早稻—再生稻—蠶豆栽培模式及技術措施

孫珍涼

（晉江市農業局種植業技術服務中心，福建晉江 362200）

晉江市屬南亞熱帶濕潤氣候區，年均氣溫20～21℃，年均日照2 130 h，年均降雨量1 000～1 300 mm，常年無霜期365 d。全市耕地面積17 266.7 hm2，其中水稻田面積1 666.7 hm2。長期以來由于糧價低、務農勞動力緊缺、工價、田租持續居高等問題，致使雙季稻種植面積逐年減少。為優化農業結構，提高糧農收入，根據晉江市耕作水平和土地條件，積極引導農民發展再生稻生產、冬種蠶豆等有效增產增收措施，已初見成效，逐步形成了早稻—再生稻—冬種蠶豆兩種三收的新型栽培模式，其增產、增收顯著。

1 栽培模式效益與優點

1.1 兩種三收高產增效

2013年在晉江市磁灶鎮建立常規優質稻“佳輻占”品種示范片23.4 hm2，經市農業部門現場驗收，頭季稻平均產量480 kg/667m2，再生稻平均產量255 kg/667m2，兩季合計產量735 kg/667m2；與種植雙季稻相比每667m2可增收節支100元。冬種蠶豆每667m2平均鮮莢產量800～1 200 kg，折算產值達近萬元。而且早稻—再生稻比兩季稻生育期縮短45 d左右，為冬種蠶豆創造有利溫光條件，提早上市，創造更好的經濟效益。

1.2 提高耕地生產潛力，增加農民收入

蠶豆是一種糧、肥、飼兼用的作物，籽實可作雜糧副食、蔬菜，殘株、莖、葉、莢殼可作綠肥、堆肥。在晉江市栽培可充分利用有利溫光條件，在3月下旬提早上市，剛好是長江三角區供應空檔季節，菜用鮮莢供應市場價格高、銷路好，增加農民收入。

2 高產配套技術措施

2.1 合理安排播種期，科學管理，適時收獲

冬種蠶豆宜在10月中旬種植，3月下旬開始收獲，生育期165 d左右；頭季稻在3月上旬播種，4月上中旬插秧，7月中旬收獲；……