油菜早熟品種分期播種研究

田 豐，王 娟，鄭華斌，黃 璜*

(1 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長(zhǎng)沙 410128；2 瀏陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局，湖南瀏陽(yáng) 410300；3 瀏陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心，湖南瀏陽(yáng) 410300)

油菜早熟品種分期播種研究

田 豐1，2，王 娟3，鄭華斌1，黃 璜1*

(1 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長(zhǎng)沙 410128；2 瀏陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局，湖南瀏陽(yáng) 410300；3 瀏陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心，湖南瀏陽(yáng) 410300)

采用油菜早熟品種C868、202研究其播種期對(duì)產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成的影響。結(jié)果表明，10月10日、20日和30日3個(gè)播種期的產(chǎn)量差異顯著，以播種期為10月10日的產(chǎn)量最高，其次是播種期為10月20日。因此，湘中及以北地區(qū)的早熟油菜在10月20日之前播種可獲得較高的產(chǎn)量。

早熟油菜；播種期；產(chǎn)量；生育期

油菜是中國(guó)重要的油料作物之一，我國(guó)油菜的種植面積和總產(chǎn)量?jī)H次于加拿大。按照傳統(tǒng)的油菜生產(chǎn)區(qū)劃，西北旱寒區(qū)為春油菜區(qū)[1]，而湖南地區(qū)屬于冬油菜區(qū)，冬季日照時(shí)間短，溫和濕潤(rùn)，有利于油菜生長(zhǎng)發(fā)育。研究表明，播期不同使得作物在不同生育階段所處的環(huán)境條件不同，因而導(dǎo)致產(chǎn)量、品質(zhì)各異[2，3]。播期是建立合理種植制度的重要條件之一，只有確定了合理的播種日期，適期播種，才能在相同的投入下取得更高的單位面積產(chǎn)量，充分發(fā)揮油菜的增產(chǎn)潛力。

與春油菜相比，冬油菜的籽粒較小，千粒重較低，需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的春化才能從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期，開(kāi)始花芽分化和開(kāi)花。冬油菜晚熟和中晚熟品種對(duì)低溫要求嚴(yán)格，大約需要在0～5℃的低溫下經(jīng)15～45 d以上才能進(jìn)行花芽分化。中熟和早中熟品種對(duì)低溫的要求雖不及晚熟品種嚴(yán)格，但仍需要有一段低溫條件才能完成系統(tǒng)發(fā)育，從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)進(jìn)入生殖生長(zhǎng)。同時(shí)，冬季的溫度下降可能造成油菜受到低溫脅迫，因此，冬油菜栽培的關(guān)鍵是解決安全越冬問(wèn)題，壯苗則是安全越冬的前提和保證，而適宜的播期是培育壯苗的基本途徑之一[4～7]。

油菜是分支性很強(qiáng)的作物，只要光、溫、肥、水等條件適宜，大多數(shù)腋芽都能伸長(zhǎng)而形成分支[8，9]。陳留根等[10]研究指出，直播油菜結(jié)莢層可以大于80 cm，但角果主要集中分布在中上部的40 cm范圍內(nèi)，隨著結(jié)角層的下移，無(wú)籽角果增加。在高產(chǎn)栽培上，適當(dāng)提早油菜的播期有利于角果的形成，改善結(jié)角層受光條件，使結(jié)角層中上部形成大角果，從而獲得較高的產(chǎn)量。湖南雙季稻冬閑田約有200萬(wàn)公頃，冬閑田的開(kāi)發(fā)利用形成了稻稻油三熟制種植模式，科學(xué)合理的生育期安排有利于三熟制模式的高產(chǎn)高效。因此，對(duì)于油菜早熟品種的播種期研究是非常有必要的。

1 材料與方法

1.1 供試地點(diǎn)與材料

試驗(yàn)于2012～2013年于瀏陽(yáng)市永安鎮(zhèn)進(jìn)行。供試品種為C868和202，均由湖南省農(nóng)科院作物所提供。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。設(shè)3個(gè)播種期，即10月10日(S1)，10月20日(S2)，10月30日(S3)，3次重復(fù)，小區(qū)面積為20 m2。采用直播方式進(jìn)行播種，待油菜出苗后，及時(shí)間苗、定苗，油菜群體密度控制在60萬(wàn)苗/hm2。肥水管理按當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)水平進(jìn)行。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.3.1 越冬前油菜農(nóng)藝性狀

2013年1月8日進(jìn)行各小區(qū)冬前調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容為葉痕數(shù)、綠葉數(shù)、總?cè)~數(shù)、葉面積、根頸粗、株數(shù)以及現(xiàn)蕾情況。記載油菜各生育期。

1.3.2 油菜實(shí)際產(chǎn)量及考種

成熟期每個(gè)小區(qū)取長(zhǎng)勢(shì)均勻的5株進(jìn)行考種，測(cè)定株高、分枝部位、一次分枝數(shù)、二次分枝數(shù)、全株有效角果數(shù)、角果長(zhǎng)度、角粒數(shù)、千粒重、單株產(chǎn)量。另取長(zhǎng)勢(shì)均勻的5株脫粒，計(jì)算產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)

