辣椒三落病發生原因及防治措施

金松子　王廣華　李顯日　劉玲（山東省青島市農業科學研究院266100）

·瓜果花草·

辣椒三落病發生原因及防治措施

金松子王廣華*李顯日劉玲
（山東省青島市農業科學研究院266100）

辣椒三落病是辣椒生產中的主要問題之一，常造成嚴重損失。針對三落病的發病原因，本文從品種選擇、科學栽培管理模式、科學用藥等方面研究解決措施，以促進辣椒生產的健康發展。

辣椒；三落??；發病原因；解決措施

辣椒落葉、落花、落果，又稱三落病，是目前我國辣椒保護地和露地生產上的主要問題，其主要癥狀是前期果梗與花蕾連接處變成鐵銹色后落蕾或落花，有的果梗變黃后逐個脫落，有的在生長中后期落葉，整個植株枯萎、落果，常造成嚴重損失。現將辣椒三落病的發病原因及防治措施介紹如下。

1　發病原因

引發辣椒三落病的原因很多，既有生理方面的，也有病理方面的。

1.1品種

選擇不適合當地氣候條件栽培的辣椒品種，或選用的辣椒品種的播種種植期不適于當地的播種期。

1.2溫度

辣椒喜溫不耐霜凍，對溫度條件要求嚴格，長期低溫易發生三落病。辣椒根系較淺，主要分布在10～15cm耕層，地溫低于18℃時，根系生理機能下降，8℃時根系停止生長；氣溫低于15℃，雖然辣椒能夠開花，但花藥不能放粉。整個生育期內，氣溫高于35℃，辣椒不能受精；地溫高于30℃，根系受到傷害，導致植株營養受損引起落花。

1.3光照

辣椒對光照強度要求中等，光飽和點為3萬Lx，補償點為1500Lx。在辣椒生長期間遇較長時間連續陰雨天氣，光照不足，也可導致落花、落葉和落果。

1.4栽培管理不當

土壤中缺乏磷、鉀、硼肥或秧苗生長不健壯，管理不當，定植后緩苗慢，進入高溫季節枝葉較少，地塊低洼排水不良、土壤板結，也可引起三落病。在生長前期，如果氮肥施用過多，引起辣椒徒長，節間拉長，易導致落蕾，影響產量。

1.5病蟲害侵染

高溫季節辣椒易感染病毒病，使植株矮化、枯黃，葉片皺縮脫落。此外，辣椒細菌性葉斑病、炭疽病、枯萎病危害嚴重的也容易導致落葉。蟲害主要有蚜蟲和煙青蟲等。

2　防治措施

2.1選用適宜品種

因地制宜選用適合當地氣候條件的耐低溫弱光、早熟品種，科學確定播種期，以滿足辣椒生育適溫20～30℃、地溫25℃的要求。

2.2科學管理

2.2.1適時定植、及早封壟采用營養缽或穴盤培育大苗、壯苗，采用小拱棚地膜覆蓋栽培，提高地溫，提前定植，高溫季節到來前達到封壟條件，及時封壟。

2.2.2水肥管理辣椒既不耐旱也不耐澇，應選擇排水良好的肥沃土壤種植。過濕容易發生病害，植株枯萎；過于干燥則對授粉受精和坐果不利，尤其是開花坐果期和盛果期，如土壤干旱、水分不足，極易引起落花落果。因此應勤灌少灌，保持土壤濕潤，促進辣椒生長發育。

辣椒喜肥，對營養條件要求較高，特別對氮肥反應很敏感。氮素不足或過多都會影響營養體生長及營養分配，容易落花、落果。充足的磷、鉀肥有利于提早花芽分化及果實膨大，并能使莖稈健壯，增強抗病力。同時，合理噴施液肥或生長調節劑，也可有效預防三落病發生。因此，應根據苗情施好促秧肥、攻果肥、返秧肥，采用配方施肥技術，防止各個生長時期的營養供應失衡。

2.2.3植株調整門椒開花后，摘除門椒以下側枝，待對椒坐住后長到5cm時摘除門椒。整枝時，采取吊蔓栽培或支架栽培，每株保留3～4個生長健壯枝。可根據植株生長情況除去一部分小側枝，加強通風透光。

2.3科學用藥，防重于治

在生產過程中，除了采用科學的栽培管理技術外，還應合理用藥，提前預防病蟲害發生，避免因病蟲危害引發三落病。

2.3.1病害辣椒病害主要有病毒病、疫病、灰霉病和白粉病等。病毒病應以預防為主，定植后應及時噴施20%病毒A可濕性粉劑500倍液防治，前期隔5～7d噴1次，連噴3～4次；疫病可用58%甲霜靈錳鋅400倍液噴施防治，或用90%乙磷鋁600倍液涂抹莖基部防治；灰霉病可用速滅靈或灰霉靈1000倍液防治；白粉病可用30%特富靈4000倍液噴施防治。

2.3.2蟲害辣椒蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、煙青蟲、夜蛾類等。蚜蟲可用吡蟲啉1000倍液或抗蚜威可濕性粉劑2000倍液防治，白粉虱可用粉虱清2000倍液或綠菜寶1000倍液防治，煙青蟲、夜蛾類害蟲可用高效氯氰菊酯2000～3000倍液或阿維菌素4000倍液噴霧防治。

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