器物精神

陸地

杭州的菊英面館開在中河南路，靠近雄鎮樓，這家面館最吸引我的倒不是那里的“片兒川”，而是每年7月至9月，會放兩個月的暑假，這在整個杭州也是絕無僅有的。老板說，錢是賺不完的，讓員工也有個休養生息的機會，這應該是老板的態度。

菊英面館的老板真的是有“態度”的，一般面館的衛生，抹抹桌子拖拖地就可以了，而在這家面館，里里外外，上上下下，連吊扇上的灰塵每天也抹一把。我認為這是久違的“器物精神”。什么是“器物精神”呢，是對物件的鐘愛，也可延伸到對從事的工作注入情操和人生態度，再說得大一點，那就是精神追求。

我們其實是一個具有“器物精神”的民族，在明以前的中國古代，無論是中國人的科技發明水平還是生活水準，在世界上都是數一數二的。最能體現中國人的“器物精神”的就是瓷器和絲綢。瓷器的功能本來就是盛飯盛菜，用個陶缽和竹筒也能達到，但中國人把它藝術化了，瓷器出口到西方，讓西方嘆為觀止，它們發現原來吃飯的器具也可以做得這樣美。絲綢也同樣，把衣料這種生產必需品藝術化了。

反觀當下的“器物精神”，我認為是缺乏的，換言之，今天我們的精神需求是低的或者說是不入流的，大家都奔著利而去，從小到大都在想一個問題，怎么賺到更多的錢。所以一個生意極好的面館一年要放兩個月的假，是讓人不可思議的;天天耗費時間擦洗店面的里里外外也是不可思議的。

有人把“器物精神”等同于“工匠精神”，但“工匠精神”只是它的第一個層次，更高的層次就是器物的美化，甚至藝術化。制作一個物件或是完成一項工作，不僅僅為了實用，而是內心所需，自覺而為，然后樂此不疲，里面也可以有人生態度。

（薛鋼摘自《人民日報》2014年8月28日）