2015年柬埔寨胡椒價格將提升

由于出現了供不應求的現象，今年柬埔寨的胡椒價格呈現了快速增長的態勢。

據柬埔寨貢布省胡椒促進協會會長溫萊透露，今年的黑胡椒價格將從原來11美元/kg提高至15美元/kg；紅胡椒和白胡椒的價格也分別從15和18美元/kg上漲至25和26美元/kg。此外，隨著今年種植面積從15 hm2增加至20 hm2，他預測，今年胡椒的收成將有望突破40 t大關。

溫萊指出，市場供應不足是造成胡椒價格提升的主要原因之一。據了解，盡管貢布省去年產出了大約33 t胡椒，但其中僅有12 t達到由世界貿易組織（WHO）所規定的地理標志產品（GI）的最低標準。

他預測，隨著種植面積的逐步提升，貢布省胡椒產量將在2018年達到100 t。

一名胡椒銷售業者表示，貢布省目前的胡椒產量僅相當于市場整體需求的3成左右，因此盡管產量提升，但在國際市場高需求的推動之下，貢布省胡椒的價格走勢將在未來一段時間內保持平穩。