



番茄別名西紅柿、洋柿子等,植物學分類上為茄科、番茄屬、普通番茄種。番茄果實營養豐富,富含多種維生素、碳水化合物、礦物質及有機酸等,可生食、炒食,加工制成番茄醬、番茄汁或整果罐頭等,或提取番茄紅素。榆林市農業科學研究院蔬菜研究所引進5個番茄品種進行對比,篩選早熟性好、抗病性強、果實品質好、生長勢較強的品種,旨在為榆林地區番茄生產提供指導。
1 材料和方法
1.1 試驗材料
參試番茄品種共5個:金棚M6088、保冠1號、長豐5號、金輝1號和長豐9號。均為無限生長型。
1.2 試驗方法
試驗于2014年春季在榆林市榆陽區牛家梁鎮現代農業科技示范園區農科院實驗區日光溫室內進行。溫室長80m,寬10m,種植面積為530m2。前茬為黃瓜,土壤為沙質壤土,肥力中等。
參試種子用55℃溫湯浸泡10分鐘,取出瀝干,放入1%高錳酸鉀溶液中浸泡10~15分鐘,用清水洗凈并清水浸泡6小時,然后取出用濕毛巾包裹放于27℃恒溫箱培養10小時后播種于育苗穴盤中,1月12日播種。播后晝溫25~30℃,夜溫15~18℃;出苗后晝溫21~25℃,夜溫12~15℃。
定植前,每畝均勻施入腐熟雞糞200kg、45%撒可富三元復合肥50kg,結合耕地整地使肥料與土壤混合均勻,起壟覆膜,3月1日挖穴定植,澆穴水,其余管理為常規管理。每個品種設3次重復,每重復設3畦,隨機區組排列。株行距為50cm×65cm,每小區定植50株。果實成熟后分批分次記載產量,最后于7月17日一次性采收完畢。
1.3 調查項目
調查定植后10、20、30天的株高和葉片數,分析不同品種苗期長勢差異。調查不同品種的首花節位、初花及初收時間,分析品種間熟性差異。記錄不同品種的單果質量,果實縱徑、橫徑,果形果色等果實性狀,分析品種間商品性差異。分別記錄各小區產量,并折合成畝產量,比較不同品種產量差異。
2 結果與分析
2.1 不同番茄品種苗期長勢比較
如表1所示,各品種定植后,長豐9號、保冠1號和金輝1號前期長勢較好,長豐5號和金棚M6088次之;金棚M6088在中后期長勢加快,金輝1號各生長期長勢均較高,保冠1號在后期長勢較慢。
2.2 植物學性狀及物候期比較
如表2所示,從首花節位可以看出,金棚M6088和長豐5號節位最低,為第6~7節,其余3個品種節位較高,均為第7~8節。花穗間隔葉片數,保冠1號和長豐9號為2~3片;金棚M6088和金輝1號次之,為3片;長豐5號最多,為3~4片。
開花期(第一穗花50%開放時期)金棚M6088和長豐5號較早,為3月25日;保冠1號和長豐9號次之;金輝1號較晚。初收期長豐5日最早,為5月2日;金輝1號最晚,為5月5日;其余均為5月4日。
2.3 果實性狀比較
長豐5號和長豐9號為紅果,色澤鮮艷,無綠果肩,其余3個品種為粉紅果。金輝1號與長豐9號為圓果(H/D=0.86~1.0),其余均為扁圓果(H/D=0.71~0.85)。長豐5號平均單果最重,金輝1號平均單果最輕。保冠1號果實后期有輕量裂果出現。
2.4 產量性狀比較
番茄為連續性收果,每次采收后稱重,統計得出各品種產量如表4。長豐9號產量最高,折合畝產量為6529.5kg;金輝1號和金棚M6088次之,分別為6357.1kg和6348.9kg,兩品種產量之間差異不顯著;保冠1號和長豐5號產量較低,分別為5942.6kg和5835.9kg。
3 小結與討論
經過比較試驗,長豐9號產量最高,且商品性狀優良,品質與風味較好,株型較緊湊,適宜于榆林地區早春日光溫室推廣種植;保冠1號產量較低,且后期有輕量裂果出現,慎重選擇;金棚M6088、長豐5號、金輝1號田間表現也不錯,可因地制宜適當推廣。