日光溫室番茄高產高效栽培技術

王其枝　譚彩玲　孫月軒　錢勤英　王統源　相　震　董　莉　傅西秀

（1江蘇省連云港市贛榆區蔬菜技術指導站　222100；2連云港市贛榆區農業科學研究所）

·栽培技術·

日光溫室番茄高產高效栽培技術

王其枝1譚彩玲2孫月軒1錢勤英1王統源1相震1董莉1傅西秀1

（1江蘇省連云港市贛榆區蔬菜技術指導站222100；2連云港市贛榆區農業科學研究所）

本文從品種選擇、培育壯苗、整地施肥、定植、田間管理及病蟲害防治等方面介紹了日光溫室番茄的高產高效栽培技術。

日光溫室；番茄；高產高效栽培技術

連云港市贛榆區沙河鎮、青口鎮設施栽培蔬菜有30多年歷史，主要種植日光溫室番茄、辣椒等茄果類蔬菜。為進一步提高日光溫室的利用率和經濟效益，近年來我們在沙河鎮、青口鎮等蔬菜生產重點鎮試驗示范日光溫室番茄高產高效栽培技術，大幅提高了產量，取得了良好的經濟效益。其中，沙河鎮日光溫室番茄在7月底播種，9月初定植，翌年2月上旬開始采收，6月采收結束，采收期長達5個月，每667m2產量達18000kg、667m2收入超過5.0萬元，是我區日光溫室番茄栽培的主要模式之一，現將其高產高效栽培技術總結如下。

1　品種選擇

選用耐低溫弱光、抗病能力強的無限生長類型番茄品種，如普羅旺斯、歐官、蘇粉11號等。

2　培育壯苗

2.1苗床準備

在大棚或日光溫室內采用輕基質72孔塑料穴盤育苗，苗床配備防雨和遮蔭設備。采用商品基質，加水，以用手能攥成團但不滴水為宜。基質裝盤，用木板刮平，5～6盤摞放在一起輕輕按壓，使每個穴孔壓出深0.5cm孔穴，然后擺放在苗床上，準備播種。

2.2播種

一般在7月底播種。播前基質澆透水，水滲下后即可播種，每穴播1粒種子，播后覆蓋基質厚1cm，加蓋地膜，以利保濕出苗。為保證秧苗數量，需多播幾盤備用。待幼苗拱土時撤去薄膜并用噴壺噴水，出苗后摘去帶帽苗的種皮，子葉展開后即可進行苗期管理。

2.3苗期管理

播種后，發現幼苗出土見綠時，適當降低棚內溫度。白天棚內溫度保持25～28℃、夜間16～18℃，防止形成高腳苗。由于穴盤體積較小，應及時用噴壺補水，每次要澆透。子葉展開后，如發現缺苗較多，可將備用苗移到穴盤內，保證苗齊。苗期病害主要有猝倒病、立枯病，發病初期可噴灑百菌清、多菌靈、代森鋅800倍液防治。苗齡30多d，在9月初，挑選健壯、無病蟲害秧苗定植。

3　整地施肥

8月底，每667m2撒施腐熟雞糞6m3、腐熟豬糞1.5m3、硫酸鉀（15-15-15）復合肥80kg作基肥，隨后耕翻2遍，使肥土混合均勻。筑畦寬100cm，溝寬30cm，覆蓋地膜。

4　定植

9月初定植，定植前2h穴盤澆透水，以利起苗。按大行距75cm、小行距55cm、株距38cm打孔定植。將苗輕輕栽入，每畦定植2行，每667m2栽2700株左右，邊定植邊澆水。在離莖部2～3cm處澆水，不可澆到秧苗莖部，水要澆透，然后覆土，封嚴定植孔，但不可埋過心葉。

5　田間管理

5.1溫度管理

緩苗后，白天溫度保持25℃左右、夜間15℃以上。晴天溫度超過30℃時及時通風換氣，揭開草苫，增加光照。天氣好草苫早揭遲蓋，天氣差草苫遲揭早蓋。冬季溫室外溫度較低時，開上邊通風口，嚴禁放貼地風，防止冷風吹傷幼苗。12月～翌年2月，溫室內最低溫度需保持在8℃以上，同時除保證草苫厚度外，應在外層加蓋舊棚膜防雨雪保溫。

