養(yǎng)羊應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

李雪梅

(吉林省柳河縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,吉林柳河 135300)

養(yǎng)羊應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

李雪梅

(吉林省柳河縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,吉林柳河 135300)

牧業(yè)生產(chǎn)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有的農(nóng)民仍采用傳統(tǒng)的粗放式飼養(yǎng)管理方式,不注重品種選擇,沒(méi)有種群結(jié)構(gòu)的概念、不懂得先進(jìn)的繁殖方式變革,不講究舍飼飼養(yǎng)方式、飼料搭配技術(shù),缺乏羊病防控知識(shí),從而影響農(nóng)民養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益,為此提出六方面注意事項(xiàng)。

養(yǎng)羊;品種選擇;種群結(jié)構(gòu);飼料配比;舍飼;疫病防控

近幾年，隨著人們生活水平的日益提高，人們對(duì)羊肉的消費(fèi)量增加，而養(yǎng)羊又因投資相對(duì)少，飼養(yǎng)周期相對(duì)短，羊肉價(jià)格又比較高，農(nóng)村又有豐富的秸稈等飼料資源可供開(kāi)發(fā)利用，因而農(nóng)民養(yǎng)羊的熱情很高，已經(jīng)把養(yǎng)羊作為增加家庭收入的一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)來(lái)搞。但是在深入農(nóng)戶進(jìn)行牧業(yè)生產(chǎn)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有的農(nóng)民仍采用傳統(tǒng)的粗放式飼養(yǎng)管理方式，不注重品種選擇，沒(méi)有種群結(jié)構(gòu)的概念、不懂得先進(jìn)的繁殖方式變革，不講究舍飼飼養(yǎng)方式、飼料搭配技術(shù)，缺乏羊病防控知識(shí)，從而影響農(nóng)民養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益，無(wú)法生產(chǎn)出質(zhì)量安全可靠、無(wú)公害的羊肉產(chǎn)品；無(wú)法實(shí)現(xiàn)養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的高度統(tǒng)一。

為扭轉(zhuǎn)這一局面，養(yǎng)羊應(yīng)注意幾個(gè)問(wèn)題：

1 因地制宜選擇良種

品種的選擇在很大程度上決定了養(yǎng)殖業(yè)的方向、養(yǎng)殖方法和養(yǎng)殖效益等。一般的品種選擇的方向和目標(biāo)是品種的適應(yīng)性強(qiáng)、生產(chǎn)性能好、繁殖力高、回報(bào)率高、經(jīng)濟(jì)效益明顯。對(duì)于半山區(qū)，以農(nóng)業(yè)為主的地方，選擇品種時(shí)還應(yīng)選擇對(duì)于一般牧區(qū)和農(nóng)區(qū)的生態(tài)條件都要有良好的適應(yīng)性的羊。

不同的綿羊、山羊品種對(duì)氣候的適應(yīng)性不同，如細(xì)毛羊喜歡溫暖、干旱、半干旱的氣候，而肉用羊和肉毛兼用半細(xì)毛羊則喜歡溫暖、濕潤(rùn)、全年溫差較小的氣候。

如：“遼寧絨山羊”，屬絨肉兼用型品種，產(chǎn)肉性能和繁殖性能也都比較高。“小尾寒羊”，是肉毛兼用綿羊品種，個(gè)體大生長(zhǎng)發(fā)育快、繁殖率高、耐粗飼、舍飼性能好、抗病能力強(qiáng)、適應(yīng)性能好、肉用商品價(jià)值高。“東北細(xì)毛羊”，是毛肉兼用型羊，生產(chǎn)性能好，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼省事長(zhǎng)發(fā)育快，羊毛品質(zhì)好，遺傳性穩(wěn)定，與本地羊雜交改良效果好。“波爾山羊”是世界著名的肉用山羊品種。

2 合理調(diào)整羊群結(jié)構(gòu)

通過(guò)存優(yōu)去劣，每年及時(shí)淘汰老羊及生產(chǎn)性能差的羊只，多次選擇，分類分段培育，堅(jiān)持根據(jù)時(shí)間、飼料供應(yīng)量（草場(chǎng)載畜量）、市場(chǎng)需求情況，循序漸進(jìn)的原則，使羊群結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。

由于各戶飼養(yǎng)品種不同，數(shù)量不同，要求不同，因此選擇方法不同，選擇比例也不同。但都要注重從初生、斷奶、周歲三個(gè)階段和繁殖性能及后代生長(zhǎng)速度多個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)進(jìn)行選擇。母羊比例越大，出欄率越高，經(jīng)濟(jì)效益越好。

3 選擇合理的繁殖方式和配種時(shí)間

在自然交配下公羊與母羊的比例為1：30～1：25，若采用人工授精技術(shù)，則配種能力可達(dá)1：1000～1：500，減少了公羊的飼養(yǎng)量，提高了利用率，同時(shí)也提高了飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

