火克倉,潘永東
(甘肅省農業科學院經濟作物與啤酒原料研究所, 甘肅 蘭州 730070)
啤酒大麥新品種甘啤6號(原系號9404)由甘肅省農業科學院經濟作物與啤酒原料研究所以883-50-2為母本、吉53為父本雜交選育而成[1-5]。1994—1998年在選種圃中經過連續選擇,1999年參加品系鑒定試驗,2000—2006年參加品系比較試驗,2007—2008年參加甘肅省區域試驗,同時進行生產對比試驗和多點生產示范。2009年通過甘肅省科技廳鑒定,同年在甘肅省進行大面積示范推廣。2013年被百威英博全球技術委員會批準作為“Bud weiser”牌全球著名釀造大麥商標(“Bud weiser”牌啤酒全球排名第一)。根據多年多點試驗示范結果和大面積生產經驗,總結提出了國際優級甘啤6號高產栽培技術。
通過甘肅省區域試驗及多點生產試驗示范,甘啤6號適宜在甘肅省河西走廊及中部沿黃灌區種植,也適宜在西北其它同類地區種植。
大麥適宜的茬口為玉米、甜菜、馬鈴薯、豆類、瓜類及向日葵等中耕作物,因中耕作物收獲后田間雜草少,施肥較多,土壤養分相對充足。在旱作區,玉米、向日葵等高稈作物田間耗水量大,土壤水分匱乏,若遇干旱年份會導致大麥減產。應盡量避免與麥類連作或與大麥重茬。
前茬作物收獲后應及時深耕曬垡(耕深25~30 cm),灌溉蓄墑。秋水地在泡地后要及時淺耕、耙耱,做好冬春季的鎮壓耙耱保墑工作。整地要達到土地平整、土塊破碎、地平墑足、上虛下實,為保證全苗、齊苗和壯苗創造良好的環境條件。
最好購買正規種子公司經過精選加工和包衣種子,或用谷物精選機精選過的優質種子。……