5.2肥水管理

5.2.1肥料管理番茄第1穗果坐穩前忌追氮肥，以免引起徒長。由于基肥充足，番茄整個生育期共追肥3次。2月上旬，大行溝底每667m2施硫酸鉀（15-15-15）復合肥200kg、在施肥溝沖施尿素7kg；3月初，每667m2沖施液體桶肥55kg、磷酸二氫鉀7kg；3月底，每667m2沖施磷酸二氫鉀溶液6kg。結合追肥進行澆水。

5.2.2水分管理定植時澆足定植水，及時澆1次緩苗水，番茄耐旱能力較強，易發生徒長，結果前應適當控制澆水。當第1穗果坐穩時開始澆水，冬季每10～15d澆水1次；春季番茄生長旺盛，每周澆水1次；盛果期及時澆水，保持土壤濕潤，防止忽干忽濕引起裂果。澆水應在晴暖天中午進行。

5.3植株調整

5.3.1吊蔓理蔓植株長到30cm時吊蔓。選用抗老化聚乙烯高密度塑料線，一端系于植株基部，另一端拴在鐵絲上，可用繩繞蔓。當植株頂尖長到距棚膜30cm左右時落蔓，并根據植株長勢及時調整高度，使生長保持同一高度。

5.3.2整枝采用單稈整枝方式，即保持主莖頂芽，陸續摘除其他所有側枝。以主稈開花結果為主，結果后及時摘除下部衰老葉片和病蟲危害葉。

5.3.3疏花疏果及時疏掉不需要保留的花和晚花，每個花序選留5～6個花蕾。植株坐果后，疏除不需要保留的幼果和過小的果、畸形果、蟲害果及病果等不良幼果，每個果枝選留4個健壯、周正和發育良好的幼果，盡量節省養分，保證正常果實生長。果實長到一定大小（直徑2cm左右），能分辨出果實形狀時為疏果最佳時間，不可過早或過晚疏果。

5.3.4保花保果低溫弱光可造成落花落果。除控制溫度外，還可在9～11時或下午3～5時，將即將開放的花用20～30mg/kg防落素水溶液進行蘸花處理，以提高坐果率。

6　病蟲害防治

按照預防為主、綜合防治的植保方針，堅持以農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔的無害化治理原則。

6.1病害

（1）病毒病：發病初期可噴灑1.5%植病靈劑1000倍液、20%病毒A可濕性粉劑500倍液、抗毒劑1號200～300倍液防治。（2）番茄早疫病：發病初期可選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、60%殺毒釩可濕性粉劑500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液防治。（3）番茄晚疫病：發病初期可選用58%雷多米爾可濕性粉劑500倍液、72.2%普力克水劑800倍液、50%甲霜靈可濕性粉劑600倍液、58%克露500倍液防治。（4）番茄灰霉病：發病初期可用50%速可靈可濕性粉劑800倍液或10%速可靈煙劑煙熏防治，或選用50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、45%特克多懸浮劑3000倍液、40%施加樂1000～1500倍液防治。（5）莖基腐病：加強田間管理，通風排濕，降低濕度；采用高畦栽培，防止大水漫灌；一旦發現病株立即拔除并遠距離銷毀，病穴及附近淋灌惡霉靈、普力克、撲海因、多菌靈等藥劑；及早用惡霉靈、普力克、撲海因、多菌靈等藥劑淋灌植株莖基部。（6）青枯病：加強與其他作物輪作，采用高畦栽培，防止大水漫灌。一旦發現病株立即拔除并遠距離銷毀，病穴及附近淋灌可殺得、絡氨銅、農用鏈霉素等藥劑；或及時用可殺得、絡氨銅、農用鏈霉素等藥液淋莖。

6.2蟲害

（1）蚜蟲：可選用50%抗蚜威可濕性粉劑3000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液、10%吡蟲啉1000倍液噴霧防治，5～7d噴1次，連防3次。（2）白粉虱：可選用25%阿克泰1500倍液、10%撲虱靈可濕性粉劑1000倍液、20%滅掃利乳油2000倍液、10%吡蟲啉1000倍液噴霧防治。（3）斑潛蠅：可選用0.1%千蟲克可濕性粉劑800倍液、2.5%功夫乳油2000～3000倍液、48%樂斯本600～800倍液、1.8%齊螨素1500～2000倍液防治。