采用Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、計(jì)算，采用DPS13.01軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)顯著性差異分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播種期對(duì)油菜生育期的影響

表1可知，隨著播期的延遲，油菜品種的全生育期逐漸縮短，但成熟期基本相差不大。與S1相比，S2、S3的全生育期分別平均縮短了8、16 d。其中，S1、S2的出苗時(shí)間為5 d，但S3的出苗時(shí)間則為10 d；與S1相比，S2、S3的現(xiàn)蕾期分別推遲了約20 d和30 d；而與S1相比，S2、S3的始花期分別推遲了4～6 d和8～10 d。品種間差異主要表現(xiàn)在現(xiàn)蕾期以后，其中S1下，C868的現(xiàn)蕾期比202早8 d。

表1 不同播種期的油菜生育進(jìn)程

2.2 不同播種期對(duì)越冬油菜農(nóng)藝性狀的影響

表2可知，越冬前S1、S2的葉痕數(shù)、綠葉數(shù)、總?cè)~數(shù)、最大葉片面積和根頸粗差異均不顯著，而S3的葉痕數(shù)、綠葉數(shù)、總?cè)~數(shù)、最大葉片面積和根頸粗則明顯低于S1、S2；品種間差異不明顯。從油菜群體密度來(lái)看，C868對(duì)播種期延遲較為敏感，S1的油菜群體密度比S2、S3分別高31%和38%，而202對(duì)播種期延遲則不敏感，不同播種期下的油菜群體密度變幅較小。

表2 不同播種期越冬前的油菜農(nóng)藝性狀

2.3 不同播種期對(duì)油菜產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成的影響

表3可知，不同播種期的油菜產(chǎn)量依次為S1>S2>S3，其中以S1的C868產(chǎn)量最高，為1 996.1 kg/hm2，顯著高于其他播種期。從油菜品種來(lái)看，C868的產(chǎn)量隨著播種期延遲顯著下降，品種202前兩期的產(chǎn)量差異不明顯，S3的產(chǎn)量才顯著下降。

從油菜產(chǎn)量構(gòu)成來(lái)看，主莖節(jié)數(shù)、分枝支數(shù)、每角粒數(shù)和千粒重，無(wú)論從播種期和品種角度，差異均不顯著。S1、S2的每株角果數(shù)差異不顯著，隨著播種期推遲而減小，S3的每株角果數(shù)比S1、S2分別減少了40%、33%，可能是減產(chǎn)的主要因子。油菜花序和花芽的分化始于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)后期，對(duì)油菜產(chǎn)量而言，以第一次有效分枝數(shù)對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)最大[11～14]。由此來(lái)看，有效分枝數(shù)是隨著播種期推遲而減小的，其中，不同播種期下C868、202的分枝數(shù)分別減低了46%和39%，可能影響每株角果數(shù)的數(shù)量，進(jìn)而影響產(chǎn)量。

表3 不同播種期的油菜產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成

3 結(jié)論與討論

播種越早，全生育期越長(zhǎng)，對(duì)于油菜的前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)越有利。在油菜生育前期的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)中，苗期保證充足的養(yǎng)分供給，使氮、磷、鉀在“源”器官中最大限度貯存，對(duì)后期籽粒的充實(shí)至關(guān)重要[15]。直播冬油菜的干物質(zhì)積累規(guī)律表明，總干物質(zhì)積累量呈“S”形曲線，干物質(zhì)積累主要集中在抽薹期至角果形成期；根、莖、葉干物質(zhì)量先增加后降低，根、莖干物質(zhì)積累量在花期達(dá)最大值，葉在苗期達(dá)最大值；生殖器官干物質(zhì)量自現(xiàn)蕾后快速增加，成熟期達(dá)最大值；開(kāi)花后葉片大量脫落，成熟期全部脫落[16]。因此，S3的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間不足，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累不足，經(jīng)濟(jì)性狀不好，如每株角果數(shù)等數(shù)據(jù)的急劇下降等，最終造成減產(chǎn)嚴(yán)重，而提早播種的S1相較于S2與S3不論經(jīng)濟(jì)性狀還是產(chǎn)量均要高一些。

適當(dāng)早播以避免湘中以北地區(qū)11月可能出現(xiàn)的氣溫突變，有利于油菜的越冬。播種早，苗期則長(zhǎng)，冬前累積光、熱量則多，反之則少。冬前苗期累積光、熱量越多，出葉速度越快，葉面積指數(shù)越大，光合效率則高，干物質(zhì)積累則多，能形成良好的冬前苗勢(shì)和長(zhǎng)相。冬前苗勢(shì)長(zhǎng)相好則標(biāo)志著光合產(chǎn)物貯藏量大，有了這一物質(zhì)基礎(chǔ)，就有利于改善經(jīng)濟(jì)性狀，最終決定油菜籽粒產(chǎn)量[17]。

綜上所述，在長(zhǎng)沙及以北地區(qū)10月下旬播種，若遇低溫，出苗慢，冬前發(fā)苗困難，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)嚴(yán)重不足，產(chǎn)量低，經(jīng)濟(jì)效益也低。在10月20日以前或低溫來(lái)臨前出苗，冬前能正常發(fā)苗，成熟期變化不大，油菜產(chǎn)量也較高。

[1] 劉后利.實(shí)用油菜栽培學(xué)[M]. 上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社，1985.

