
抽查范圍:山西省生產經銷單位的105個批次(其中省內企業生產62個批次,省外企業生產43個批次)的食品包裝袋(膜)。
抽查結果:合格104個批次,不合格1個批次(為省外企業生產),不合格產品檢出率為1%。
主要問題:熱合強度(封合強度)不合格。

紅榜

黑榜

熱合強度(封合強度)。標準中規定熱合強度應≥6.0 N/15 mm,測出值為3.9 N/15 mm,遠遠低于標準規定的要求。該保鮮袋的材質為聚乙烯膜,膜的厚度為0.005~0.01 mm,較一般執行BB/T 0039標準的商品零售袋薄很多。不合格的主要原因是生產工藝控制不嚴所致。
物理保護。貯藏于包裝袋內的食物需要避免擠壓、撞擊、震動、溫差等現象。
外殼保護。外殼可以使食物與氧氣、水蒸氣、污漬等隔開,防滲漏亦是包裝設計的必要因素。一些包裝涵括了干燥劑或脫氧劑用以延長保質期。真空包裝或抽去包裝袋中的空氣也是主要的食品包裝方法。保存食物在保質期內的干凈、新鮮和安全是包裝袋的首要功能。
同一包裝。同一種類的小物件塞入一個包裝里是節省體積的好方法。粉末和顆粒狀物體則需要封裝起來。
傳達信息。包裝與標簽告訴人們包裝或食物如何使用、運輸、回收或處理。
營銷。營銷常使用包裝盒標簽鼓勵潛在買家購買商品。包裝設計數十年來已經成為一種舉足輕重和不斷變換的現象。營銷傳播和平面設計應用于外包裝盒和(基于一些原因)銷售展示的亮點。
安全。包裝可以在減少運輸安全風險中發揮重要的作用。包裝袋還可以避免食物歸到其它商品中去。食品包裝袋還能降低食物被偷吃的可能。一些食品包裝袋很牢固而且有防偽標識,作用是保護商家的利益免受損失。包裝袋上可以有鐳射標識、特別顏色、短信認證等標簽。另外,零售商為預防偷竊,食品包裝袋上貼有電子監控標簽,等消費者拿到店的出口用以消磁。
便利。包裝可能具備有便于添置、裝卸、堆放、展示、銷售、打開、重裝、使用和再利用。
部份掌控。單個打包有助于精確掌控整體情況。譬如食鹽裝入包裝中可以知曉庫存量。它也便于計算銷量,例如乳業公司派送、回收牛奶瓶,而不是讓消費者自己灌裝。