對(duì)有胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃節(jié)果，叫能會(huì)引起胃的不舒服。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時(shí)食用，容易引起血糖的波動(dòng)。如果早上只吃蘋果當(dāng)早餐就不是很合理，因?yàn)樘O果提供的營(yíng)養(yǎng)戰(zhàn)分非常有限，蛋白質(zhì)、脂肪含量很低，不能滿足我們身體在一個(gè)早上的需要量，可能會(huì)因?yàn)槟芰康牟蛔愣霈F(xiàn)低血糖等不良反應(yīng)。
