普羅旺斯,全稱普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸,原為羅馬帝國的一個行省,現為法國東南部的一個地區,毗鄰地中海,和意大利接壤,是從地中海沿岸延伸到內陸的丘陵地帶。不知從何時開始,一提起普羅旺斯,人們總是會首先想到薰衣草。薰衣草代表著等待愛情,所以人們也習慣性地把普羅旺斯與浪漫劃上等號。其實,薰衣草的浪漫只是普羅旺斯眾多氣質中的一面,普羅旺斯是歐洲的“騎士之城”,是中世紀重要文學體裁騎士抒情詩的發源地,這里還盛產葡萄酒,也是畫家塞尚的故鄉。然而最讓攝影者迷戀的,仍然是這里絕美的自然風光。

FOTO:這是您第幾次去法國拍攝?為什么選擇普羅旺斯?
王:這是我第三次帶領攝影團隊去法國拍攝,每次去法國我都會選擇不一樣的路線,體驗不同的法蘭西風情。普羅旺斯的薰衣草花田對于很多人而言,都充滿著浪漫的誘惑,甚至代表了一種自由、簡單、輕松慵懶的生活方式。7月的普羅旺斯隨處可見到紫色花田無邊無際地蔓延,置身于此地,“浪漫”這個詞是絕對可以從眼里和心里感受到的。這里地勢跌宕起伏,薰衣草花田讓人不可抗拒的色彩和線條是我選擇這里的重要原因,甚至我認為這是進入法國的攝影師不可錯過的必拍美景。

FOTO:中國人聽到普羅旺斯,首先想到的一定是薰衣草,您覺得薰衣草應該怎么來拍?
王:普羅旺斯實際上是法國東南部的一個大區,薰衣草花田主要集中在索村、阿普特、施米雅羅通德、瓦倫索勒等區域,分布非常廣泛,整個行進路線大約100多公里。
拍攝薰衣草首先要確定花期,雖說6月下旬到8月上旬都能夠看到薰衣草,但是,由于氣候和地理環境的影響,每年的盛花期都是不同的,最美的時段只有10天左右。制定完成薰衣草的拍攝計劃以后,我們不斷地跟當地的朋友、普羅旺斯旅游局溝通,隨時了解薰衣草的開花狀況,直到最后一刻才確定了出發日期。即便如此,在我們拍攝的短短三天時間里,有些花田就已經開始收割了。由于薰衣草花田的分布區域很廣,初次到達普羅旺斯容易錯失一些最美的景致。對于攝影師,更需要去尋找和發現一些獨特的拍攝機位,所幸的是,在最為重要的索村、瓦倫索勒區域,普羅旺斯旅游局都安排了對花田分布非常熟悉的當地攝影師做向導,讓我們有更多的機會拍攝到心中理想的畫面。

具體說到拍攝技巧,對于風光攝影師而言,首先是守候晨昏。通過事先踩點確定拍攝機位后,等待晨昏最美的光線來臨。此外,普羅旺斯薰衣草花田的最大特征就是面積大、線條優美。在選擇拍攝機位時,要著重在畫面中安排一些興趣點,比如樹木、房屋、城堡、云霞等,充分利用花田優美的曲線把觀眾的視線引導到興趣點上。
FOTO:您這次都帶了哪些攝影裝備?
王:這次對我而言是很重要的拍攝行程,因此,是重裝出發。攜帶的器材包括EOS 5DS R 、EOS 5D Mark III、EF 24-70mm f/2.8L II USM、EF 16-35mm f/2.8L II USM、EF 100-400mm f/4.5-5.6L IS II USM,FLM(孚勒姆)三腳架、Hitech(海泰)濾鏡。

FOTO:佳能EOS 5DS R 在拍攝中的表現如何?與以往的器材相比有哪些提升?
王:EOS 5DS R 在此行的表現堪稱完美。我一直使用佳能相機,EOS 5DS R 的按鍵和菜單設計與EOS 5D Mark III幾乎相同,在操控上毫無障礙。相對于以往的機型,最為醒目的當然是5060萬有效像素和去掉低通濾鏡效果的CMOS所帶來的驚人解析力,展現出非常豐富的高精細細節層次。我此行拍攝了大量延時作品,以往的機型都需要通過間隔定時快門線來完成,而EOS 5DS R 的“間隔定時器”功能,只需要簡單地設置間隔時間、拍攝張數,就能夠直接完成延時拍攝。更為人性化的是“B門定時器”功能,在鏡頭前加裝減光鏡使用B門拍攝時,以往必須配合快門線,在按下快門后通過手機或者機頂液晶屏查看B門曝光時間?,F在,設置B門曝光時間后,按下快門按鈕,相機會自動計時拍攝。即使使忘記攜帶快門線,也能夠精準地完成B門拍攝。
FOTO:有一張夜景帶銀河的薰衣草田,這是怎么拍出來的?

