香港為何出現(xiàn)食物銀行？

香港特區(qū)石硤尾公屋地區(qū)的這家食物銀行（food bank），傍晚時(shí)分最為繁忙。這個(gè)時(shí)候，從學(xué)校接孩子的媽媽們順路來(lái)到這里，領(lǐng)取晚餐所需的食物——米飯、豆豉魚(yú)罐頭以及新鮮豬肉（如果有的話）或火腿（如果沒(méi)有鮮豬肉的話）。

喪偶的周太太有一雙兒女，分別為9歲和11歲。居住在這個(gè)香港最貧困社區(qū)之一的她，是越來(lái)越多開(kāi)始利用食物銀行服務(wù)的低收入者之一，因?yàn)橥浀牟粩嗵ь^，讓她本已微薄的收入捉襟見(jiàn)肘。

她有些窘迫地說(shuō)道：「我們現(xiàn)在吃得少了，因?yàn)閺聂~(yú)到大米，所有東西都在漲價(jià)。我們從不在外面吃飯。實(shí)際上，除了上班和上學(xué)，我們幾乎什么都不做。而今年夏季難得的一次活動(dòng)，是帶孩子們?nèi)チ艘惶嗣赓M(fèi)的香港動(dòng)植物公園。」周太太兼職做一些家政工作。

石硤尾食物銀行由當(dāng)?shù)卮壬茩C(jī)構(gòu)圣雅各福群會(huì)（St James’ Settlement）經(jīng)營(yíng)，從此類銀行的反饋看，人們對(duì)它們的需求正日益升溫。自2011年初以來(lái)，從食物銀行領(lǐng)取食品救濟(jì)的人數(shù)增加了25%，達(dá)到約1500人。目前香港有大約16家非政府機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)的食物銀行。而另一方面，香港經(jīng)濟(jì)正蓬勃發(fā)展。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)總值（GDP）每年增長(zhǎng)逾6%；失業(yè)率為3.2%，為1998年以來(lái)的最低水平。香港百萬(wàn)美元富翁數(shù)量的增長(zhǎng)速度常年位居全球首位。

然而，大部分財(cái)富落入了少數(shù)人手中。根據(jù)聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署（UNDP） 2009年的一份報(bào)告，香港的收入不平等程度在發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體中最高。按照貧困線的定義，家庭收入不及收入中值一半的家庭為貧困家庭。而香港有五分之一的人口（約150萬(wàn)人）生活在貧困線以下，預(yù)計(jì)這一比例不會(huì)下降。

東亞銀行（Bank of East Asia）經(jīng)濟(jì)學(xué)家鄧世安（Paul Tang）表示：「貧富差距可能會(huì)擴(kuò)大，因?yàn)橄愀鄣慕?jīng)商成本已迫使很多企業(yè)遷出。例如，很多后臺(tái)職位因此轉(zhuǎn)移到了中國(guó)內(nèi)地。留給香港的主要是一系列高端服務(wù)，比如金融和奢侈品零售，在這些行業(yè)，內(nèi)地尚不具備相對(duì)于香港的優(yōu)勢(shì)。」

他表示：「失業(yè)率或許比較低，但很多不適合這些服務(wù)行業(yè)的人，被迫從事薪資微薄且不太體面的工作。」

香港政府在2011年頂住了商業(yè)游說(shuō)機(jī)構(gòu)多年來(lái)的強(qiáng)烈反對(duì)，推出了28港元（合3.60美元）最低時(shí)薪計(jì)劃。港府計(jì)劃向貧困家庭提供交通補(bǔ)貼，并建起了自己的食物銀行。此外，香港還向包括最富裕人士在內(nèi)的所有香港居民每人發(fā)放6000港元，以幫助抵消通脹的影響。

然而，在像周太太這樣的人看來(lái)，政府沒(méi)有為那些真正生活在最底層的人采取足夠的措施。據(jù)估計(jì)，香港目前坐擁逾數(shù)十億港元的預(yù)算盈余。

讓香港特區(qū)政府擔(dān)憂的，是當(dāng)?shù)赜锌赡艹霈F(xiàn)騷亂。在香港，針對(duì)貧富差距的抗議活動(dòng)有所增多，涉及到更為年輕、在政治上更為積極的一代人。

「他們出生在一個(gè)已然富庶的城市，他們強(qiáng)烈地感受到，很多人的生活條件十分糟糕，而這個(gè)城市卻那么有錢。」學(xué)者、維權(quán)主義者司徒薇（Mirana Szeto）表示，」這些孩子有著很強(qiáng)的表達(dá)能力、受過(guò)教育，他們利用了互聯(lián)網(wǎng)的力量。他們信息靈通，對(duì)現(xiàn)狀感到非常憤慨。」

香港對(duì)于食品和大宗商品進(jìn)口的依賴、港元匯率盯住疲弱的美元，以及高昂的房租，使這個(gè)城市的通脹率較高，因此食品的價(jià)格居高不下。

「什么東西都在漲價(jià)。」另一位食物銀行的消費(fèi)者、現(xiàn)年75歲的陳太太表示，「我和丈夫都已退休，孩子們也沒(méi)有條件幫助我們。」

與香港很多貧困的退休人員一樣，她沒(méi)有申請(qǐng)公共福利金，這本能給她帶來(lái)每月數(shù)千港元的收入。如果她要這么做，必須讓自己的兒子們簽署一份官方聲明，表明他們無(wú)法贍養(yǎng)父母。在一個(gè)「百善孝為先」的社會(huì)里，要被迫承認(rèn)自己無(wú)法獲得子女的贍養(yǎng)，是一件丟臉的事情。

年輕人也不愿接受政府的施舍。周太太說(shuō)，盡管自己為了養(yǎng)活孩子被迫接受了短期救助，但她永遠(yuǎn)不會(huì)申請(qǐng)公共福利金。

她自尊地說(shuō)：「還有其他人比我更窮。我希望給孩子們樹(shù)立一個(gè)好榜樣。我希望能告訴他們：你們的媽媽工作非常努力。所以你們也應(yīng)該這樣。」

（來(lái)源·Financial Times 文·徐曉瑜）