越南舉行木薯可持續(xù)發(fā)展國(guó)際研討會(huì)

1月15日，越南木薯協(xié)會(huì)（VICAAS）與越南西寧省人民委員會(huì)在西寧市聯(lián)合舉行越南木薯可持續(xù)發(fā)展國(guó)際研討會(huì)，就目前越南木薯種植、加工和銷(xiāo)售市場(chǎng)等情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，并提出未來(lái)的發(fā)展方向。

越南木薯協(xié)會(huì)專家認(rèn)為，木薯是越南最重要的糧食作物之一。目前，越南全國(guó)木薯種植面積達(dá)60萬(wàn)hm2，平均單產(chǎn)17.63 t/hm2，木薯和木薯制品出口額排名第四，僅次于咖啡、大米和腰果。越南木薯主要出口市場(chǎng)包括中國(guó)大陸、中國(guó)臺(tái)灣、菲律賓、馬來(lái)西亞等，每年木薯和木薯制品出口量約達(dá)300萬(wàn)t，創(chuàng)匯13億多美元。

越南木薯協(xié)會(huì)主席阮文諒博士認(rèn)為，長(zhǎng)期來(lái)看，木薯仍然是越南主力農(nóng)作物之一，給越南帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)效益，有助于國(guó)家扶貧事業(yè)。因此，越南應(yīng)通過(guò)科技創(chuàng)新、引進(jìn)選育新品種、機(jī)械化生產(chǎn)等來(lái)提高木薯產(chǎn)量和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

目前，西寧省木薯種植面積為5萬(wàn)hm2，年產(chǎn)量達(dá)160萬(wàn)t，平均單產(chǎn)31.7 t/hm2。越南西寧省共有45個(gè)淀粉加工廠，年產(chǎn)量75萬(wàn)t。