薄琳
1 雜糧發展現狀
阜蒙縣小雜糧主要作物有谷子、綠豆、高粱、紅小豆、芝麻等,面積約有60萬畝,年產量12萬噸以上,年實現產值4億元以上,平均畝效益800元以上。標準化生產面積已達40萬畝,占雜糧總面積的66.7%,綠色雜糧基地面積20萬畝,占雜糧總面積的33.3%。目前,全縣共取得玉米糝、小米、蕎麥米、高粱米、綠豆等綠色食品標志26個,無公害食品標志23個,隨著人們生活水平的提高,富裕起來的中國人開始關注養生,綠豆有解暑、排毒功效,我縣的雜糧產品遠銷廣州、上海、北京等大城市和日本、韓國、俄羅斯等國家,深受消費者青睞,市場前景十分廣闊。
目前,我縣綠豆種植面積達3萬畝,主要以于寺、福興地、平安地、舊廟、大五家子等鄉鎮為主。
2 產地條件
2.1 產地環境
遠離污染源,大氣環境質量符合GB 3095的要求。
2.2 氣候條件
無霜期120天以上,5月~9月份大于或等于10℃以上的有效積溫在2000℃以上。
2.3 土壤條件
應選擇土層深厚、疏松、透氣性好,排水良好、保水力強的中性或弱酸性壤土,pH值為6.5~7.0。前茬作物應選擇玉米、小麥、谷子、高粱等禾本科作物,切忌重、迎茬。綠豆生產地土壤環境質量應符合GB 15618標準要求。
3 種子及其處理
3.1 品種選擇
備案或登記適宜遼寧省種植的高產、優質、抗病性強的優良綠豆品種。
3.2 種子質量
應符合GB 4404.3定的一級良種標準。要求綠豆籽粒飽滿,純度不低于96%,凈度不低于98%,發芽率不低于85%,水分不高于13%。
3.3 種子精選
在播種前要進行機械清選或人工挑選,清除癟粒、小粒、硬實粒、病殘粒、蟲食粒、雜質等,選留潔凈、無病、籽粒大小一致飽滿的種子。……