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巧用化學實驗,點綴課堂教學

2015-03-26 15:31:24丁艷
新課程·中旬 2015年1期
關鍵詞:高中化學實驗課堂教學

丁艷

摘 要:化學是以實驗為基礎的一門自然科學。在高中化學這種知識點多但教學時間少的情況下,如果能在課堂中巧用化學實驗,在很大程度上能夠激發學生學習的興趣,提高學習效率和質量。

關鍵詞:高中化學;實驗;課堂教學

實驗是學生獲取和檢驗化學知識的重要手段,是提高科學素質的重要內容和途徑,貫穿高中化學教學的全過程?!镀胀ǜ咧谢瘜W課程標準》明確指出:“通過實驗探究,掌握基本的化學實驗技能和方法,進一步體驗實驗探究的基本過程,認識實驗在化學科學研究和化學學習中的重要作用,提高化學實驗能力。”在課堂中合理有效地運用實驗,能夠對教學起到事半功倍的作用,以下是我在用實驗教學過程中的一些體會。

一、巧用演示實驗,注重學科知識的有效教授

由于教學條件的限制,演示實驗是課堂教學中使用最多的實驗教學。高中化學中的實驗很多,演示實驗也不在少數,如果能夠合理地運用好演示實驗,可以讓學生形象直觀地近距離感悟化學知識。化學課堂的演示實驗具有相當的基礎性、目的性、典型性和指導性的意義,教師要在熟悉教材和實驗內容的基礎上組織好演示實驗,學生也要在實驗前明確實驗的目的和步驟,并在實驗時認真觀察和記錄現象,積極思考,才能在實驗中出真知。

傳統的演示實驗都是由教師演示,由于實驗儀器太小,可見度不好,很多學生根本觀察不到現象,課堂效率就不高,對于這樣的實驗,可以換做學生來做,邊做邊講,效果就會好很多。例如,在講解配制100 mL1.00 mol/L NaCl溶液的實驗時,我每講一步操作過程,就讓學生上講臺演示一步,這樣就有很多學生參與到這個實驗中,對一定物質的量濃度的溶液的配制的理解和記憶就比教師單獨做要好。

對于一些簡單的演示實驗,也可以讓學生來做,比如,過氧化鈉和二氧化碳反應讓棉花著火的實驗,我就讓學生上講臺來吹口“仙氣”,發現棉花居然燒著了!底下的學生都很興奮,都想上去一試,這樣再講過氧化鈉的相關知識就會更快地讓學生接受。

二、巧用分組實驗,注重學生能力的培養發展

高中化學注重培養學生的動手能力,注重培養學生嚴謹的科學態度,雖然高中生接觸到的實驗比初中時要多,操作能力也比初中時要強,但是能夠自己動手做的實驗還是少數。近年來,分組實驗被越來越廣泛地運用到課堂中,也成為很多公開課優質課中的亮點。如果在課堂中巧妙地安排學生進行分組實驗,可以很大程度上縮短教學時間,讓學生更直接地接觸到學習的知識,進行思考得出結論。

比如,還是講解配制100 mL 1.00 mol/L NaCl溶液的實驗,如果條件允許,我一定讓學生進行分組實驗,教師邊講學生邊做,這樣比學生演示更好,可以讓所有的學生都參與進來,讓每個學生動手又動腦,學生的印象也更深刻。

對于可以利用生活中尋找到的材料作為實驗儀器進行的實驗也可以進行分組實驗。比如,在講解原電池原理時,我讓學生自己從家里帶導線、燈泡和一些水果,然后學習完原電池的原理后,讓學生自己動手設計水果原電池,學生在自己動手過程中體會原電池的相關知識,然后又從中感受到了學習化學的樂趣,學生非常樂意去設計、去做、去總結,比教師講完讓學生練習要更有效果。

三、巧用探究實驗,注重知識體系的融會貫通

《普通高中化學課程標準》指出:“新的化學課程倡導從學生和社會發展的需要出發,發揮學科自身的優勢,將科學探究作為課程改革的突破口,激發學生的主動性和創新意識。科學探究是一種重要而有效的學習方式,也是義務教育階段化學課程的重要內容,對發展學生的科學素養具有不可替代的作用?!币虼?,在新課程改革中教師應打破以講授、灌輸為主的傳統教學方式,讓探究式教學成為課堂教學的重要教學方式,以達到轉變學生的學習

方式,激發學習興趣,培養學生創新精神和實踐能力的目的。

探究性實驗作為科學探究的一種方式,可以廣泛運用到化學教學中來。比如,我以噴泉為主線,復習物質之間的反應。噴泉實驗的原理是利用瓶中壓強變小,外界氣壓將水壓入瓶中形成噴泉,物質間通過反應使壓強變小的實驗有很多,這里就可以將其總結出來,然后結合實驗變色情況,可以做出氣體、溶液顏色發生改變的噴泉。比如,氯化氫氣體和石蕊、硝酸銀溶液、氫氧化銅懸濁液;氯氣和硫氰化鉀的氯化亞鐵溶液、碘化鉀的淀粉溶液、溴化鉀的四氯化碳溶液;氨氣和酚酞、石蕊、氯化鐵溶液;二氧化碳和滴有酚酞的氫氧化鈉溶液、石蕊、澄清石灰水。通過有趣的噴泉探究實驗為主線的復習,可以復習氯化氫、氯氣、氨氣和二氧化碳和各種物質間的反應,學生在感受到實驗樂趣的同時無形中鞏固了化學知識,比單一的講解效果更好。

化學教育的目的,不僅是讓學生掌握化學知識,更為重要的是讓學生擁有自主學習化學知識的能力,知道如何去學習化學、利

用所學知識分析和解決實際問題。在課堂教學中巧用化學實驗,可以有助于學生化學知識的形成,更重要的是它有利于學生全面發展學科能力。我們應該轉換實驗作為教學輔助功能的思想,在化學教學過程中應將化學實驗教學放在首位,充分發揮化學實驗教學的優點,這樣才能讓課堂更高效。

參考文獻:

[1]劉知新.化學教學論[M].高等教育出版社,1990.

[2]范杰.中學化學教學法[M].高等教育出版社,1987.

編輯 董慧紅

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