一般來(lái)說(shuō)，在肉羊生產(chǎn)中，以適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)羔多、母性好、數(shù)量多的品種作為母本品種，以生產(chǎn)速度快、飼養(yǎng)報(bào)酬高、體大、生長(zhǎng)性能和肉質(zhì)品質(zhì)好的品種作為父本，這樣在雜交中會(huì)體現(xiàn)出具有父、母本品質(zhì)的優(yōu)良個(gè)體。

不能盲目求羔羊數(shù)量而忽視了最佳配種時(shí)間，通常山羊的初配年齡多為10～12月齡，綿羊的初配年齡多為12～18月齡。雖然性成熟時(shí)期羊的生殖器官已發(fā)育完全，具備了正常的繁殖能力，但身體其他系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育還未完成，故性成熟初期的母羊一般不宜配種。

過(guò)早配種懷孕將影響母羊自身的生長(zhǎng)發(fā)育，也將影響胎兒的正常發(fā)育，長(zhǎng)此下去，必將引起羊群品質(zhì)下降。

4 飼料搭配要合理

以母羊和羔羊?yàn)槔涸谀秆驊言泻笃诩安溉榍捌冢o予合理的補(bǔ)飼，同時(shí)搞好飲水、補(bǔ)鹽和棚舍衛(wèi)生。補(bǔ)料根據(jù)各地牧草及季節(jié)、母羊狀況而定。

羔羊出生后10～14d開(kāi)始補(bǔ)給優(yōu)質(zhì)飼草和配合飼料，補(bǔ)飼飼料及數(shù)量因地因羊而定，大多數(shù)羔羊配合料補(bǔ)量為：兩周齡日補(bǔ)50～70g，1～2月齡100～150g，2～3月齡200g，3～4月齡250g，4～6月齡300～500g。精料組成為玉米40%，餅類25%，苜蓿草料25%，麩皮8%，骨粉2%，食鹽適量。

5 舍飼和放牧相結(jié)合

舍飼飼養(yǎng)能實(shí)行分群飼養(yǎng)，即按性別、年齡、體格大小、體質(zhì)強(qiáng)弱，把相同或相近的羊集中飼養(yǎng)、喂飼相應(yīng)的全價(jià)配合飼料，便于飼養(yǎng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。

舍飼飼養(yǎng)中，對(duì)羊舍的建造要充分考慮羊只的生產(chǎn)性能、飼養(yǎng)管理方式以及生產(chǎn)集約化程度等，對(duì)地勢(shì)、風(fēng)向、土質(zhì)、水源、位置、面積、舍內(nèi)布局、料槽、飲水設(shè)施等條件進(jìn)行具體選擇，使舍飼的羊只既有休息室，又有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。舍飼可以節(jié)省牧工，加大技術(shù)實(shí)施可操作力度。

肉羊生產(chǎn)中，大多數(shù)地區(qū)冬季以舍飼為主，除抓好青草期放牧外，可以利用退耕還林的大好時(shí)機(jī)，種樹(shù)的同時(shí)再大量種植苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草，可以刈割盛花期的苜蓿，曬干留作冬儲(chǔ)料；二是大量貯備青貯秸稈等；三是強(qiáng)化羔羊和羯羊的補(bǔ)飼。舍飼過(guò)冬飼料的貯備量按每只羊一天0.75kg干草計(jì)算。

6 疫病預(yù)防

要時(shí)刻牢記防大于治，質(zhì)量大于數(shù)量，安全大于生產(chǎn)。

預(yù)防防控措施，一是加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理，提高動(dòng)物機(jī)體的抵抗力；二是隨時(shí)搞好環(huán)境衛(wèi)生，消除病原微生物的孳生場(chǎng)所；三是定期消毒滅源，包括物理消毒、化學(xué)消毒、生物熱消毒；四是免疫注射；五是疫病監(jiān)測(cè)。

免疫預(yù)防上，對(duì)已經(jīng)養(yǎng)殖的羊只，除進(jìn)行口蹄疫疫苗注射外，目前還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況開(kāi)展布病、惡性傳染病-小反芻獸疫的免疫注射工作。每年春秋兩季進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，在剪毛后進(jìn)行藥浴。同時(shí)在活動(dòng)場(chǎng)所圈舍門(mén)口灑以草木灰等消毒，對(duì)異常或發(fā)病羊進(jìn)行隔離觀察和治療，以降低發(fā)病率和死亡率。

疫病監(jiān)測(cè)上，主要是口蹄免疫抗體檢測(cè)和布病篩查，特別是種羊和流產(chǎn)母羊的布病篩查。對(duì)新購(gòu)入的羊只要進(jìn)行隔離飼養(yǎng)（30d），并同時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站，對(duì)羊的健康狀況進(jìn)行臨床檢查，并進(jìn)行人畜共患病-布病的監(jiān)測(cè)工作。

[1] 于國(guó)慶，林鵬超，馬艷菲，等.規(guī)模養(yǎng)羊應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問(wèn)，2011，（2）：17.

[2] 吳樹(shù)軍，林鵬超，馬艷菲，等.規(guī)模養(yǎng)羊應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題[J].畜牧與飼料科學(xué)，2010，（Z2）：143-144.