王金波
(黑龍江省訥河市通南鎮農村經濟技術服務中心,黑龍江訥河 161333)
綿羊草場放牧技術
王金波
(黑龍江省訥河市通南鎮農村經濟技術服務中心,黑龍江訥河 161333)
綿羊為草食家畜,是適于放牧的動物,有條件的地區可采用草場放牧養羊,經濟效益較為劃算。
綿羊;草場;放牧技術
多數綿羊品種,在長期放牧過程中得到充分的運動和各種氣候條件的鍛煉,有利于身體的均衡發育,提高抗逆性。反之,若長期采用舍飼方式養羊,將導致消化和利用飼料的能力減弱,容易發病。因此,提倡夏秋季放牧養羊,冬春季節,初惡劣天氣外,也應該盡量多放牧。從世界范圍看,羊肉特別是肥羔的生產,已逐漸采用綜合體集約化生產的方式。但根據國內綿羊生產力不高和農業生產及其機械化尚未達到高度發展的具體情況,今后較長時期內,還是應該充分利用我國豐富的天然牧場資源。放牧既然是養羊的重要方式,因而羊群營養狀態的好壞及生產力的高低,都與放牧的組織工作有密切關系。
合理的組織羊群,既能節約勞動力,又便于羊群的管理和提高生產力。廣大牧區應根據綿羊品種、性別、年齡、生產性能和草場情況等方面組織羊群。
編群是否合適,對放牧好壞很有影響。有的品種羊,放牧時走得快,吃得歡;有的走得慢,啃草不歡,如果把它們編在一起,就會使走快的吃好草,走慢的吃剩草。有的羊吃得快飽得快,有的羊吃得慢飽得慢,需要采食的時間也不一致,會給放牧造成困難。不同種類的羊如土種羊、雜種羊、純種羊最好不要混編。年齡不同的羊編在一群也不方便。羔羊、幼年羊生長快,宜在平坦、草矮的好牧地上放牧;大羊則盡可能利用高低不平的牧地。公母羊應該分群放牧,不然會彼此打擾,抓不好膘,甚至形成亂配。最好在羔羊離乳或剪毛時進行編群,可結合別的工作一起搞,免得多次抓羊影響放牧。
在牧區,細毛、半細毛種公羊群以150~200只為宜;幼齡公羊、成年母羊、幼齡母羊、去勢羊可分別為200~300只、200~250只、250~300只、300~350只或更大的群;雜種羊或粗毛羊在管理上要求較低,羊群可適當加大。
農區綿羊只能在田坎、路旁、渠邊、過道等處放牧,羊群宜小,否則不易控制,損壞農田。
廣大牧區的氣候特點是冬嚴寒而夏酷熱,牧場有漫長的枯草季節,這就需要一套因地、因時制宜的放牧技術。牧工對四季牧場及其放牧特點,積累了豐富的經驗,并以歌謠的形式表達出來,如“春放平川免毒草,夏放高山避日焦,秋放滿山吃好草,冬天就數陽坡好”;“一天三個飽,過冬安全好,一天一個飽,性命也難保”等等。春季雖較冬季略暖,但氣候極不穩定,忽冷忽熱,溫差很大,間而風雪侵襲,是羊群最乏瘦的時期,放牧不當,主容易引起損失。春場多靠近冬場,宜選擇平原、川地、盆地或丘陵地及冬季未能利用的陽坡。這些地方氣候較暖,化雪早,牧草萌生也早。在半農半牧區,可把羊群趕到村落附近,以便防寒和積肥。根據春季氣候特點,出牧宜遲,歸牧宜早,中午不可回圈,使羊群多吃些草。夏季要加強放牧,盡量延長放牧時間。出牧宜早,歸牧宜晚,使羊群每天能吃三個飽。秋季綿羊營養較好,可盡量利用距離較遠的牧場。秋季放牧的主要任務是在夏膘的基礎上抓好秋膘,利于越冬。牧場冬季很長,草場常感不足,應盡量節約牧地。如有可能,可在羊圈附近處留下放牧地,以便懷天氣時放牧急救。
四季放牧是我國當前利用天然草場的主要方式,它把草場按季節分為不同的放牧地帶,但在一個放牧季內,多沿用自主放牧這一比較粗放的管理方法,使得我國大多數地區冬春季草場緊張,放牧易于過度,致使草場植被退化,載畜量降低。為了合理地利用草場,進一步發展養羊業,必須逐步推行劃區輪牧。劃區輪牧,就是先把草場劃分成季帶,在每個季帶內分成若干輪牧分區,再把每個分區劃分為小區,根據小區的大小,畜群依次在其中放牧數天,如此輪回利用草場。其好處是:可以減少牧草浪費和節省草場面積;大大降低羊群感染寄生蟲病的機會,提高羊的生產力。
放牧隊形是在放牧過程中控制羊群的方式,因草場地形、植被狀況等而異。放牧隊形的運用,在于有效地控制羊群采食、游走和臥息時間,以便有效地利用牧場。
基本放牧隊形有一條鞭和滿天星兩種形式,其他隊形較為少見,而其他隊形也是由以上兩種隊形演變而來的。
一條鞭隊形適用于較平坦的地區和植被均勻的牧地。把羊群排成大致的一字形橫隊,牧工在橫隊前面左右走動并緩步后退,擋住強羊,不讓其游走過快,使整個羊群成橫排齊頭并進。當大部分羊吃飽后,就會出現臥息趨勢,此時牧工也停止走動,羊群臥息一會兒后再繼續放牧。土種羊比較容易控制,只要稍加訓練就行;而高代雜種羊或育成品種羊,合群性稍差,且性情遲鈍,需經過耐心訓練方可適應。
滿天星隊形適用于牧草特別豐盛或稀疏的丘陵牧地,讓綿羊均勻地散布在一定范圍內自由采食,牧工在周圍控制羊群。散布面積的大小,要根據群的大小和植被密度等決定。
不論采取哪種放牧隊形,都是為了放好羊群,所以綿羊營養狀況是衡量放牧技術優劣的客觀標準。
[1] 托亞,丁偉良,胡勝,等.呼倫貝爾羊的飼養管理技術[J].當代畜禽養殖業,2010,(3):15.
[2] 王桂民.波爾山羊的放牧飼養技術[J].北京農業,2011,(9):5.
王金波(1977—),男,本科,現任畜牧師,主要從事畜牧草原工作。