鄧愷達
體現學校特色,展示優秀作文,欣賞老師點評。
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這一期的嘉賓學校是—
光澤縣
鎮嶺小學
光澤是閩北的一個小縣城,與武夷山、邵武接壤。和閩南的海濱城市相比,光澤多了一份中原的氣息。光澤縣鎮嶺小學春芽文學社的孩子們在老師的帶領下,紛紛拿起筆來,書寫著家鄉的民俗、小吃和風景,讓你看到一個有滋有味、風景宜人的光澤。
“噼里啪啦……”在千家萬戶的鞭炮聲中,春節的序幕被拉開了。這天是農歷臘月二十三,也就是灶王爺上天的日子,光澤俗稱過“小年”。
從這一天開始,在光澤的農村,幾乎每家都要殺一頭豬,用鹽把豬肉腌起來,一直吃到正月。
終于盼到了除夕—自從放假,我們就天天盼著這一天,希望快點兒到來。清早,我們穿起大人準備好的新衣服,拿著買好的花炮找小伙伴們去了??盏乩?,房前屋后,小河邊,到處是小朋友的身影。大家都是笑盈盈的,只聽見四面八方傳來“砰砰砰”的鞭炮聲。此時,大人們都提著煮熟的豬頭等東西去祭拜社公,此起彼伏的鞭炮聲響遍了村子的每一個角落。
吃年夜飯了,這是一年中最豐盛的晚餐。說是晚餐,可是有的人家從中午兩點鐘就開始吃了,據說是越早吃來年就會越吉利。所以,你比我早,我比你更早,不但要比比誰更早,菜的種類還要比比誰家更多。雖然沒有山珍海味,但雞鴨魚肉是必需的。最重要的一道菜叫“酒子肉”。它的做法很講究,要選用豬身上最結實的腿肉大塊地切下來,切成圓形,一般是六至十斤重。切好以后,腌上鹽巴,直到除夕那天才拿出來用—瞧,要下鍋了,先把自家釀的米酒倒進鍋,然后把那大塊的肉放進鍋里翻來覆去地煮,一邊煮一邊放上調料,直到煮熟了再把酒子肉撈起來裝進大盆,放到后鍋燉爛。不得了,光是那香味就能把人的饞蟲給勾出來。
正月初一,孩子們繼續穿新衣、放花炮。也有些孩子規規矩矩地躲在家里,大人們不讓他們出去,怕遇到一些野蠻的人,要是挨了罵可不好!據說,大年初一就挨罵是一件很不吉利的事哦。
從初二開始,大家都忙著去拜年了。先是給外公外婆拜年,然后依次是奶奶、舅舅、姑姑、叔叔、大姨……哇,壓歲錢多得數不過來了!可是,別高興得太早了,一到家就全被媽媽“沒收”了,因為她也得包給親戚家的孩子。直到元宵節之后,年才算過完了。
光澤的春節,從“小年”開始,每一天都是這樣樂呵呵的,每一天都是滿滿的幸福。
吳少云老師點評:光澤的春節具有濃郁的地方特色。通過你的描述,把光澤人過年的主要情節展現出來了。當然除了這些還有做米花、麥芽糖,包文子等等,不是一兩篇文章就能寫完的。令人欣慰的是,你已經選擇了最主要的材料,寫得有詳有略。