陳 貴
(四川省廣元市蒼溪縣元壩鎮畜牧獸醫站,四川蒼溪 628415)
庭院養豬的特點
陳 貴
(四川省廣元市蒼溪縣元壩鎮畜牧獸醫站,四川蒼溪 628415)
農民庭院養豬不同于規模養豬場,一般以散養戶為主,以家庭副業飼養方式,結合當地飼養情況,每個農民所具有的養殖條件和飼養優勢,以不同的飼養方式,利用自家現有的飼養資源,而充分發揮了農民的養豬積極性,所以庭院養豬具有以下優點。
庭院;養豬;特點
農民家庭養豬,由于飼養豬的頭數少,相應勞動量較少,可不必安排專門的勞動力飼養,一般家中年紀較大而不能參加勞動生產中重體力勞動的人,具有一定勞動力的孩子都可完成豬的飼喂、圈舍清理消毒等工作。另外,農民可利用勞動空隙時間完成豬的飼喂或清糞等養豬工作。因此,農民庭院養豬,可基本不計勞動力成本,從而大大降低養豬生產成本,提高生產效益。
農村有著廣泛大量的農業加工副產品,如豆腐渣、粉渣、酒糟、麥麩、糠麩,玉米皮以及剩飯剩菜等,這些副產品的價格低廉,豬可以采食,消化這些產品,利用副產品中的營養物質,合成轉化成豬肉產品。既減少資源浪費,又大大節省豬的飼料費用,降低養豬成本,增加農民收入。
在農村,地大物博,有著大量豬可以采食利用的青綠飼料資源。在農田的田間、地頭、畦埂、路邊也可以采集到大量的野菜、野草。同時還有很多農作物秸稈,如花生秧、紅薯秧,大豆桿、玉米桿等,也可部分被豬采食,消化而轉化成豬肉。這些大量廉價的青、粗飼料的利用,也將大大降低庭院養豬的成本。
農民庭院養豬。豬舍建筑簡單,可利用閑置的舊房屋、舊倉庫、舊廠房等改建而成。一般飼喂頭數較少,少者2~3頭,多者5~10頭,甚至幾十頭。因而,建設規模小,投資少,相應養豬風險小。當年投資建圈,當年可養豬獲得經濟收益。
庭院養豬由于規模小,飼養頭數少,便于觀察,便于管理。一旦發生豬不采食,精神差,不愛運動等疾病癥狀時,可及時發現,及時治療,使豬盡快康復,而不至于病情延誤。尤其一些重要傳染病,一旦發現,就可以及時隔離,治療,否則就會使傳染病在豬群中傳播和蔓延,造成大批發病和死亡,給養豬帶來經濟損失。所以庭院養豬便于觀察和發現及時,就會降低養豬風險。
庭院養豬所產生的糞尿,可用于農田的有機肥。一頭肥豬一年可排糞尿總量約2500kg,成年公母豬全年排泄糞尿比育肥豬還要多,一頭大約在3000~5000kg。新鮮豬糞中含水分81.5%、氨0.6%、磷0.45%、鉀0.44%、鈣0.09%,若以一頭豬全年排泄2000kg糞尿計算,則一年可產生氮素12.5kg,磷酸5.5kg、氧化鉀11.5kg,折合化學肥料約相當于硫酸銨61.5kg,過磷酸鈣28kg,硫酸鉀24kg,總計相當于化學肥料113.5kg。這就為農民節約一部分化學肥料費用,降低農業生產成本。
[1] 張迎春,劉得元.當前農村養豬業存在的問題及發展對策[J].上海畜牧獸醫通訊,2008,(6):92-93.
[2] 藥生榮,穆治元,樊德文.淺析農村養豬業存在的問題及對策[J].山西農業(畜牧獸醫),2008,(4):26-27.