赤峰市打造農畜加工產品品牌戰略的優勢

石劍華 韓天龍 石 巖 蘭向莉 赤峰市農牧科學研究院 024031

赤峰市打造農畜加工產品品牌戰略的優勢

石劍華 韓天龍 石 巖 蘭向莉 赤峰市農牧科學研究院 024031

隨著社會經濟的飛速發展和人民生活水平的顯著提高，人們的消費觀念發生了明顯的改變，品牌意識已經深入人心。本文通過對赤峰市自然環境、區位優勢和農畜產品資源優勢進行分析，闡述打造農畜加工產品品牌的發展戰略。

打造；農畜產品；品牌；優勢

1 赤峰市打造農畜加工產品品牌戰略的意義

品牌，不僅是商標或標志，也是企業的象征。它是企業和消費者溝通的重要手段，保證了企業對消費者信息的準確傳達。

培育和創造品牌的過程也是不斷創新的過程，赤峰市打造農畜加工產品品牌戰略，不僅是宣傳、提升赤峰品質，增強競爭力，提高社會經濟地位的必要手段，更是深入貫徹自治區“8337”發展思路的有效措施之一，繼而對鞏固原有品牌資產，多層次、多角度、多領域地參與競爭具有重大意義。

2 赤峰市打造農畜加工產品品牌戰略的優勢

（1）自然環境和區位優勢。赤峰市位于內蒙古自治區東南部，是蒙冀遼三省區交匯處，交通便利，屬干旱、半干旱大陸性季風氣候區，年平均氣溫為0～7℃，年降水量300～500mm，地上水年平均徑流量為32.67億m3。這些氣候因素使赤峰市地處北方緯度高、日照時間長、晝夜溫差大、雨熱同期、天然無污染的自然環境，加之特殊的土壤結構造就了谷類和豆類得天獨厚的生長環境，所以赤峰市素以盛產雜糧雜豆著稱。

（2）農牧業資源優勢。赤峰市是我國玉米和4大谷物的主產區，也是商品糧生產基地之一。已形成北部旗縣盛產綠豆、紅小豆等品種，南部旗縣盛產谷子、高粱，東部旗縣盛產蕎麥和西部旗縣盛產雜豆、蕓豆的格局，這些特產及山野菜都以其獨特的營養價值和風味而聞名全國，因此赤峰市被農業部評為“全國糧食生產先進市”。

（3）農牧業產業化加工企業發展優勢。截至目前，赤峰市農牧業產業化龍頭企業榮獲中國馳名商標的有 “草原興發”、“賽飛亞雞兔”、“寧城”（酒）、“蒙都”（羊業）、“賽飛亞草原鴨”和“健元鹿業”等；國家級農業產業化重點龍頭企業有5家，即內蒙古草原興發食品有限公司、內蒙古賽飛亞農業科技發展股份有限公司、內蒙古東方萬旗肉牛產業有限公司、內蒙古草原萬旗畜牧飼料有限公司和內蒙古蒙都羊業食品有限公司；自治區級重點龍頭企業有91家；市級重點龍頭企業有115家。3 赤峰市打造農畜產品品牌戰略的措施

（1）樹立品牌意識。大力宣傳品牌的內涵和對消費者的意義，讓廣大種養專業戶、農畜產品加工企業真正看到品牌所帶來的效益，鼓勵其主動注冊商標，創建自己的品牌，維護和推廣自己的品牌。政府還應對積極注冊商標的畜農產品加工企業提供政策上的支持或資金扶持，以增強廣大畜農產品生產者和加工企業創建品牌的積極性。通過參加農博會、展銷會等途徑，積極宣傳具有當地特色的農畜產品，不斷擴大赤峰市農畜產品的知名度和美譽度。

（2）制定品牌發展總體規劃。培育和創建一個品牌必須進行科學的長遠規劃。赤峰市具有得天獨厚的自然優勢、生態優勢，品牌建設應立足于自身優勢，大力開發無公害、綠色和有機農畜產品。尤其在牛羊肉、奶制品、小雜糧和山野菜等特色產品上搞深加工，形成北方草原特色品牌系列。應當制定3～5年內打造幾個區級品牌、5～10年內打造幾個中國名牌產品和中國馳名商標的發展目標，最終建立“中國赤峰”的馳名品牌，為走向國際市場奠定堅實的基礎。

（3）發揮農畜加工產品龍頭企業的帶動作用。依托知名龍頭企業，加強技術創新，不斷研發新產品，努力提高產品的市場占有率和競爭力。大力培育龍頭企業，創新發展模式和利益聯結機制，著力打造一批精深加工能力強、規模集約度高、輻射帶動廣的產業化示范園區，提升赤峰市龍頭企業的發展層次與水平。

（4）嚴把質量安全關，打牢品牌基礎。赤峰市農畜產品質量安全監管工作扎實有效，監管體系不斷完善，監管責任落實明確，各旗縣區按著“屬地管理、分級負責、政府負總責、部門分工負責、農畜產品生產經營者是第一責任人”的原則進行管理，實施生產過程全程監控、標準化生產、“三品一標”品牌建設和質量安全追溯體系建設，加大檢驗檢測力度，嚴把產地準出關，打牢品牌基礎。

（5）加強原產地標記注冊和知識產權的保護能力。品牌建設過程要注重原產地標記注冊和知識產權的保護，防止農畜產品加工企業無形資產的流失。要增強農畜產品加工企業的知識產權意識，加強知識產權運營和保護力度，提高農畜產品加工企業知識產權的收益，提升專利申請的數量和質量，培育地理標志產品，加快商標注冊與保護，扶持動植物新品種培育，依托資源優勢，做大做強名牌產業，打出赤峰市草原天然無污染的綠色品牌。