江永縣農業局(425400) 周運文
江永香芋的輕簡栽培
江永縣農業局(425400) 周運文
江永香芋肉質鮮美、細膩、芳香濃郁、營養全面,近年來江永縣農業局技術人員經過不斷試驗,探索出了江永香芋輕簡栽培方法,達到了省工、節肥、降低農藥用量,增加產量,提高經濟效益的目的。

圖 1 江永香芋
適時栽插3月中旬開始,4月下旬前完成整田。田埂筑牢不漏水。淺水犁耙,整平,做到寸水不見泥。整好田塊后,當天完成栽插。根據田塊實際,按1.1~1.2米進行劃行,按27~30厘米的株距栽插,每667平方米栽2000株左右。保持淺水活蔸,成活后人工開寬30厘米、深20厘米的行溝,便于操作管理。
合理培管生長季節保持溝內有半溝至滿溝水,滿足香芋對水分的需求。4月上中旬,追施第1次肥料,肥料用量(每667平方米,下同):復合肥15公斤;過20天追施第2次肥,以商品有機肥50公斤為宜;以后每隔15~20天追施復合肥20~25公斤,至10月上旬止。方法是在兩株之間點施,施后從溝內挖軟泥將肥料覆蓋好。肥料種類:前中期以高氮復合肥為宜,后期以高鉀復合肥為好。
7月,株高90~100厘米時,根據香芋長勢,每667平方米用25%多效唑100~150克對水60公斤,將背負式噴霧器擰去噴頭帽,繞芋株葉柄基部噴澆1圈,每株25~30毫升,可起到很好的控制旺長、促進芋莖膨大的作用。8~10月注意及時割去子芋苗。11月中下旬,初霜后,割去地上部葉片,用地膜覆蓋廂面,邊緣用土壓實,就地貯藏保鮮過冬。
病蟲害防治防治病蟲害,以農業部門發布的病蟲情報為指導,合理輪換使用對口農藥。防治香芋疫病:烯酰嗎啉、代森錳鋅、甲霜靈、氟嗎啉等;防治斜紋夜蛾:阿維菌素、甲維鹽、氟氯氰菊酯、毒死蜱等;防治軟腐病:農用鏈霉素、氫氧化銅、春雷霉素等。