漢源縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考

摘 要 簡述四川省漢源縣核桃發(fā)展現(xiàn)狀，分析發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢及存在問題，提出“加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、擴(kuò)大宣傳、強(qiáng)化綜合管理、加快良種化進(jìn)程、加強(qiáng)科技培訓(xùn)，促進(jìn)規(guī)模化經(jīng)營”等對策建議。

關(guān)鍵詞 核桃；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；優(yōu)勢；存在問題；對策建議；四川省漢源縣

中圖分類號：F326.13 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號：1673-890X（2015）13-067-02

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20150605.1837.003.html 網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2015/6/5 18：37：01

漢源縣位于四川省雅安市南部，東鄰眉山市洪雅縣和樂山市金口河工農(nóng)區(qū)，南連涼山州甘洛縣，西靠甘孜州瀘定縣和石棉縣，北接滎經(jīng)縣，幅員面積約2382.06 km2。國道108線、省道樂西公路橫穿全境，歷為通往康藏之咽喉。縣城距雅安市公路152 km。地形以山地為主，物華天寶，土地廣袤肥沃，物產(chǎn)豐富。漢源核桃栽培歷史悠久，資源豐富，是四川省重要的核桃生產(chǎn)基地。漢源核桃以個(gè)大、皮薄、香甜聞名。近年來，漢源縣委、縣政府立足縣情實(shí)際，堅(jiān)持把核桃產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃，積極引進(jìn)優(yōu)良品種，大力培育產(chǎn)業(yè)基地，穩(wěn)步擴(kuò)大種植規(guī)模。截至2014年底，漢源縣核桃種植面積達(dá)7313.3 hm2，干核桃產(chǎn)量2665 t，產(chǎn)值10393.5萬元，農(nóng)民戶均收入2250元。漢源核桃產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，很多農(nóng)民靠種植核桃實(shí)現(xiàn)了增收致富。

1發(fā)展優(yōu)勢

1.1適宜的自然條件

漢源縣氣候?qū)偕降貋啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤氣候，氣候垂直變化明顯，日照時(shí)數(shù)長，日照百分率大，降水多集中在夏季。春季回暖較早，夏無酷熱，冬無嚴(yán)寒。蒸發(fā)量1248 mm，無霜期296 d，夏至前后白天最長為17 h以上。漢源的天空，白天無云雨時(shí)，晴空萬里，透明度高，光質(zhì)好，有利于相同品種的核桃著色濃、顏色鮮艷、品質(zhì)好。漢源土壤以黃棕壤土為主，土質(zhì)肥沃疏松、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)。漢源非常適宜核桃的生長和發(fā)育。

1.2扎實(shí)的群眾基礎(chǔ)

核桃種植投入少，勞動強(qiáng)度小，收益期較長。漢源縣內(nèi)大部分群眾都有在房前屋后、田間地頭種植核桃、花椒等經(jīng)濟(jì)林木的習(xí)慣。加之近年來核桃價(jià)格連年攀升，2014年，漢源縣核桃平均價(jià)格已達(dá)26元/kg，群眾種植核桃的積極性日益高漲。

1.3廣闊的市場前景

核桃又稱“長壽果”，能補(bǔ)氣益血、潤燥化痰。富含大量的不飽和脂肪酸和人體必需的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，味美而營養(yǎng)。隨著人們生活水平的不斷提高和對核桃營養(yǎng)保健作用的認(rèn)識，市場對核桃產(chǎn)品的需求將不斷增加，核桃具有廣闊的市場前景。

1.4良好的政策環(huán)境

2012年2月，漢源縣人民政府印發(fā)的《漢源縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法（試行）》在規(guī)定，對符合規(guī)劃、新發(fā)展的良種嫁接核桃基地按600元/667 m2進(jìn)行補(bǔ)助。同時(shí)，漢源縣委、縣政府成立漢源縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，主抓特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。漢源縣財(cái)政每年撥款5000萬元，設(shè)立特色農(nóng)業(yè)發(fā)展基金用于特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。對以核桃、花椒為主的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃，有力促進(jìn)了漢源縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2存在的問題

2.1種植規(guī)模需擴(kuò)大

漢源縣適宜栽植核桃，但種植面積還不大，核桃產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)滯后。漢源縣核桃種植面積7313.3 hm2，但掛果面積僅4330 hm2。

2.2綜合管理需加強(qiáng)

近年來新栽植的核桃，特別是退耕還林后栽植的部分，涉及農(nóng)戶眾多，分戶面積較小，普遍缺乏管理技術(shù)。加之部分群眾存在重栽輕管、靠天吃飯的思想，核桃綜合管理跟不上，致使核桃產(chǎn)量和品質(zhì)下降。

2.3良種和苗木繁殖問題

漢源縣現(xiàn)有核桃品種不純，類型混雜，優(yōu)良品種少，單產(chǎn)低。部分從外地引進(jìn)的核桃品種，不適應(yīng)漢源縣的氣候環(huán)境，成活率低。核桃品種混雜，良種化程度低，漢源縣良種化率不足20%，缺乏專業(yè)化良種采穗圃和繁育圃。

2.4產(chǎn)業(yè)化程度低

漢源縣核桃品牌意識差、精深加工企業(yè)缺乏、土法加工現(xiàn)象突出、專合組織作用不明顯、市場信息平臺尚未建立，沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈和市場。

3對策與建議

3.1繼續(xù)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

縣級有關(guān)部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要把核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展擺上重要議事日程，提高認(rèn)識，高度重視。確保領(lǐng)導(dǎo)到位、責(zé)任到位、措施到位，為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的社會氛圍；同時(shí)擴(kuò)大規(guī)模、提高產(chǎn)量、提升品質(zhì)，全面推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.2做好宣傳動員

縣級有關(guān)部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要采取行之有效的措施和辦法，做好核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織動員。帶頭深入山頭地塊、農(nóng)戶家中，幫助群眾對比算帳，使核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展深入人心，動員更多群眾投身核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在小核桃上做出大文章。

3.3強(qiáng)化綜合管理

要改變?nèi)罕姟翱刻斐燥垺钡挠^念，充分認(rèn)識到核桃管理的重要性，向管理要效益。把握核桃生長特性，選擇豆類、花生、蔬菜等矮稈作物間種。從分枝定干、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、擴(kuò)盤施肥等方面入手加強(qiáng)管理，提高核桃種植效益。

3.4加快良種化進(jìn)程

在核桃基地建設(shè)中，按照以當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種為主，引進(jìn)品種為輔，兩條腿走路，積極穩(wěn)妥地推進(jìn)良種化進(jìn)程。加快本地核桃優(yōu)良品種選育，盡快選出本地適宜的優(yōu)良品種，提供更多的良種壯苗，對保障核桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

3.5加強(qiáng)科技培訓(xùn)

依托四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省林業(yè)科學(xué)研究院的技術(shù)優(yōu)勢，搭建局校（院）合作平臺，邀請核桃專家對漢源縣核桃栽培管理進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，廣泛開展對村組干部、專業(yè)大戶和群眾代表的技術(shù)培訓(xùn)，使技術(shù)骨干成為核桃防病治蟲的行家里手和群眾發(fā)展的主心骨，提振群眾發(fā)展核桃的信心，為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐和智力保障。

3.6促進(jìn)規(guī)模化經(jīng)營

鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)戶以土地、資金、技術(shù)入股的形式組建核桃專業(yè)合作社，把分散的農(nóng)戶組織起來，形成利益共同體。在規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營銷上抱團(tuán)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。

（助理編輯：易婧；責(zé)任編輯：敬廷桃）