香蕉市場回暖

圣誕節曾是香蕉市場最忙碌的時間。“就我個人而言，我認為對香蕉來說，圣誕節是一個最不重要的時期。似乎人們選擇購物的時間越來越晚。該期間香蕉市場銷售情況并不好。有大量的盈余，而且在自由市場上，代銷店有大量剩余的香蕉。”德國Banafood Services GmbH公司的Hans Maagendans說。

然而，Maagendans并不悲觀，“目前香蕉市場已經慢慢恢復。雖然在一些地方還有一些供應剩余，但我希望本周末或下周初其價格有所上漲。其銷量開始變得更好。人們在假期期間已有足夠的甜食，他們想再吃點健康的食品。正如每年預期的那樣，這個時間哥倫比亞和哥斯達黎加的天氣是寒冷的，這意味著這2個地方香蕉的生長條件不是最理想的。所以每年的這個時候，其供應量是正常的。”