


攻略一、場地選擇
西式自助式婚宴的場地并不局限于單一的酒店,它的選擇非常多,可以是戶外草坪、浪漫沙灘、海景玻璃房等自由清新的地點(diǎn),新人可以根據(jù)個人喜好自行選擇,只要場地足夠大就可以。跟傳統(tǒng)的中式婚宴相比,西式自助式婚宴更加的自由,很好的詮釋了浪漫,氛圍非常輕松愉快,可以讓賓客自娛自樂,不受約束,享受不一樣的婚禮。
攻略二、婚宴氣氛營造
“輕松愉快,自由愜意”這是西式自助婚宴的整體婚宴氛圍,中國的婚宴一般都是在夜晚舉行,美好的夜色與自由的婚宴這個組合,別提有多般配了,既能讓賓客欣賞到優(yōu)美繽紛的夜景,還可以讓賓客釋放自己的心情,新人們可以適當(dāng)推動營造婚宴氛圍,請演員表演一些助興的小節(jié)目,或者是跟賓客玩玩小游戲,就像是在開Party一樣,熱鬧中帶著浪漫的氣息。
" 攻略三、菜單選擇
西式自助婚宴的菜單有許多可供選擇,除了主食與常規(guī)的冷菜之外,還可以加入蛋糕、甜點(diǎn)、冰激凌、水果沙拉、壽司、燒烤類食品等,不僅要做到葷素搭配,還要營養(yǎng)全面,這樣可以滿足賓客的需求,很受歡迎呢。
攻略四、個性化布置
首先,婚禮場地的布置,西式婚禮場地布置并沒有那么多的要求,只要顏色統(tǒng)一,整體協(xié)調(diào)即可,比如近年來特別流行的鮮花氣球的裝飾等。
其次,新人們可以在細(xì)節(jié)上下功夫,如全套的餐具,桌椅的裝飾,簽到本的設(shè)計(jì),可以給每位賓客發(fā)一朵手腕花,讓每位賓客佩戴起來參加婚宴,這些都可以給婚宴加分哦。
最后,餐桌的布置,新人們可以在餐桌中間擺上鮮花或是特色干花,在每個賓客的座位上都放一張由新人親手書寫的祝福卡片,在桌面的最邊上擺上漂亮的燭臺,在夜晚可以營造燭光晚餐的浪漫氛圍哦。
在西式自助婚宴上加入個性化的布置,可以給婚宴增加不少情調(diào),給新人和賓客留下一個難忘的婚宴回憶。
攻略五、注意事項(xiàng)
1.婚宴上新人都是比較忙的,可能無法顧及賓客的引領(lǐng),為了避免賓客找不到婚宴地點(diǎn)等一系列問題,所以要需要一位賓客接待員,最好是賓客都熟悉的人選,能夠快速熟絡(luò)的接待賓客。
2.西式自助婚宴都是比較自由的,為了讓賓客更好的交流,需要準(zhǔn)備賓客休息區(qū)域,搭配沙發(fā)等家具,讓賓客們可以一邊交流,一邊享受美食。
3.在自己籌辦自助婚宴時(shí),首先要計(jì)算好預(yù)算,然后列一個所需物品詳細(xì)清單,防止遺漏。
4.如果是在戶外籌備自助婚宴,要準(zhǔn)備預(yù)備方案或者緊急措施,要注意天氣的觀察。
5.為了避免浪費(fèi)食物的情況出現(xiàn),可以在開席之前跟賓客交代清楚,告訴賓客餐點(diǎn)會一直供應(yīng),吃多少拿多少。
6.在選擇場地之前要統(tǒng)計(jì)好人數(shù),注意選擇一個與人數(shù)相匹配的場地。
7.可以請婚慶公司策劃西式自助婚宴,價(jià)格不會很貴。也可以自己動手,這時(shí)候要注意場地布置、食品采買、賓客住宿的預(yù)算問題。
8.餐具可以找專門的餐飲公司租用,價(jià)格合理,要注意做好保護(hù)措施。不要忽視老年賓客,建議準(zhǔn)備中西結(jié)合的西式自助餐,讓老年賓客也玩的盡興。