基于Phonegap的移動營養點餐系統設計與實現

謝晶晶，袁駿毅

上海交通大學附屬胸科醫院 信息科，上海 200030

基于Phonegap的移動營養點餐系統設計與實現

謝晶晶，袁駿毅

上海交通大學附屬胸科醫院 信息科，上海 200030

采用Phonegap技術框架開發我院移動營養點餐系統。系統主要由人員管理子系統、營養管理子系統、終端點菜子系統、綜合查詢和報表子系統、第三方系統接口構成。系統操作界面簡捷，可以在任何主流移動設備上運行，同時還具備文件拷貝、離線本地存儲等強大功能。系統的使用，改變了傳統病人訂餐方式，便于數據統計、成本核算、庫房采購等科學化管理，顯著提高了醫院的服務質量。

營養點餐系統；Phonegap技術；醫院信息系統；移動設備

0 前言

傳統的病人訂餐方式在很多方面存在諸多弊端，如使用飯菜票、現金支付等手段，無法防止訂餐過程中票據結算和找零所產生的交叉感染[1-2]，即使是使用現代化的智能IC卡，也要面臨病人出院后對卡進行回收、消毒等一系列問題，增加了院內感染的風險。此外，時有送錯餐、記錯帳、漏記帳現象，影響了患者的滿意度；在營養庫房管理方面，由于無法準確及時地統計各病區的實際飲食需求，導致采購、領料環節上只能憑經驗，容易造成食材浪費或缺乏，都會影響到醫院的經濟損失。因此，醫院從務實角度開發醫移動營養點餐系統，通過信息化手段對病人訂餐進行科學化管理。

1 設計目標

解決傳統的病人訂餐方式的不足，實現移動點餐、統計、營養咨詢等科學化管理[3]。該系統采用移動點餐方式設計，系統操作界面應簡單快捷，出現故障易于排除，且后臺數據庫維護方便，具有擴充和升級的可靠性，便于以后與其他系統連接。

2 系統設計與實現

2.1 網絡結構設計

本系統采用Phonegap技術框架設計[4]。Phonegap是目前最受歡迎的跨平臺開發工具之一，它能夠讓Web開發者使用HTML5、JavaScript和CSS快速開發出跨平臺移動程序；它幾乎覆蓋了所有主流智能終端平臺，包括IOS、Android、Windows Phone等[5-6]。因此，基于Phonegap開發的移動點餐系統可以在任何主流移動設備上運行，同時還具備文件拷貝、離線本地存儲等強大功能。系統網絡架構設計，見圖1。

圖1 系統網絡結構圖

2.2 系統的功能設計

整個系統包括人員管理子系統、營養管理子系統、終端點菜子系統、綜合查詢和報表子系統、第三方系統接口設計，見圖2。

圖2 系統功能結構設計

（1）人員管理子系統與醫院信息系統（HIS）對接后，通過HIS的人員導入功能，對住院病人信息及本系統人員、角色信息進行管理、維護。

（2）營養管理子系統用于維護各種基礎字典信息，如醫囑大類信息（流質、半流質、軟食、普食、糖尿病、腎病低蛋白、肝病低蛋白、低嘌呤）、每日菜單維護、成本分析，統計各種套餐的數量和做法，打印開餐單、打印發飯單等功能。

（3）終端點餐子系統安裝于移動終端設備上，訂餐員完成整個訂餐過程后，把手持點餐終端交給系統管理員，由系統管理員把訂餐數據導入到本系統。

（4）綜合查詢和報表子系統具有現金收支明細查詢、成本核算查詢、訂餐明細查詢、住院病人就餐率統計查詢、住院病人查詢及個性化定制報表查詢等功能。

（5）第三方系統接口，即與HIS的數據接口，主要實現讀取HIS每日病區的床位號、住院號、姓名、醫囑內容及寫入HIS的病人點餐消費金額。

2.3 無線網絡覆蓋的補充

基于醫院所屬網絡環境，未必所有的餐點均能無線網絡覆蓋。本設計將移動營養點餐系統分為在線版本和離線版本。在線版本保證醫院布有無線網絡區域的數據做到實時存??；離線版本用于無線網絡信號弱或者沒有的區域，用于將點餐數據緩存到本地終端設備中，最后由系統管理員再上傳到電腦系統中。本系統通過調用Phonegap的storage里的命令來處理本地數據的存儲，實例如下：

