甜椒果實套袋無公害栽培技術

由于甜椒外觀及食用品質俱佳，深受消費者喜愛。采用果實套袋栽培技術種植甜椒，可生產出無污染、安全、優質的產品，市場前景看好。

1 品種選擇

應針對當地或銷售地居民的消費習慣選擇豐產、抗病、品質好的品種。

2 栽培季節及茬口安排

可在日光溫室和塑料大棚中進行早春、秋延遲、冬春栽培。早春茬12月上旬～1月中旬播種，3月上旬～3月下旬定植；秋延后茬7月下旬～8月上旬播種育苗，9月上旬～9月下旬定植；冬春茬10月下旬～12月上旬播種育苗，12月上旬～1月下旬定植。

3 育苗

在日光溫室或大棚內采用128孔的穴盤或8厘米×10厘米的營養缽育苗。育苗基質以草炭和蛭石按體積比2∶1的比例混合，再按10立方米混合基質中配入10千克烘干雞糞，混合均勻。基質澆透水，待水下滲后播種，每穴1粒，干籽直播，播后覆蓋0.5厘米厚的育苗基質。播后在苗床上覆蓋草苫5～7天，出苗后揭去。出苗前溫度保持25～30℃，出苗后溫度為白天20～25℃，夜間10～15℃。苗盤或苗床要保持濕潤。

4 定植

幼苗長至5～7片真葉，苗齡30～40天時定植。定植前整地，按南北向挖栽培槽，內徑寬48厘米、深15厘米，槽間距50厘米。槽底鋪一層塑料薄膜與土壤隔離，槽中裝填基質2～3立方米。栽培基質配方為草炭、菇渣、爐渣按體積1∶1∶1混合。菇渣必須進行高溫消毒；爐渣過篩后，選粒徑0.3～1厘米的顆粒，經水洗至pH值在7左右。栽培基質混合時，1立方米混合基質加入10千克烘干雞糞和0.75千克15∶15∶15氮磷鉀復合肥作底肥。定植前1天將栽培基質和秧苗澆透水，每槽種植兩行，小行距30厘米，株距27～30厘米。……