結晶好看但無關天氣

流言：最近，一種叫做“天氣瓶”的小玩意兒在網絡上流行起來。網上的介紹說，這種裝在玻璃瓶里的透明溶液會隨著天氣的變化長出各種漂亮的結晶，從結晶的形態能看出是否是陰天或雨天。這個小瓶子真有反映天氣的神奇功能嗎？

真相：隨著環境的變化，在天氣瓶中確實可以看到形態各異的結晶，這個過程看起來相當神奇，也很有美感，但它很難反映天氣的變化。

日本科學家長島和茂帶領的研究團隊曾專門進行實驗，對天氣瓶的結晶條件和結晶成分進行了驗證。X射線衍射結果顯示，天氣瓶中美麗的結晶僅是樟腦晶體，氯化銨與硝酸鉀在這個體系中并不會發生結晶，但它們的存在可以提供晶核。實驗還發現，環境電場、磁場、濕度、氣壓這些因素對瓶中晶體的生長都沒有影響，真正造成影響的主要因素是環境溫度以及溫度變化的速率。

所以，瓶中晶體的變化至多只能反映環境溫度的變化過程，而氣壓、濕度等其他預報天氣的關鍵指標都無法得以體現。如果真要觀察天氣，天氣瓶的作用恐怕還比不上一支溫度計呢。