,從嚴、從重、從快查處各種違法活動,保障群眾的權益。協調與工商、公安和衛生等相關部門的配合,做到各司其職,密切合作,讓更多的人了解動物檢疫工作,支持動物檢疫人員,進而提升檢疫人員的社會地位,提高行業的社會認可程度,優化檢疫執法環境,更好地為公共衛生保駕護航。
(5)提升素質,科學管理。依照中長期人才戰略與短期培訓相結合的原則,不斷提升檢疫人員的文化、專業和職業道德素質,建立健全并認真執行崗位職責、工作紀律、責任追究、違法處理、證照管理、財務管理、案件辦理和抱怨處理等規章制度,定期進行督促檢查,不斷規范檢疫、收費和出證行為,提高檢疫標識真假鑒別力,加大內部違法違紀行為整治力度。引入激勵競爭機制,嚴格考核,實現“能者上,平者讓,庸者下”的用人機制。
(6)盡快統一服裝和標志。這樣做在檢疫中能讓公眾看到我們整齊的一面,有利于提高社會形象。加大對檢疫的宣傳力度,使老百姓充分認識到檢疫的重要性。政府部門要加大對檢疫工作的投入,提升行業文化素質,促進檢疫事業的發展。