家禽蛋白或能成為抗生素的替代品

現在對抗生素使用的限制越來越多，研究新的、可持續性的疾病治療方法勢在必行。

國際媒體報道，英國的一項研究發現，家禽體內發現的一種蛋白質能夠控制巨噬細胞的數量。該項研究獲得了951944 英鎊（合140 萬美元）的研究補助金。

羅斯林研究所（Roslin Institute）的科學家將研究這種被稱作“CSF-1”的蛋白質對免疫系統的增長和發展產生的影響，并驗證其改善現存以及未來的疫苗對先天疾病的抗病能力和疫苗功效的可能性。

研究人員也將借助基因組技術來尋求巨噬細胞的功能中和遺傳性變異相關的佐證，為提高種禽對普通病原體的抵抗能力奠定基礎。

研究獲得的補助金由學術研究和培訓基金機構BBSRC 和蘇格蘭政府共同提供，這筆資金來自一個旨在支持家禽、養殖漁業、羊、豬和牛等相關疾病研究的計劃，該計劃擁有近700 萬英鎊的資金。

同時獲得研究補助金的還有一個研究傳染性支氣管炎病毒的項目，該項目將由英國普爾布萊特機構（Pirbright Institute）開展。

BBSRC 指出，雖然應對傳染性支氣管炎病毒不乏有效且在經濟上可行的疫苗，但是要抗擊不同的傳染性支氣管炎病毒則需要多種疫苗的組合使用以達到交叉保護的目的。

采用新型的“抗原決定部位指紋圖譜”技術來確定能夠被因感染而生的抗體所識別的抗原決定部位，研究人員將探索某些疫苗不能起到交叉保護作用的原因以及提高現存疫苗功效的途徑。

另外，研究人員還將研究禽只的免疫反應如何能夠促使病毒進行變異或突變。