王:銀河和星空一直是我非常喜愛的拍攝題材,在以往的法國行程中,我也在安納西和阿爾卑斯山拍攝過星軌?;ㄌ镄强帐俏覀兇诵凶钪匾呐臄z目標,這趟行程為此特別租賃了兩臺房車隨行,在瓦倫索勒我們從落日一直拍攝到日出,房車提供了很好的后勤保障。
為了拍攝銀河,在確定出發日期時,除了考慮花期,還刻意選擇了農歷初五左右的時間到達花田區域。這樣的時間如果天氣晴朗,是肯定能夠看見銀河的,更重要的是,新月能夠為花田補光,避免地景中的花田完全黑暗。最終,為了突出薰衣草花田的線條和色彩,我們還使用了人工光源補光。做好充分的準備工作后,拍攝就變得非常簡單了,把光圈調整到F2.8,感光度設置ISO 6400,30秒的曝光就能夠在照片上看見美麗的銀河。
FOTO:除了薰衣草,還有什么讓您印象深刻的?

王:每次到達法國拍攝,這里的保留完好的歷史遺跡都讓我印象非常深刻。在前往布盧瓦的途中,遠遠地看見一座哥特式教堂的尖頂,于是決定駕車過去看看。沒想到的是,在一個不起眼的小鎮上,隱藏著十二世紀法國建筑史上的經典杰作、被列為世界文化遺產的沙特爾圣母大教堂。大教堂里里外外共有1萬多尊用石頭和玻璃制作的塑像,走進教堂,所有人都幾乎忘記了拍攝,完全被它細膩的雕刻、精美的繪畫所折服。在此行中,在建于羅馬時代的第戎古城徜徉、在巴黎圣母院的鐘樓上俯瞰......它們的歷史文化底蘊都帶給了我極大的內心震撼。
FOTO:很多人都認為歐洲氣候環境都比較好,即使不用好器材也能拍出好效果,以您的經驗如何看待這個問題?
王:歐洲的確空氣質量很好,經常能夠看見藍天白云、霞光彩虹,對于游客而言,的確是使用手機、卡片機都能夠拍攝到一些不錯的照片。我身邊也有很多朋友在歐洲旅行、拍攝過,他們看過作品后經常說的一句話是“看了你們的照片,感覺自己白去了”。事實上,純粹的攝影旅行跟通常意義的旅行無論是節奏安排、器材裝備都是大不相同的。作為風光攝影師,起早貪黑把握晨昏光線是必備功課。這個季節法國的日出時間是6點,落日是晚上10點,我的隊員經常是清晨5點半出發,晚上回到酒店已經12點了。常常因為拍攝而不得不吃一些超市簡餐。在晨昏拍攝時,為了保持穩定、獲得更好的畫質、平衡光線,三腳架、快門線、濾鏡都是必不可少的,好的器材、豐富的拍攝經驗和充分的準備工作都是拍出更多更好作品的必備條件。
FOTO:您覺得佳能EOS 5DS R 在拍攝這類題材時有什么優勢?
王:除了5060萬像素所帶來的超精細的畫質以外,無論是EOS 5DS R 還是EOS 5DS,在拍攝中一個非常大的優勢是多重曝光。佳能所有具備多重曝光的機型都可以在拍攝過程中關閉相機、更換鏡頭完成后續的曝光拍攝。在薰衣草花田拍攝完成銀河以后,一輪彎月升起在天邊,我更換EF 100-400mm f/4.5-5.6L IS II USM,以長焦拍攝,把月亮兩次曝光直接呈現在畫面中。此外,在境外拍攝時,綜合考慮負重情況,很多攝影愛好者會舍棄攜帶較為沉重的長焦鏡頭,EOS 5DS R 提供了1.3倍和1.6倍裁切功能,即使是使用EF 24-70mm f/2.8L II USM,也能夠直接構圖捕捉到112mm焦距的鏡頭才能拍攝到的畫面,同時,在高像素的支持下,依然可以獲得很好的成像效果。

FOTO:對于去歐洲旅行拍攝,您有哪些建議?
王:對于境外旅行拍攝,首先要明確以攝影為主要目標的旅行跟普通的旅行是不同的,出發之前一定要做好更為充分的準備工作,包括設計拍攝路線、安排拍攝節奏、明確拍攝機位、列出細致的器材清單等。更重要的是,對于手中的攝影器材一定要熟悉,一些特殊的拍攝技巧例如星空、銀河、濾鏡使用、包圍曝光、多重曝光等,盡可能在出境之前多做練習,掌握每一個操控環節的要領,這樣,才能夠在抵達目的地后做到心中有數、拍攝過程中做到游刃有余。