寶雞市糧食持續增產中存在的問題與對策

梁寶魁，胥志文，王炳奪

（1.陜西省寶雞市金臺區種子管理站，陜西寶雞 721004；2.陜西省寶雞職業技術學院，陜西寶雞 721006）

寶雞市糧食持續增產中存在的問題與對策

梁寶魁1，胥志文2，王炳奪1

（1.陜西省寶雞市金臺區種子管理站，陜西寶雞 721004；2.陜西省寶雞職業技術學院，陜西寶雞 721006）

分析了寶雞市糧食持續增產中存在的問題，提出了高度重視糧食生產、選擇農民能人種地、堅持優化栽培技術路線、加快發展多種形式的適度生產規模、大力培養新型職業農民、創新農技推廣方式的發展對策。

寶雞市；糧食；持續增產；問題；對策

糧食自給率是反映一個國家或地區供給安全的重要指標之一。通常認為，糧食自給率大于95%，則該國家或地區已基本實現糧食安全；糧食自給率在90%～95%，基本確保糧食安全；糧食自給率小于90%，糧食安全就存在危險。中國人口眾多，是糧食消費大國，需要自力更生解決吃飯問題。如果嚴重缺糧，會造成社會不安定，影響整個經濟發展。自1998年以來，中國糧食自給率保持在92%以上，表明中國糧食生產基本滿足了消費需求，處于緊平衡［1］。2012年中國人口年消費糧食13.54億t，糧食消費量還將以每年約600萬t的速度遞增，發展糧食生產，提高糧食產量，是保障糧食安全的唯一途徑。自然資源和生態系統的服務功能，是所有糧食和農業生產系統的基礎。伴隨著人類開發活動的不斷加劇，自然資源量及質量逐漸下降，生態系統服務功能逐漸降低。如何確保可持續生態系統的優化發展，將成為中國糧食生產與農業領域面臨的首要挑戰。……