Var database =window.openDatabase(database_name, database_version,data_dsiplayname,database_size)[7];

其中，第一個參數為數據庫的名稱，第二個參數為數據庫的版本，第三個參數為數據庫的顯示名稱，第四個參數為數據庫的大小。返回值為一個本地Database對象，該對象下有兩個方法：transaction和changeVersion，均為數據庫對象操縱數據時使用的方法。

3 應用效果

移動營養點餐系統為我院病人訂餐管理提供了諸多便捷與優勢，具體歸納如下：

（1）信息深度集成：系統將服務信息、報告信息、飲食醫囑管理等信息同步集成、共享，同時可對移動終端設備所操作的過程進行記錄、保存、對比和分析。

（2）優質服務：各病區的營養訂餐員、配餐員與移動終端設備相結合服務于病人，改善了訂餐服務質量，提高了住院患者滿意度。

（3）靈活的統計功能：醫生的電子飲食醫囑自動發送到點餐系統，將飲食與醫囑相匹配，避免了信息錯誤的發生；點餐系統直接和HIS的收費系統聯動捆綁，不但減少了工作人員的工作量，也保證了數據統計的準確性。

（4）穩定安全：對加強營養工作環節質量控制、保證營養工作體系的連續性、提高營養工作的安全性和有效性起到了積極作用。

4 結語

開發基于Phonegap的移動營養點餐系統主要是輔助醫院營養室為住院患者提供便捷、準確、安全的點餐服務，極大地提高工作效率，將工作人員從手工編制各種表格、收取票據、逐一統計各種數據等的繁瑣勞作中解放出來，從而避免在票據結算和找零過程中可能出現的差錯及交叉感染等不良現象，提高了醫院管理及服務的現代化水平，增強了醫院的競爭力[8]。此外，系統在實施過程中存在的問題在于流程改造過程中的適應性和訂餐員的培訓等方面，相信在未來的工作中將繼續學習與改進，使之能更好地為醫院、為社會服務。

[1] 丁薇,康愛梅．醫院病員餐實現電子訂餐方法的體會[J]．當代護士,2012,(10):151-155．

[2] 畢魯佳．嘉興中醫院IC卡醫院營養訂餐系統的設計[J]．計算機時代,2008,(3):35-42．

[3] 楊國良,左秀然．醫院移動醫療應用模式研究與實踐[J]．中國數字醫學,2011,6(12):63-65．

[4] 陳蘭,周湘江,羅安燕,等．臨床輸血業務管理信息系統的設計與應用[J]．中國醫療設備,2014,29(12):46-49．

[5] 潘春華,李俊杰,向花,等．基于PhoneGap的智能手機跨平臺應用[J]．計算機系統應用,2014,(7):100-110．

[6] 陸鋼,朱培軍,李慧云,等．智能終端跨平臺應用開發技術研究[J]．電信科學,2012,(5):13-17．

[7] 饒俠,張堅,趙麗萍．深入淺出PhoneGap[M]．北京:人民郵電出版社,2013．

[8] 朱軍,胡曉龍,萬燕萍,等．上海醫院營養配餐管理系統現狀調查[J]．營養與食品衛生,2012,39(5):1100-1103．

Design and Implementation of a Phonegap-Based Nutritional Meal Reservation System

XIE Jing-jing, YUAN Jun-yi
Department of Information, Shanghai Chest Hospital, Shanghai Jiaotong University, Shanghai 200030, China

With adoption of the Phonegap framework technology, a mobile nutritional meal reservation system was developed in the hospital, which mainly consisted of the staff management sub-system, nutrition management sub-system, terminal meal-ordering sub-system, comprehensive query and reporting form sub-system and the interface of the third-party system. This system was equipped with easy-to-operate interfaces and strong functions like file copy and offline local storage and could be operated in all the popular mobile devices. It challenged the traditional meal-ordering method and made it convenient for scientific management of data statistics, cost calculation and verification and procurement to the warehouse, which significantly improved the service quality of the hospital.

nutritional meal reservation systems; Phonegap technology; hospital information system; mobile devices

TP311.52

A

10.3969/j.issn.1674-1633.2015.06.029

1674-1633(2015)06-0106-02

2014-10-10

2015-02-12

作者郵箱：xiejingjingcy@163．com