輕松打造特色西式自助婚宴

攻略一、場地選擇

西式自助式婚宴的場地并不局限于單一的酒店，它的選擇非常多，可以是戶外草坪、浪漫沙灘、海景玻璃房等自由清新的地點，新人可以根據個人喜好自行選擇，只要場地足夠大就可以。跟傳統的中式婚宴相比，西式自助式婚宴更加的自由，很好的詮釋了浪漫，氛圍非常輕松愉快，可以讓賓客自娛自樂，不受約束，享受不一樣的婚禮。

攻略二、婚宴氣氛營造

“輕松愉快，自由愜意”這是西式自助婚宴的整體婚宴氛圍，中國的婚宴一般都是在夜晚舉行，美好的夜色與自由的婚宴這個組合，別提有多般配了，既能讓賓客欣賞到優美繽紛的夜景，還可以讓賓客釋放自己的心情，新人們可以適當推動營造婚宴氛圍，請演員表演一些助興的小節目，或者是跟賓客玩玩小游戲，就像是在開Party一樣，熱鬧中帶著浪漫的氣息。

" 攻略三、菜單選擇

西式自助婚宴的菜單有許多可供選擇，除了主食與常規的冷菜之外，還可以加入蛋糕、甜點、冰激凌、水果沙拉、壽司、燒烤類食品等，不僅要做到葷素搭配，還要營養全面，這樣可以滿足賓客的需求，很受歡迎呢。

攻略四、個性化布置

首先，婚禮場地的布置，西式婚禮場地布置并沒有那么多的要求，只要顏色統一，整體協調即可，比如近年來特別流行的鮮花氣球的裝飾等。

其次，新人們可以在細節上下功夫，如全套的餐具，桌椅的裝飾，簽到本的設計，可以給每位賓客發一朵手腕花，讓每位賓客佩戴起來參加婚宴，這些都可以給婚宴加分哦。

最后，餐桌的布置，新人們可以在餐桌中間擺上鮮花或是特色干花，在每個賓客的座位上都放一張由新人親手書寫的祝福卡片，在桌面的最邊上擺上漂亮的燭臺，在夜晚可以營造燭光晚餐的浪漫氛圍哦。

在西式自助婚宴上加入個性化的布置，可以給婚宴增加不少情調，給新人和賓客留下一個難忘的婚宴回憶。

攻略五、注意事項

1.婚宴上新人都是比較忙的，可能無法顧及賓客的引領，為了避免賓客找不到婚宴地點等一系列問題，所以要需要一位賓客接待員，最好是賓客都熟悉的人選，能夠快速熟絡的接待賓客。

2.西式自助婚宴都是比較自由的，為了讓賓客更好的交流，需要準備賓客休息區域，搭配沙發等家具，讓賓客們可以一邊交流，一邊享受美食。

3.在自己籌辦自助婚宴時，首先要計算好預算，然后列一個所需物品詳細清單，防止遺漏。

4.如果是在戶外籌備自助婚宴，要準備預備方案或者緊急措施，要注意天氣的觀察。

5.為了避免浪費食物的情況出現，可以在開席之前跟賓客交代清楚，告訴賓客餐點會一直供應，吃多少拿多少。

6.在選擇場地之前要統計好人數，注意選擇一個與人數相匹配的場地。

7.可以請婚慶公司策劃西式自助婚宴，價格不會很貴。也可以自己動手，這時候要注意場地布置、食品采買、賓客住宿的預算問題。

8.餐具可以找專門的餐飲公司租用，價格合理，要注意做好保護措施。不要忽視老年賓客，建議準備中西結合的西式自助餐，讓老年賓客也玩的盡興。