橡膠之都·咖啡之國

【美】希利爾

我們常說“高山流水”，這個詞語很有道理，有了高山，才會有河流。如果陸地平坦得像桌子一樣，地球上就不會有河流了。從安第斯山脈上流下的水形成了世界上最寬闊的河流—亞馬孫河。亞馬孫河非常寬闊，你站在河的一邊，就看不到河對岸。

亞馬孫河流經的一個國家是巴西，巴西是南美洲最大的國家，國土面積比美國都大。巴西的名字起源于當地一種叫“巴西紅”的樹木，巴西紅可以用于制造染料。按照這樣說的話，巴西應該叫“橡膠”或“咖啡”更合適，因為巴西的橡膠樹和咖啡樹數量比巴西紅更多。這一期，我們就去亞馬孫河的熱帶雨林走走，順便去巴西喝喝咖啡吧！

哇，好大的植物園！

亞馬孫河附近的地區是熱帶雨林。這里的植被繁茂蕪雜，很多植物大得驚人。你見過葉子大得像圓桌一樣的睡蓮嗎？

→ 亞馬孫大王蓮，碩大的葉盤 可承受3個小孩的重量呢！

快來，動物的狂歡派對開始了！

熱帶雨林中有許多野生動物：各種各樣的鸚鵡，色彩斑斕的蝴蝶和飛蛾……充分展示了生物的多樣性。有一種巨型牛蛙，叫聲響如獅吼；有一種巨蟒叫王蛇，纏在樹上就像粗壯的樹藤，一旦獵物靠近，王蛇就纏住動物，越纏越緊，直至獵物窒息而亡，王蛇就囫圇吞棗似的整個吞下去，然后王蛇就開始呼呼大睡，睡上一個星期甚至一個月，直到食物消化才重新捕食。

熱帶雨林里還有一種動物用腳趾勾在樹枝上倒掛著，連睡覺都是頭朝下。這種動物行動非常遲緩，看上去懶懶的，一動都不動，似乎總在睡覺，偶爾動一下也非常緩慢。于是人們就把這種動物叫作“樹懶”。

哇，這里每一天都可以開動物的狂歡派對呢！

橡膠彈彈彈！

白人剛到亞馬孫流域時，發現當地印第安人玩的一種球具有極強的彈性，能不斷地在地上蹦蹦跳跳。白人從沒見過這樣的球，據說它是用一種樹的汁水做的。聰明的白人馬上就有了好主意，覺得可以用這種汁水制作各種各樣的球。他們將這種汁水叫作橡膠，用橡膠還可以做橡皮、輪胎、膠帶和膠鞋等，用途很廣。

橡膠工人在橡膠樹上刻一個凹槽，下方掛一個杯子，接住凹槽中流出的橡膠汁水。這就好比你的手指不小心割破后，傷口會流血，橡膠樹的樹皮割破后，會流出汁水。然后橡膠工人將汁水澆到木棒上，放到火上烤干。很快木棒上就會有一大團烤干的橡膠。工人把一團團的橡膠裝到獨木舟中，運到亞馬孫河岸，通過大船運到世界各地。

咖啡噴噴香！

巴西還出產一樣很有名的東西，幾乎每個西方家庭早餐時都會喝到這樣東西。猜猜是什么？對了，就是咖啡。一開始巴西是沒有咖啡的，大洋彼岸的白人將咖啡帶過來種植后，巴西才有了咖啡。巴西海邊高地的土壤和氣候非常適合咖啡生長?，F在巴西的咖啡產量是全世界最大的。

咖啡長在矮小的咖啡樹上，樹上結出形似櫻桃的咖啡果，咖啡果里有兩顆種子。這兩顆種子就是我們常說的咖啡豆?？Х榷箍臼旌竽コ煞郏湍軟_泡成我們喝的咖啡了。

很久很久以前，有個人沿著巴西海岸航行，元旦那天來到一個看上去很像河口的地方。那天剛好是一月的第一天，他就將這個地方命名為“里約熱內盧”，在他母語中的意思是“一月的河流”。其實那里并沒有河流，后來這里發展成一個城市，城市名仍然使用“里約熱內盧”。這里盛產咖啡。在里約熱內盧港，有一塊巨大的石頭叫作“面包山”。從船上看里約熱內盧，城市后方的山脈看起來很像沉睡中的巨人，于是人們就把這些山脈叫“沉睡的巨人”。

除了里約熱內盧，還有一個地方也盛產咖啡，就是里約熱內盧南部的桑托斯?？Х取⒖煽?、錫罐、柏油路，還有橡膠輪胎，都和巴西有關。如果這些東西都像童話故事中那樣能講話的話，肯定可以講很多關于巴西的有趣故事。

爸爸早餐喝的咖啡，或許就是來自巴西。endprint