[2] 張建模，鄒小云，宋來(lái)強(qiáng)，等.雜交油菜主要產(chǎn)量性狀與品質(zhì)性狀的關(guān)系研究[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2006，18(6)：16-20.

[3] 王曉玲.不同播期對(duì)油菜品種中雙9號(hào)農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量性狀的影響[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35(30)：9480-9481.

[4] 燕 妮，孫萬(wàn)倉(cāng)，朱惠霞，等.播期對(duì)冬油菜越冬率及生理生化特性的影響[J]. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2007，23(3)：250-252.

[5] 冷鎖虎，朱耕如.油菜角果表面積的計(jì)算方法[J]. 中國(guó)油料，1991(3)：76-77.

[6] Zeng J，Sun WC，Meng YX，et al.The effects of sowing date on plate survive rate and seeds yield of winter rapeseed (Brassicarapa) in Northwest China [A]. In：Fu TD，Guan CY.Proceedings of the 12th International Rapeseed Congress Ⅲ.Sustainable Development in cruciferous Oilseed Crops Production[C]. Science Press USA Inc，2007.186-187.

[7] Mendham NJ，Shipway PA.The affects of delayed sawing and weather on growth，development and yield of winter oilseed rape (B.napus) [J]. Agric Sci Camb，1981，96：389 - 416.

[8] 陳秀良，冷鎖虎，唐 瑤，等.密度對(duì)遲直播油菜分枝生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響[J].耕作與栽培，2003(4)：12-14.

[9] 鄧秀蘭，冷鎖虎，祁勝媚，等.油菜產(chǎn)量與種植密度的新探討[J].作物學(xué)報(bào)，1993 (3)：276-281.

[10]陳留根，Nassin Noun.直播油菜結(jié)角層結(jié)構(gòu)及經(jīng)濟(jì)性狀分析[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002 (4)：24-26.

[11]余兆海.氣候條件對(duì)油菜產(chǎn)量的影響[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，1981 (5)：64-70.

[12]周順亮，馮敏玉，葉 清，等.油菜產(chǎn)量與苗期條件的相關(guān)性分析[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2007，19( 9)：22-24.

[13]朱紅霞，黃嚴(yán)帥，吳瑞濤.南通市氣象條件對(duì)當(dāng)?shù)赜筒水a(chǎn)量的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010(12)：6403-6404.

[14]趙 煒，徐 清，陸秀蘭.自然災(zāi)害對(duì)油菜生產(chǎn)的影響及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009(17)：177-178.

[15]高建芹，浦惠明，陳新軍，等.甘藍(lán)型雙低三系雜交油菜高產(chǎn)制種技術(shù)研究 Ⅴ.寧雜1號(hào)三系親本氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)吸收積累差異[J]. 中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2003，25(4)：64-68.

[16]劉曉偉，魯劍巍，李小坤，等.直播冬油菜干物質(zhì)積累及氮磷鉀養(yǎng)分的吸收利用[J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，44(23)：4823-4832.

[17]彭善立，范解玉，官春云.不同播種期油菜與氣象因子的關(guān)系[J].作物研究，1994，8(2)：6-9.

Study of Different Sowing Date in the Early-maturing Variety of Rape

TIAN Feng1，2，WANG Juan3，ZHENG Hua-bin1，HUANG Huang1*

(1 College of Agronomy，Hunan Agricultural University，Changsha，Hunan 410128，China；2 Bureau of Agriculture，Liuyang City，Liuyang，Hunan 410300，China；3 Monitoring Center of Agricultural Products Quality，Liuyang City，Liuyang，Hunan 410300，China)

The paper studies the effect of different sowing date on rape yield and its component with the early maturing variety of rape C868 and 202.The result was shown as follow：there was significant difference of rape yield among three sowing date with 10thOctober，20thOctober，and 30thOctober，the highest yield was the sowing date with 10thOctober，and the next was 20thOctober.Consequently，the paper suggested that suitable sowing date of early maturing rape in the region of mid & northern in the Hunan province was before 20thOctober，which was acquire higher yield，and there was appropriately delayed sowing date in the southern of Hunan province.

early maturing variety of rape；sowing date；yield；growth period

2015-04-14

田 豐 (1973-)，男，湖南瀏陽(yáng)人，高級(jí)農(nóng)藝師，從事作物多熟制研究。*通信作者：黃璜，教授，Email：hh863@126.com。

“十二五”國(guó)家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng) (201103001)。

S565.04

A

1001-5280(2015)04-0374-04

10.3969/j.issn.1001-5280.2015.04.10